Թխում aerogrill, դա հեշտ է եւ արագ

Այսօր, մեր ճաշարաններում շատ ավելի կատարյալ տեխնիկան համար cooking մասին: Ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկա ստեղծված են հեշտացնել աշխատանքը, որն օգնում է խնայել ժամանակը եւ թույլ են տալիս եփել առավել օգտակար եւ համեղ ուտելիք. An գերազանց օրինակ է նման մեթոդի aerogrill մի կոմպակտ եւ բազմաֆունկցիոնալ սարք:

Առավելությունները aerogrill քաշը. Նախ, սնունդը կարող է եփում առանց ավելացված յուղ, այսինքն, սննդի դառնում, քանի որ առողջ: Երկրորդ, aerogrill կարող եփել մի քանի ճաշատեսակներ, միեւնույն ժամանակ, որն, իհարկե, փրկում է ժամանակը. Եւ երրորդ, այս արտադրանքը բազմակողմանի, այն կարող է եւ տապակել patties եւ բանջարեղեն եփել եւ թխել մի տորթ.

Եւ խմորեղեն aerogrill ստանալ ոչ ավելի վատ, քան այն ժամանակ, երբ, օգտագործելով ջեռոցում: Հետեւաբար, այս սարքը մի գյուտ փոքր բնակարաններում, որտեղ չկա ոչ մի հնարավորություն է տեղադրել մեծ քանակությամբ տարբեր խոհանոցային տեխնիկա: Միակ պայմանը, որ ձեր aerogrill պետք է հարմարվել, ինչպես նաեւ բաղադրատոմսեր, որոնք դուք կարող եք գտնել զուտ, պարտադիր չէ, որ հաշվարկվում է Ձեր սարքի. Այնպես, որ թխում ջերմաստիճանը եւ ժամանակը, եւ փչում արագությունը պետք է ճշգրտվում է այդ գործընթացում: Բարեբախտաբար, որ կազմ aerogrill սովորաբար թափանցիկ, եւ դուք կարող եք դիտել խմորի գործընթացը առանց որեւէ խնդիրների:

Թխում է aerogrill կարելի է պատրաստել էլ. Այս եւ տարբեր casseroles, եւ Կարկանդակներ եւ գլանափաթեթներ. Այս գործիքը կարող է պատրաստել նույնիսկ տափակ, որը հայտնի է «քմահաճ» արտադրանքը:

Եթե դուք պարզապես սկսում է սովորել խոհարարություն այս բազմակողմանի սարքի, մենք խորհուրդ ենք տալիս ձեռք բերել գործնական հմտություններ է սկսել առավել պարզ բաղադրատոմսեր. Օրինակ, փորձում են թխել Ձվածեղ է aerogrill.

Այս ուտեստը կարող է պատրաստվել միայն ձու եւ կաթ, կամ այն դարձնել տարբեր հավելումների, բանջարեղեն, սունկ, խոզապուխտ, պանիր պատրաստում: Եթե մենք ավելացնել է Ձվածեղ բանջարեղենով կամ սնկով, ապա նրանք պետք է կտրել մեջ մանր կտորներով եւ տապակել մի փոքր նախապատմություն: Խոզապուխտ կամ երշիկ ծախսերը կտրել մեջ փոքր cubes եւ պանիր - rubbed վրա grater. Այժմ մենք անցնել նախապատրաստման հիմնադրամների Ձվածեղ. Beat հավկիթ (երկու կամ երեք կտոր մեկ մասի) եւ դրանք ավելացնել համտեսել աղ եւ կաթ կամ սերուցք (երկու ճաշի գդալ կաթ, մեկ ձվի):

Վերցրեք ձեւավորել եւ քսուք այն թույլ յուղով: Տարածել նախապատրաստված լցոնումներ եւ լցնել ձվի խառնուրդի. Ձվաձեղ cooking ավելի լավ է ցածր ջերմաստիճանների (120-150 աստիճան) եւ միջին արագություն օդափոխումը: թխում ժամանակը - 10-20 րոպե, մատով խփել Ձվածեղ անհրաժեշտ չէ, եւ նա propechetsya տուգանք:

Ինչպես արդեն նշվեց, թխում է aerogrill ունի իր առանձնահատկությունները: Օրինակ, նախապատրաստման հոդվածների պատրաստված խմորիչ խմոր, ապա նրանք պետք է պատված է ձվի գագաթին կամ յուղով: Նախապատրաստման տորթերի եւ այլ փոքր հոդվածների, որը քաշը չի գերազանցում մի քանի հարյուր գրամ, խմորի ժամանակը կլինի 10-15 րոպե, ապա ջերմաստիճանը պետք է սահմանվի շուրջ 220-260 աստիճան: Բայց մեծ արտադրանքը պետք է թխել ավելի ցածր ջերմաստիճանում (200-210 աստիճան) եւ թխում ժամանակը աճը կախված ապրանքի չափը 25-ից մինչեւ 50 րոպե:

Այստեղ, օրինակ, թե ինչպես պետք է եփել Կարկանդակներ է aerogrill. The խմոր կարող է օգտագործվել խանութ կամ եփել այն Ձեր բաղադրատոմսով. Լցոնում, ինչպես նաեւ, վերցնել ցանկացած - կաղամբ, խաշած միս, կարտոֆիլ, կաթնաշոռ: Lepim patties մի պայմանական ձեւով, իսկ այնուհետեւ դնում նրանց վրա greased միջին վանդակավոր aerogrill, որն այդ ժամանակ պետք է լինի ջեռուցվում: Միջեւ հեռավորությունը հարակից հոդվածների պետք է լինի ոչ պակաս, քան երեք սանտիմետր: Անջատեն thermostat նշանի 65 աստիճանով, օդափոխիչի - ից ցածր մակարդակի արագությամբ, թողնելով Կարկանդակներ սրբագրման քսան հինգ րոպե: Ապա ճարպ վերին արտադրանքի ծեծի են ենթարկել ձու եւ թխել նրանց է ջերմաստիճանի 225 աստիճանով եւ բարձր երկրպագու արագությամբ եւս քսան կամ քսանհինգ րոպե. Patties պետք է ձեռք բերել մի համեղ ոսկե ընդերքը.

Արտադրանք պատրաստված աղվափնջիկ հրուշակեղենի թխած է ջերմաստիճանի 210-240 աստիճան, բայց փխրուն կարկանդակ անհրաժեշտ է պատրաստել է ցածր ջերմաստիճանի (190-200): Առավել դժվար է խորոված ապրանքների aerogrill մի տափակ. Նախքան Դուք թափել են թակել մեջ molds, նրանք պետք է լինեն oiled եւ շփում ալյուր. Ներդրեք ձեւաթուղթը տափակ խմոր անհրաժեշտ է միայն թեժ aerogrill: Եվ հիշեք, որ տորթ ուժեղ բարձրանում, այնպես որ չեմ լրացնել ձեւերի կեսից ավելին: Թխել խմորեղենը տափակ է ջերմաստիճանի 190-200 աստիճան 30-60 րոպե: