Կարտոֆիլի gratin հետ բանջարեղեն ջեռոցում

Կարտոֆիլի gratin հետ բանջարեղեն կլինի իսկական բարիք է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են դիվերսիֆիկացնել իրենց ամենօրյա մենյուն: Այս պարզ, բայց շատ անկեղծ ուտեստ կարող կերակրել մեծ ընտանիք: Որ համն այս բուժել կախված է, թե ինչ բանջարեղենի ներկա է իր կազմում: Հարցման հիման վրա, ապա դա կարող է ավելացնել սունկ, սմբուկ, պղպեղ, պանիր, սերուցք եւ այլ բաղադրիչների.

Տարբերակ սնկով

Ըստ այս բաղադրատոմսով դա ձեռք է բերվել շատ flavorful կարտոֆիլի gratin բանջարեղենով (նիհար): Շնորհիվ ներկայությունը սխտորի եւ ձիթապտղի յուղի, այն ձեռք է բերում հատուկ կծու համը: Եւ այն դարձնել ավելի մրցութային ուտեստ, կարող է լինել նախընտրական pyurirovat կարտոֆիլ. Նախապատրաստման համար սննդարար եւ առողջ սնունդ Դուք պետք:

• 700 գրամ կարտոֆիլ:
• Միջին սոխ.
• 300 գրամ սնկով.
• Սխտոր մեխակ.
• Մի զույգ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի.
• Թարմ կանաչի.

Է Vegan կարտոֆիլի casserole բանջարեղենով եւ սնկով չէր թարմ եւ անճաշակ, դա անհրաժեշտ է լրացնել վերոնշյալ ցանկը սննդի հետ, համեմունքների եւ աղ. Ընդհանուր առմամբ, այդ նպատակների համար, աղացած սեւ պղպեղ, եւ համեմ.

Նկարագրությունը գործընթացի

Peeled եւ լվացվեն կարտոֆիլ են խաշած մինչեւ մրցույթի աղած ջրի. Որ հեղուկը այնուհետեւ անտեսվեցին, եւ բուսական խյուս փոխարկվում է եւ կապում է համեմունքների եւ ձիթապտղի յուղի. Վրա preheated համաժողովրդական անցորդին նախկինում Աղացած սոխ. Հինգ րոպե անց ուղարկել կտրել շերտ սնկով եւ շարունակել տապակել. Երբ pans ավելորդ խոնավություն evaporates, այն ավելանում աղ, համեմունքներ եւ աղացած սխտոր:

Ներքեւի մասում, lubricated հրակայուն ձեւավորում տարածվել տապակած սունկ. Top evenly տարածել pulp: Այս ամենը լցվել բուսական յուղ եւ ուղարկել է ջեռոցում: Պատրաստվում կարտոֆիլի gratin հետ բանջարեղենով է ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ երկու հարյուր աստիճանով: Մոտ կես ժամ անց, այն հանվում է ջեռոցում եւ թույլ թույն թեթեւակի. Նախքան ծառայում, շաղ տալ այն թակած դեղաբույսերի.

Տարբերակ բրոկկոլի

Այս տեխնոլոգիան Ստացվում է մրցույթը եւ համեղ կարտոֆիլ casserole բանջարեղենով. Recipe համար այս ուտեստ է, այնքան պարզ է, որ նրա հետ նույնիսկ դեռահաս կարող է գործածել առանց խնդիրների. Փայփայել ձեր ընտանիքը մի համեղ ու սրտանց ճաշ, ստուգել նախապես, եթե դուք պետք է ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• 1.5 կգ կարտոֆիլ:
• 400 գրամ բրոկկոլի.
• Դոլարի դիմաց միջին գազար եւ սոխ.
• 30 գրամ կարագ.
• Քաղցր պղպեղ զանգը.
• 250 milliliters 10% վատ նստել սերուցքով.
• Հում հավի ձու.
• Թեյի գդալ աղ:
• Քանի կտորներ սեւ պղպեղ:

Բացի այդ, դուք պետք է համալրում մինչեւ բուսական յուղի, երեք ճաշի գդալ ալյուր եւ թարմ դեղաբույսերի.

հաջորդականությունը գործողությունների

Լվացվեն եւ brushed կարտոֆիլ թափեց աղած ջուր եւ եփել մինչեւ մրցույթի. Իսկ նա գտնվում է վառարանով, դուք կարող եք անել մնացած բանջարեղենի. Բրոկկոլի բաժանել florets եւ իջեցվել է երեք րոպե եռացող ջրի մեջ: Անմիջապես դրանից հետո, այն էր, տեղադրվել համառոտ սառույցը ջրի պահպանել գեղեցիկ բնական գույն, եւ նետում է քամոց.

Մի թավա, greased հետ բուսական յուղի, թակած սոխ կես օղակները passer եւ grated գազար. Երբ նրանք փափուկ, ավելացնել cubes են նույն պղպեղ եւ տապակել մի քանի րոպե: Դրանից հետո, բանջարեղեն են ուղարկվում փոշի բրոկկոլի եւ խառը լավ: Այն բանից հետո, տասնհինգ րոպե է համաժողովրդական է լցվել վրա 100 մլ սերուցք. Այս ամենը, աղ, պղպեղ եւ խաշած մինչեւ հաստ. Անմիջապես դրանից հետո, բանջարեղեն sprinkled հետ թակած կանաչի եւ հեռացնել ջերմության.

Խաշած կարտոֆիլ decanted հեղուկ կապում է warmed սերուցքային նստվածքներ եւ փոխակերպվել է խյուս: Արդյունքում զանգվածային ավելացվել խառը լավ ալյուր: Ի դժվարահալ ձեւով, greased հետ, կարագի, տարածել կեսը խյուս եւ հարթաչափվել է այն: Տեղադրված գագաթին բանջարեղենի եւ լուսաբանել նրանց մինետ կարտոֆիլի մնացորդներով: Պատրաստել ուտեստ է ջերմաստիճանի երկու հարյուր աստիճանով: Մոտ կես ժամ անց այն հեռացվել է ջեռոցում եւ թույլատրվում է Հերիք է մի փոքր:

Տարբերակ հավով

Դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել մի անկեղծ ու flavorful ուտեստ տեխնոլոգիա նկարագրված է ստորեւ: Այս կարտոֆիլի gratin հետ բանջարեղենով լավ է, քանի որ դա հեշտությամբ հասանելի է բյուջետային բաղադրիչների, որոնք գրեթե միշտ ունեն ամեն խոհանոցում. Ժամանակին կերակրել ձեր ընտանիքի համեղ եւ սննդարար կերակուր, ստուգել նախապես, թե արդյոք կա ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է ձեր սառնարանի. Այս դեպքում, դուք պետք է ձեռքի տակ է լինել:

• 10 խոշոր կարտոֆիլ:
• Դոլարի դիմաց միջին գազար եւ սոխ.
• 400 գրամ աղացած հավի.
• Միջին պանդոկ.
• Մի զույգ հասած լոլիկ:
• 4 մեխակ սխտոր:
• Մի զույգ հումքի ձու.
• 4 ճաշի գդալ մայոնեզ:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Լվացվեն եւ brushed կարտոֆիլ խաշած աղած ջրի. Այնուհետեւ, հեղուկ է drained է այն, համակցված հետ կարագ եւ դարձի մեջ խյուս:

The preheated անցնող տապակած հավի աղացած, ցամաքային սոխ եւ grated գազար. Ին ներքեւի մասում դժվարահալ վիճակում է, որը նախապատրաստելու կարտոֆիլի gratin հետ բանջարեղենով, պյուրե առկա կես տարածման: Այս ամենը ծածկված աղացած միս. Տեղադրված սկիզբ մնացած խյուս, բարակ շերտ եւ ցուկկինի շերտ լոլիկի. Ապա ապագան ուտեստ լցված մի խառնուրդ մայոնեզ, հումքի ձու եւ թակած սխտոր, եւ ուղարկել է ջեռոցում: Թխում բոլորը մի ստանդարտ հարյուր ութսուն աստիճանով: Բառացիորեն կես ժամ ուտեստը կարող է ծառայել ճաշի.

Կարտոֆիլ casserole բանջարեղենով ջեռոցում: բաղադրատոմսը պանրով

Այն կարելի է եփել շատ քնքուշ, անկեղծ եւ հեշտ սնունդ է առաջարկվող տեխնոլոգիայի ստորեւ. Այն համեմատաբար արագ եւ, հետեւաբար, կարող է լինել իսկական բարիք բանուկ տնային տնտեսուհիների. Այնպես, ինչպես չի ձգում է գործընթացը եւ ոչ թե վատնել ժամանակ փնտրում են անհայտ կորած բաղադրիչների նախօրոք, համոզվեք, որ դուք ունեք ձեր մատների ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է. Ձեր խոհանոցը պետք է լինի:

• Կիլոգրամ կարտոֆիլ.
• 100 գրամ ցածր հալեցման պանրի durum.
• 3 հում հավի ձու.
• 100 milliliters կաթ:
• 200 գրամ սառեցված բուսական խառնուրդի.

Ի լրումն, դուք պետք է բուսական յուղ, աղ, խոտաբույսեր եւ համեմունքներ.

Լվացվեն եւ peeled կարտոֆիլ հետ սառը ջրով եւ դրեց մի ափսեի. Մինչ նա խոհարարներ կարող են վերցնել ժամանակ է պատրաստել այլ բաղադրիչների. Մեկ piala կապել հում ձու, կաթ, քերած պանիր, աղ եւ համեմունքներ. Այս ամենը հարած է blender, մինչեւ հարթ.

Կարտոֆիլի decoction է drained հեղուկ ձու ավելացված է դրան եւ թափահարած լավ լրացնել: Մի թավա, greased հետ բուռն բուսական յուղի, թույլ տապակած սառեցված բանջարեղեն. Նրանք են, ապա կապված է mash եւ տարածել այն ձեւով հրակայուն կնճռոտ հետ մագաղաթյա: Պատրաստվում կարտոֆիլ casserole բանջարեղենով, մեկ լուսանկար կներկայացվի այսօրվա հոդվածում, համաձայն ստանդարտ հարյուր ութսուն աստիճանով: Մոտավորապես կես ժամ անց ուտեստ հանվում է ջեռոցում, cooled թեթեւակի, կտրել մեջ մասերում եւ ծառայում.