Թխում դդում սերուցքի պանիր - համեղ եւ առողջ ուտեստ!

Եթե դուք ուզում եք փայփայել իրենց ընտանի կենդանիներին, միեւնույն ժամանակ, շատ համեղ է եւ առողջ ուտեստ, ապա մի մեծ տարբերակը կլիներ casserole դդում պանրով: Այս ուտեստը անպայման պետք է համտեսել նման ընտանիքի չափահաս անդամների եւ երեխաների, եւ նրա Խոհարարություն չի երկար ժամանակ:

Օգտագործումը կաթնաշոռ եւ դդումի

Կաթնաշոռ casserole հետ դդումի կազմված է երկու օգտակար արտադրանք, այնպես որ, մենք առաջարկում ենք, որպեսզի բնակվեն իրենց արժանիքներից: Առաջին հերթին, քանի որ դուք գիտեք, Կաթնաշոռ մեկն բաղադրիչն առողջ դիետայի եւ համարվում է դիետիկ: Բացի այդ, այն նաեւ պարունակում է սպիտակուցներ, amino թթուներ հարուստ է արժեքավոր, այն բաղկացած է կարեւոր տարրեր, ինչպիսիք են կալցիումի, երկաթի, ֆոսֆորի եւ մագնեզիումի. Կաթնաշոռ պետք է անբաժանելի մասն է դիետայի յուրաքանչյուր անձի, եւ, մասնավորապես, երեխաների եւ հղի կանանց:

Դդում պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, հանքային եւ հետք տարրեր, որոնք անհրաժեշտ, այնպես էլ երեխաների եւ մեծահասակների հետ. Այս բուսական ներկա չեմպիոն երկաթ բովանդակությունը: Օգտագործումը դդում սննդի նպաստում կարգավորման նյութափոխանակության, արտազատում են ավելցուկային հեղուկ, դա ցույց է սրտանոթային հիվանդությունների. Բացի այդ, այս բուսական ցածր ջերմաստիճան, եւ խորհուրդ է տրվում, որ դիետայի.

Recipe casserole դդումի հետ, խնձոր ու պանիր

Այս ուտեստը շատ համեղ եւ անուշահոտ, եւ եփել դժվար չէ. Նման է այն բոլորի համար, նույնիսկ նրանք, ովքեր չեն, շատ սիրում դդում.

բաղադրիչները

Համար cooking ճաշ դուք պետք է `ա դդում - 1 կգ semolina - Հոդված 5. լ ֆունտ պանիր, խոշոր խնձոր - 1 կգ, 5 Art. լ: շաքարավազ, երկու ձու, աղացած սպիտակ կոտրիչ - 3 tbsp. լ, վանիլին, դարչին - 2 tbsp. լ, կարագ, պաքսիմատ համար պաքսիմատ եւ կիտրոնի հյութ:

պատրաստում

Կտրել է մաքրել դդում մեջ cubes եւ եփել, մինչեւ այն դառնում է փափուկ բավարար. Խառնել 3 ճաշի գդալ շաքարի հետ semolina եւ ավելացնել եփած բանջարեղենի. The խառնուրդ պետք է մանրակրկիտ հունցել եւ թողնել 20 րոպե է semolina softened. Այս անգամ, մենք մաքրել խնձոր են հիմնական եւ կլպել, կտրել մեջ cubes եւ լցնել կիտրոնի հյութ, որպեսզի նրանք չեն խավար, եւ ապա բլթբլթալ է չոր թավա մինչեւ փափուկ. Այն ձեւը, որով նախատեսվում է թխել աղանդեր, կաշառել հետ կարագի եւ շաղ breadcrumbs. Է մի խառնուրդ է դդումի եւ ալյուր ավելացնել մեկ ձու եւ breadcrumbs. Այս զանգվածային տարածվել է թխում, evenly բաշխել ու սրսկել հետ դարչինով: Ավելացնելով մի շերտ խնձոր, ինչպես նաեւ շտկել դարչին: Այժմ դա անհրաժեշտ է նախապատրաստել երրորդ շերտը: Որպեսզի դա անել, խառնել ձվի yolks հետ սերուցքային պանիր եւ 2 tbsp. լ: շաքար: Ծեծել սպիտակուցի փրփուր, ավելացնել եւ խառնել Կաթնաշոռ զանգվածը: Արդյունքում խառնուրդ էր տարածվել դեպի գերեզման եւ ջեռուցվում է նավ 200 աստիճան ջեռոցում: Վերջում 20-25 րոպե ձեր casserole դդում պանրով եւ խնձոր պատրաստ կլինի: Bon appetit!

Դեսերտ պուդինգ դդումի եւ ալյուր, պանիր, խնձոր եւ չամիչով

Այս ուտեստը կարելի է վստահորեն անվանել է եւս հոյակապ դեսերտ ուտեստների, որոնք տարբերվում գերազանց համով եւ բավականին հեշտ է պատրաստել.

բաղադրիչները

Որպեսզի այս դեսերտ, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները `կես կիլոգրամ դդում, թեթեւ չամիչ - 50 գ Apple - 1 կտոր, շաքարի - 4 tbsp. լ, կես բաժակ կաթ, 50 գրամ կարագ, կաթնաշոռ - 300 գ, ձու, 2 tbsp. լ: semolina, ցածր յուղայնությամբ թթվասեր - 5 Art. լ:

նախապատրաստման

Մենք սկսում ենք պատրաստում ենք մեր դեսերտ. Մաքրել դդում ից սերմերի եւ կեղեւ, շփում է կոպիտ grater եւ տարածվել է մի թավայի, որտեղ մենք ավելացնել կաթ եւ մի քանի ճաշի գդալ շաքարավազ: Այս զանգվածային եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար մոտ 20 րոպե առաջ գոլորշիների հեղուկ. Մի քանի րոպե մինչեւ այս գործընթացի ենք ավելացնել համաժողովրդական կարագի. Չամիչ լցնել տաք ջուր եւ թողնել մի քանի րոպե: Այս անգամ, մենք մաքրել մաշկի եւ հիմքում է Apple- ի եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Դրանից հետո, ավելացնել չամիչ եւ խնձորի դդում զանգված եւ խառնել լավ. Դնում պանիր մի գունդ, քշել մի ձու է այն, ավելացնել թթվասեր եւ շաքար եւ խառնել: Այնուհետեւ լցնել ալյուր, իրարանցում եւ թողնել մի քանի րոպե է կլինիկական կարող փքվել: Ձեւավորել է թխում վերարկու, ինչպես նաեւ կարագի եւ շաղ տալ հետ breadcrumbs. Դրանից հետո այն պառկեց կես պանիր խառնուրդ, ապա զանգվածը դդումի, եւ վերեւից կրկին Կաթնաշոռ. Որպեսզի ձեր casserole էր խրթխրթան, քսուք այն թթվասերի գագաթին: Ներկայացնել մի ձեւ է preheated 180 աստիճանով ջեռոցում համար 30-35 րոպե: Համեղ casserole է դդում է ջեռոցում պատրաստ է! Տվեք դեսերտ է Հերիք է փոքր ու ծառայել մեղրով, թթվասեր կամ խտացրած կաթ:

Թե ինչպես պետք է եփել դդում պուդինգ սերուցքով պանրի multivarka

Այսօր ավելի ու ավելի շատ տնային տնտեսուհիների ձեռք բերում նման հրաշալի օգնական խոհանոցում որպես multivarka, որը շատ դեպքերում, դառնալով այլընտրանք է ջեռոցում: Թխում դդում սերուցքի պանիր, նույնպես, կարող է հեշտությամբ պետք է պատրաստվել դրան.

բաղադրիչները

Որպեսզի դա անել, մենք պետք է դեսերտ: մաքրված քերած դդում - 0.5 կգ, կաթ - 100 մլ, կաթնաշոռ - 150 գ, ձու - 1 հատ, ալյուր - 1 tbsp. լ, վանիլին եւ շաքարի փոխարինիչ (շաքար կամ մեղր):

նախապատրաստման

Կաթնաշոռ casserole հետ դդում multivarka եփում շատ պարզ է եւ արագ: Սկսել դնելու դուրս է նախընտրական grated բանջարեղեն մի ամանի մեջ, լրացրեք այն կաթ, միացնել «Cook» ռեժիմում, եւ պատրաստ է մոտ 10 րոպե, հիշելով ակտիվանալ անընդհատ: Հետ blender ծվեն պանրով ձվի, ապա ավելացնելով, որ այս խառնուրդի մի շաքարի եւ ալյուր ճաշակի. Արդյունքում անցում քաշը պատրաստի դդում մի ամանի Multivarki: Հարցնել «Թխում» ռեժիմում եւ պատրաստ է 40 րոպե: Վերջնական կերակրատեսակ անհրաժեշտ է Հերիք է փոքր ու ծառայել մեղրով եւ կաթ: