Կիվի եւ բանանի խառնուրդը `աղանդերի մի քանի տատանումներ

Ձմեռային տոմսերը ոչ միայն աղցաններ են, այլ կոմպոտներ եւ թթու բանջարեղեն: Համոզված եղեք, որ մի բան քաղցր է: Մենք առաջարկում ենք հիանալի տարբերակ `կիվի կիվի եւ բանան: Հոդվածը պարունակում է մի քանի բաղադրատոմսեր: Ընտրեք դրանցից որեւէ մեկը եւ ներքեւ ընկեք գործնական մաս:

Ընդհանուր տեղեկություններ

Բանան եւ կիվիները համեղ ու առողջ մրգեր են, որոնք կարելի է ձեռք բերել տարվա ցանկացած ժամանակ: Քիչ մարդիկ գիտեն, որ այս երկու ապրանքները միանգամայն համակցված են միմյանց հետ: Մի հավատացեք ինձ: Ցանկանում եք անձամբ տեսնել ձեզ համար: Այնուհետեւ պատրաստել կիվի եւ բանան: ԴԵՍԵՐՏի համային հատկությունները կարող են տարբեր լինել: Ամեն ինչ կախված է լրացուցիչ բաղադրիչներից:

Զմրուխտ կիտ, կիվիից եւ բանանից

Նվերների հավաքածու.

• Կես կիտրոն (մեկ հյութի համար);
• Խաշած եւ փափուկ կիվի մրգեր `5 հատ;
• 1 տ.մ. Չոր դոնդող;
• Մեծ բանան;
• 220 գ շաքարավազ:

Խոհարարական հրահանգներ

Քայլ # 1: Մենք կիվիին լվանում ենք ջրի մեջ: Մենք դրեցինք թղթյա սրբիչ, որպեսզի չորացրինք պտուղները: Նրբորեն հեռացրեք կիկեզը դանակով: Հեռացրեք ծանր տեղերը: Flesh կտրեց մեջ cubes.

Քայլ # 2: Բանանը մաշկից մաքրում ենք: Խառնել այն (գերադասելի շերտ):

Քայլ 3: Մենք կիվի ու բանան ենք ուղարկում: Մենք հատուկ կցում ենք: Պետք չէ դա անել, մինչեւ կարտոֆիլի պյուրեը: Զանգվածը պետք է կազմված լինի փոքր կտորներից: Այնուհետեւ ջեմը կլինի ավելի հետաքրքիր եւ համեղ:

Քայլ # 4: Նույն ափսեում կես կիտրոնի հյութը սեղմում ենք: Մենք քնում ենք վերը նշված շաքարը եւ ժելատին: Մենք խառնենք այդ բաղադրիչները:

Քայլ # 5: Նախորդ քայլում ձեռք բերված մրգային խառնուրդը թափեց մի կաթսա: Մենք դրեցինք վառարանը: Մենք պատրաստում ենք ջեմ, միջին հրդեհի սահմանելով: Մենք նշում ենք 5-7 րոպե: Այս անգամ բավական կլինի, քանի որ ձմռանը ոչ մի բերք չի բերում:

Քայլ # 6: Զմրուխտ ջեմը հեռացվում է ափսեի մեջ: Սպասում ենք, մինչեւ զանգվածը սառչում է: Այնուհետեւ մենք այն դնում ենք մաքուր եւ չոր բանկա: Աղանդերը կարելի է մի քանի ամիս պահել սառնարանում: Նման խառնուրդը հիանալի բուսականություն է լինելու նիհար վաֆլիների, բրնձի եւ բլիթների համար: Դրանից դուք կարող եք ստանալ համեղ տորթեր եւ տորթեր: Ծայրահեղ դեպքերում կարող եք պարզապես ծառայել թեյի համար:

Կիվի եւ բանանի ջեմ: Redmond multivarka- ի բաղադրատոմսը

Ապրանքների ցուցակ.

• Շաքար - ապակի;
• ½ թթ. Ժելատին;
• Կիվի - 6 կտոր;
• 1/3 բաժակ ջուր;
• Միջին բանան;
• Մի քիչ կիտրոնաթթու:

Ինչպես պատրաստել կիվի կիվի եւ բանանի միկրոօրգանիզմում:

1. Նախ, մենք գործ ունենք մրգերի հետ: Կիվիը լվացվում է ջրով եւ կեղեւով: Լավագույն պտուղները վերցնելը լավագույնն է: Նրանք չեն եփի եւ կպահպանեն առավելագույն վիտամիններ: Բանով մենք մաշկը վերացնում ենք: Կիվի պղպեղը կտրված է բարակ կիսաշրջանակներով: Բանանը կարող է լցվել պատառաքաղով:

2. Միացնել ցանցում բազմարժեքը: Ապակի մեջ ավելացնել բանանն ու կիվին: Լրացրեք 1/3 բաժակ ջուր: Ավելացնել կիտրոնաթթու (դանակի հուշում): Մենք բոլորս խառնել ենք հատուկ սփոթուլով:

3. Շաքարավազը թափեց գավաթին: Նորից խառնել:

4. Սկսեք «Quenching» ռեժիմը: Multimedial- ի «Redmond» -ում, այն ինքնաբերաբար սահմանվում է 40 րոպե: Երբ մրգի զանգվածը եռում է, դուք պետք է նրբորեն խառնել այն: Մենք նշում ենք 15 րոպե: Հնարավոր է, որ ռեժիմն ավելի շուտ անջատվի: Ամենակարեւորն այն է, որ կիվի կտորները փափուկ են եւ չեն ընկնում: Խոհարարության ավարտից 1-2 րոպե առաջ, լցնել ժելատին գավաթին, պատշաճորեն տարածել այն: Ընդհանուր առմամբ այն կստացվի `պատրաստի արտադրանքի 500 մլ: Երբ ջեմը սառեցրեց, տեղափոխեք այն ապակե քեմբեկա եւ ծառայեք սեղանին: Ունեն գեղեցիկ թեյ:

Ձմռանը պատրաստելու համար

Բաղադրությունը `

• 300 գ բանան;
• Շաքար - 2 բաժակ;
• Գելտեր «Quittin» - 1 շաքար;
• 0.5 կգ կիվի պտուղ:

Ինչպես պատրաստել ձմեռային բանանով կիվի համեմ:

1. Պտուղը պարզում ենք: Բանանի եւ կիվի պղպեղը կտրված է կտորներով: Այնուհետեւ մենք ուղարկում ենք այն բլենդերին, որպեսզի հետագա հղկման համար:

2. Արդյունքում առաջացած մրգային խյուսը լցնում է փոքր կաթսայում: Մենք դրեցինք վառարանը: Բաղնիք բերեք: Մի մոռացեք խառնել:

3. Շաքարավազը թավայի մեջ: Շարունակելով: Մենք նշում ենք 5-10 րոպե: Անջատեք կրակը: Կափարիչով փակեք համաժողովը:

4. Երբ ջեմը սառեցրած է, անհրաժեշտ է լցնել մի ծալող նյութ: Կրկին, թափահարեք: Մենք միանում ենք նվազագույն կրակին եւ սպասում ենք եռացող պահը: Այնուհետեւ եփել 5-10 րոպե: Համոզվեք, որ ակտիվացնեք կանխելու տեսքը:

5. Ջեմը տաք ձեւով տրամադրվում է նախկինում ստերիլացված բանկաների համաձայն: Կազմեք ծածկույթներով եւ գլորում ձմռանը:

Մեկ այլ բաղադրատոմս

Պահանջվող արտադրանք `

• Բանան - 1 կգ;
• Խնձոր (ցանկացած տեսակի) - 2 կգ;
• Կիվի - 1 կգ:

Նախապատրաստում.

Մենք խնձոր ենք լվանում: Հեռացնել սերմերը եւ առանցքը: Փայլը նույնպես կարող է հեռացվել: Կտրեք մարմինը: Կիվիից մաշկից ազատում ենք: Խառնել այն (նախընտրելի cubes): Հեռացնել մաշկը բանաններից: Մենք կտրեցինք խնձորի նույն ձեւը: Շրմված պտուղը փոխանցվում է թավայի: Լրացրեք ջրով: Մենք դրեցինք վառարանը եւ պատրաստում, նվազագույն կրակ: Jam պետք է պատրաստել 3 օր, օրական 4 անգամ: Աղանդերը պետք է խստացնել եւ մթնել: Այն կարող է թափել ջրանցքների վրա եւ ձմռանը գցել կամ զննել ապակին եւ սպասարկել սեղանին:

Վերջում

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել կիվի եւ բանանի համեմ: Այս դեսերտը կարելի է սպասարկել սեղանի վրա `տարվա ցանկացած ժամանակ: Ձեր ընտանիքը, անշուշտ, կգնահատի իր համը եւ կպահանջի լրացումներ: