«Կանեփ», - մի համեղ աղցան եւ պարզ

«Կանեփ», - աղցան է, որ տպավորություն ցանկացած ձեր ընտանիքի անդամի կամ հյուրի: Այս Խորտկարան կզարդարեն տոնական սեղանը, եւ դարձնել այն արտակարգ.

Աղցան «կանեփ": բաղադրատոմսը

Եփել այս ուտեստ կարող է լինել մի շարք ձեւերով. Մենք համարում ենք, որպես առավել պարզ եւ բարդ բաղադրատոմսը.

Այնպես որ, պետք է կատարել "կանեփ" աղցան սնկով, մենք պետք է:

• գազար շատ մեծ է 3 հատ;
• միջին չափի կարտոֆիլ - 3 հատ;
• կանաչ խնձոր թթվասեր - 3 հատ;
• հավի ձու խոշոր - 4 հատ;
• շամպինիոն սունկ թթու կամ խաշած - մոտ 150 գ;
• սառնարանում հավի կրծքամիս - մոտ 300 գ
• peeled ընկույզ - մոտ 10 հատ;
• աղ եւ բարձր ջերմաստիճան մայոնեզ - Ձեր սրտով.
• տերեւները գազար եւ ձիթապտուղ - ից զարդարել ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ.

բուժման բաղադրիչները

Թե ինչպես արագ եւ հեշտությամբ կատարել խորտիկ, «Կանեփ». Աղցան պետք է սկսենք պատրաստվել է բաղադրիչ վերամշակման. Սնունդ, ինչպիսիք են գազար, ձու եւ կարտոֆիլ, դուք պետք է եփել, թույն ու մաքուր: Դրանից հետո, որ նրանք պետք է շփում է մեծ grater եւ տարածել են տարբեր Skeet.

Այն նաեւ պետք է առանձին-առանձին խաշած հավ: Այն մաքրվել է մաշկի եւ ոսկորների, ապա կտրել մեջ cubes. Նմանապես թակած կանաչ խնձոր (կարելի է պարզապես կտրել ձեւով փուչիկները):

Ինչ վերաբերում է ընկույզով, ապա նրանք կարող են լվանում, տապակած մի անցնող, եւ ապա pulverized կողմից հավանգ (հաճախ թողնում են զարդարել է ուտեստների):

պատշաճ ձեւավորումը

«Կանեփ» - ի աղցան, խոհարարություն, որ չի պահանջում շատ ժամանակ. Երբ բոլոր ապրանքների կվերամշակվի, հաշվի հարթ ուտեստ, իսկ այնուհետեւ արձակել նրան ձեւավորելու մատանի: Այն տարածվել բաղադրիչներ իր հերթին: Դրանք հետեւյալն են `գազար, ձու, եփած կարտոֆիլ, հավի կրծքամիս, խնձոր, կտրտած սունկ եւ թակած ընկույզ. Այդ բոլոր շերտերի, որոնք մանրակրկիտ lubricated հետ, մայոնեզ: Դրանից հետո, որ օղակաձեւ ուշադիր մաքուր, զարդարել մի աղցան կանաչի, ամբողջական սունկ, ձիթապտուղ եւ ընկույզ:

Նախքան ծառայում է խորտիկ պարտադիր պահվում է սառնարանում:

Մենք կատարել գեղեցիկ Աղցան «Կանեփ ձյան տակ»

Ամենապարզ տարբերակը պատրաստելու համար այնպիսի խորտիկներ էր ներկայացվել վերը նշված. Եթե դուք ուզում եք ստանալ մի իսկական «ծառ արմ», մենք առաջարկում ենք օգտագործել ավելի բարդ բաղադրատոմսը. Իրականացնել, ապա մենք պետք է:

• գազար շատ մեծ է 3 հատ;
• միջին չափի կարտոֆիլ - 3 հատ;
• հավի ձու խոշոր - 4 հատ;
• fungi (սունկ մարինացված) - մոտ 250 գ.
• անուշաբույր խոզապուխտ - 150 գ
• թարմ խոտաբույսեր - զարդարել ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ,
• աղ եւ մայոնեզ - Ձեր սրտով.
• դժվար պանիր - մոտ 100 գ
• բարակ Բլիթներ Ready - իր հայեցողությամբ:

բուժել արտադրանք

Աղցան «կանեփ" սնկով տալիս է շատ գեղեցիկ եւ անսովոր. Նախքան իր ձեւով, պետք է պատրաստել բոլոր բաղադրիչների.

Ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, բանջարեղեն համար խորտիկ խաշած աղած ջրով եւ ապա cooled, մաքրվում եւ rubbed վրա մեծ grater. Նույնը վերաբերում է ձու.

Նաեւ առանձին-առանձին մշակվում անուշահոտ խոզապուխտ: Այն էր, ազատվում է shell եւ թակած շատ նուրբ շերտերով.

Ինչ վերաբերում է մարինացվ սունկ, նրանցից ոմանք Նյութի մանր կտրել է դանակով, եւ ոմանք թողնել ձեւավորման համար.

Թե ինչպես կարելի է առաջացնում.

Աղցան «կանեփ" սնկով պետք է ձեւավորվի առանց cooking օղակներով: Որպեսզի դա անել, օգտագործել միայն ձեր երեւակայությունը. Ի տարբերություն նախորդ Խորտկարան, չէ մի ուտեստ շերտերը, եւ մի խառը ձեւով: Որպեսզի դա անել, մի խոր մի ափսե տարածում քերած խաշած գազար եւ կարտոֆիլ, ինչպես նաեւ ավելացնել իրենց անուշահոտ խոզապուխտ, ձու եւ թթու սունկ. Փորձված բաղադրիչները բավարար քանակությամբ մայոնեզ, մանրակրկիտ կանխել դրանք, մինչեւ հաստ ու մածուցիկ զանգվածի. Նրան neatly տարածվել է մի հարթ ափսեի եւ ձեւավորված արմ.

Առաջին զանգվածային աղցան կատարել մխոց բարի, եւ ապա կից «արմատները»:

Այն բանից հետո, պատկերն է «կանեփի» է ստեղծվել, շարունակել իր ձեւավորում.

գործընթացը ձեւավորում

Որպես ընդերքը համար «կանեփ», մենք որոշեցինք օգտագործել բարակ Բլիթներ. Պարզ դադարեցումով նրանց զանգվածային տարածվել աղցան սերտորեն սեղմված դրան: Վերին մասն է «Կանեփ» մնում է բաց: Այն տարածվել մարինացվ սունկ, շաղ տալ հետ, coarsely թակած սամիթ:

Նաեւ սունկ կարող մնում է մյուս, «կանեփ վայրերում», այդ թվում, նրա «արմատները»: Նույնը վերաբերում է տերեւների մաղադանոս եւ սամիթ sprigs: Երկայնքով եզրեր ուտեստների դուք կարող եք տեղադրել գազար:

Կատարել նման խորտիկ ավելի քան բնօրինակը, ապա խորհուրդ է տրվում շաղ տալ հետ grated պինդ պանիր. Այն կծառայի որպես տեսակ ձյան, դարձնելով ուտեստ գեղեցիկ եւ նուրբ.

Ինչպես դիմել սեղանի շուրջ.

Նախքան եք ներկայացնել այս աղցան հյուրերին, ապա դա պետք է լինի որոշ ժամանակ ներծծում է սառնարան բարձիկներ: Սակայն, շատ երկար է պահել խորտիկ է ցուրտ անհրաժեշտ չէ. Հակառակ դեպքում, այն կկորցնի իր գրավիչ տեսքը.

է ամփոփել

«Կանեփ», - մի աղցան, որը կատարյալ է տոնական սեղանին. Այս անսովոր եւ շատ համեղ ուտեստ վստահ է զարմացնել եւ հրճվում ձեր հյուրերին.

Հարկ է նշել, որ ոչ միայն բաղադրիչները վերը նշված կարող է օգտագործվել է ստեղծել այն. Օրինակ, որոշ տնային տնտեսուհիների, որոնք ավելացվում է տավարի, թթու վարունգ, պանիր եւ այլ բաղադրիչների. Սակայն, մշտական մասը այս ուտեստ են սունկ. Նրանք կարող են օգտագործվել է խաշած եւ տապակած. Բայց ավելի լավ է զարդարել նախուտեստ մարինացվ սունկ. Նրանք պահել են իրենց ձեւավորել նաեւ, վստահ լինել, տալ աղցան հատուկ գեղեցկությունն ու ինքնատիպությունը:

Ինչ վերաբերում է Բլիթներ, ապա օգտագործելով նրանց անհրաժեշտ չէ. Չնայած նրան, որ սա Խորտկարան նրանց հետ կլինի անսովոր է եւ շատ գեղեցիկ: