Թե ինչպես կարելի է պատրաստել աղցան «Բծավոր հավ»

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար աղցաններ հետ: Բացի այդ հավի միս: Եւ, հավանաբար, յուրաքանչյուր կին գիտի, թե ինչպես պետք է եփել մի համեղ աղցան «Բծավոր հավ" - ի տարբեր դրսեւորումներով: Դասական աղցան պատրաստված հավի միս, սունկ, ձու եւ պանիր - Այսօր մենք մանրամասն դրա ձեւակերպումը:

Աղցան «Հավի" ryaba ": բաղադրատոմսը

Մենք պետք է հետեւյալ հավաքակազմ ապրանքների :. շամպինյոնով մոտ երեք հարյուր գրամ է, կես կիլոգրամ հավի, պանիր 100 գրամ, մեկ գազար, չորս եփած ձու, մայոնեզ, թեթեւ, մի մեխակ սխտոր, դեղաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս).

Մենք ելնում է նախապատրաստական փուլում:

· Եփել հավի է աղած ջրի (մոտավորապես 15 րոպե), զով եւ կտրել մեջ Julienne

· Grated խաշած գազար, խառնել մսով

· Սունկ լվանում, կոտլետ եւ տապակել

· Երբ սունկ տապակել պետք է կցեք նրանց խաշած ֆիլե եւ գազար

· Նրանք նաեւ տեղադրել Նյութի մանր թակած խաշած ձու, քերած պանիր, քամած սխտոր եւ թակած դեղաբույսերի - մայոնեզ: Գազար զարդարել մի ճյուղ սամիթ, կիտրոն կամ նռան սերմերի.

· Ուղարկում է սառնարան մեկ ժամ:

Աղցան «Բծավոր հավ" պատրաստել է այլ տատանումները, ինչպես նաեւ Հայաստանի Հանրապետության տարբեր բաղադրիչների - Meet:

1. սալորաչիր: Մի ֆունտ հավի պետք 150 գրամ: մեծ սալորաչիր, մեկ լոլիկ, սոխ, երկու խաշած ձու, թթու gherkins չափով տասը կտորների, մայոնեզ, cilantro, սամիթ, մաղադանոս, ձիթապտուղ, առանց կորիզի:

The միս կտրել մեջ շերտերով եւ հավելեց, դրանում prereacted է տաք ջրի սալորաչիր, passaged է կարագի սոխ. Բազուկ (դուք կարող եք վերցնել ցանկացած թթու) , հետ միասին ձու կտրել մեջ cubes, խառնել սննդի, ուղարկել նույն Նյութի մանր թակած կանաչի, մայոնեզ - զանգվածային կդնի դուրս է սահում. Ամենաշատ գեղարվեստական խանգարում տարածում ձիթապտուղ.

Հիմնական բաղադրատոմսը աղցան "Հավի Ryaba է պատրաստվել «այս մեթոդով, բայց տարբերակների հայտնաբերվել այլ ուղիներ դնելու որոշ ապրանքների, ինչպիսիք են շերտերի: Ավելի ցածր շերտը աղացած միս, ապա սալորաչիր, տապակած սոխ, ձու, թթու վարունգ, մայոնեզ: Համար ձեւավորում օգտագործել ցանկացած կանաչի.

2. պահածոյացված եգիպտացորեն: Հավի ֆիլե մոտ 200 գրամ: Բարկանալ եւ disassemble մանրաթելեր. Որպեսզի ավելացնել diced ֆիլե երկու թարմ լոլիկ, երկու վարունգ (թարմ եւ մարինացվ), կես անագ պահածոյացված եգիպտացորեն, երկու խաշած ձու: Լրացնելու համար Ձեզ անհրաժեշտ է: 20 գրամ: կրեմ, 150 գ. թեթեւ մայոնեզ, երկու մեխակ են սխտորով, Curry, համեմ, սամիթ - խառնել բոլոր ապրանքները եւ ստանալ սոուս, որը լրացնելու աղցաններ: Top զարդարված բուսականություն ու մաշված ձվի դեղնուց:

3. Աղցան «Բծավոր Hen» ծովախեցգետնի միս. Եփած հավի միս երեք հարյուր գրամ, 4 ձու, գազար, crab միս, երկու հարյուր գրամ (դուք կարող եք կրիչ), մի հարյուր գրամ պահածոյացված ոլոռ եւ եգիպտացորեն, մի մեխակ սխտոր, սամիթ, մայոնեզ:

Քսում քերած խաշած ձու է խառնել նրանց հետ թակած ծովախեցգետին միս, պահածոյացված բանջարեղենի, թակած դեղաբույսերի, քերած խաշած գազար, խաշած միս, կտրել մեջ ձողիկներ, extruded սխտոր եւ մայոնեզ: Դրվագ կարող է ծառայել քերած պանիր կամ ձիթապտուղ.

4. Կոկտեյլ աղցան «Բծավոր Hen» հետ պտղից: Պարզ, էլեգանտ եւ համեղ պատրաստելով բավականին հեշտությամբ եւ արագ. Հավի միս, մոտ երկու հարյուր գրամ, երկու խնձոր, մեկ նարինջ, ընկույզ 100 գր, կիտրոնի հյութ, ճյուղ մաղադանոս:

Մենք տարածել շերտերը աղացած խաշած միս, լցնել կիտրոնի հյութ, ապա դնում peeled հնամաշ խնձորի, նարնջի շերտ, թեթեվակի տապակած ընկույզ - նորից համեմվում կիտրոնի հյութ: Զարդարի մաղադանոս ճյուղ կամ անանուխ. Աղցան է արագ ձեռքը - պատրաստ է!

Ներկայացվում է ձեր ուշադրությանը հավի աղցան են համեղ, սննդարար եւ հարմար է բոլոր առիթներով. Bon appetit!