Սնունդ եւ խմիչք, Recipes
Համեղ նրբաբլիթ սնկով եւ հավով
Նրբաբլիթ տորթ հավով եւ սնկով `տհե, օրիգինալ եւ համեղ: Այն հարմար է ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանին:
Առաջին տարբերակը
Նրբաբլիթի բաղադրատոմսը հավի եւ սունկի հետ պարզ է: Դուք կարող եք հեշտությամբ եփել այս տորթ առանց ջեռոցում խմորի:
Բլիթների համար (15 հատ) պահանջվում է հետեւյալը.
• մի պտղուն աղ, շաքար, թխում փոշի;
• երկու ձու;
• երկու բաժակ կաթ;
• երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ:
Լրացման համար անհրաժեշտ է `
• 100 գրամ թթվասեր;
• 300 գրամ սնկով, հավի ֆիլե;
• սոխ;
• մեկ շերտ սամիթ,
• 250 գրամ կաթնաշոռ
• մի պտղունց պղպեղ, աղ:
Ստեղծման գործընթաց
1. Նախապես պատրաստել հավի կրծքամիս, ձու:
2. Պատրաստել խմորը բլիթների համար: Ծեծել ձվերը, շաքարավազը, փխրեցուցիչը, աղը: Հաջորդը, ցորենը լցնելուց հետո կաթը լցնելուց հետո կաթը լցրեք: Մինչեւ միատեսակություն, խմոր խառնել այնպես, որ լույս չկան: Այնուհետեւ ավելացրեք բուսական յուղ:
3. Preheat տապակած տապակել, տապակել է Բլիթներ.
4. Քաղցրացրեք ձվերը:
5. Խառնել սոխը եւ լավ կտրել այն:
6. Լվանալ սնկով, կտրել:
7. Խառնել տապակած ձեթը, սոխ ուղարկել: Տապակել մինչեւ թափանցիկ: Այնուհետեւ սունկ ավելացրեք: Տապակել մինչեւ միջին ջերմության, պղպեղի եւ աղի եփած:
8. Հաց կտրեք շերտ:
9. Խառնել ձվերը, քերել:
Այժմ պատրաստեք կրեմ: Կաթնաշոռի, համեմունքների եւ թթվասերի խառնել մինչեւ հարթ:
11. Լվանալ կանաչիները, չորացնել, փաթաթել:
Այժմ հավաքեք տորթը: Դրեք նրբաբլիթը, դիմեք կրեմ, հավասարապես տարածեք հավի միսը: Այնուհետեւ նորից լաց եղեք: Կիրառել այն սերուցքով, վերին սնկով: Հաջորդ նրբաբլիթ կրեմով եւ ձվի հետ: Այնուհետեւ կանաչի հետ նրբաբլիթ պատրաստեք: Այնուհետեւ կրկնում է բոլորը նույն կարգով:
13. Նրբաբլիթը սունկով եւ հավի խառնուրդով կանաչապատման եւ կրեմի մնացորդներով: Թխել մի որոշ ժամանակ, այնպես, որ soaks. Դա կլինի երեք ժամ: Այնուհետեւ կարող եք ներկայացնել սեղանին:
Pie հետ հավի, պանիր եւ սնկով
Այժմ դիտեք մեկ այլ բաղադրատոմս: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել նուշ, հավի, սնկով եւ պանրով: Նման տորթ պարզապես նախապատրաստված է, ինչպես առաջինը:
Բլիթների պատրաստման համար անհրաժեշտ է `
• երեք հարյուր լիտր կաթ;
• երեք բաժակ ալյուր;
• շաքար (1 ճաշի գդալ);
• երեք ձու;
• աղ (1/2 թեյի գդալ):
Լրացնելու համար հարկավոր է.
• 200 մլ մայոնեզ:
• 400 գրամ հավ.
• 250 գրամ պանիր;
• 3 ձու;
• բուսական յուղ;
• հիսուն գրամ կարագ;
• կանաչ սոխ;
• աղ;
• 500 գրամ սունկ;
• չորս խնձորի սխտոր:
Նրբաբլիթ պատրաստել:
1. Խառնել բաղադրիչները բլիթների համար գունդի մեջ: Դուք պետք է խմեք:
2. Թխել բլիթներ:
3. Խտացրեք հավի ֆիլեը աղած ջրի մեջ:
4. Խառնել ձվերը:
5. Լվանալ սնկով, կտրել մեջ մանր կտորներ, տապակել կարագի մեջ մինչեւ ոսկե:
6. Հավի փոքր կտորները կտրեք փոքր կտորներով: Այնուհետեւ խառնել սնկով:
7. Ավելացնել grated պանիր (կես) եւ սխտոր (սեղմված միջոցով մամուլում):
8. Աղ, պղպեղից հետո ավելացնել մայոնեզ:
Այնուհետեւ խառնել զանգվածը:
10. Բլիթները լցնում է կույտով, յուրաքանչյուր շերտը կպցրեք լցնելով: Այնուհետեւ շաղ տալ պանրով, ապա `կանաչիով:
11. Վերին շերտը վերացեք կարագով, նախապես հալված: Հաջորդ նրբաբլիթ տորթը սնկով եւ հավով շաղ է պահում կանաչիով, քերած պանիրով: Նախքան ծառայելը, դրեց վառարանում երկու-երեք րոպե, որպեսզի պանիրը հալվի:
Կաղամբով
Այժմ մտածեք, թե ինչպես կարելի է կատարել նրբաբլիթ հավի եւ սնկով կաղամբի ավելացումով: Այս տորթը կլինի ավելի բուսական:
Բլիթների պատրաստման համար անհրաժեշտ է `
• երկու բաժակ կաթ;
• մի պտղունց սոդա;
• երկու ձու;
• կես թեյի գդալ աղ;
• մի թեյի գդալ շաքարավազ;
• 250 գրամ ալյուր;
• բուսական յուղ (մոտավորապես 1 ճաշի գդալ):
Լրացման համար անհրաժեշտ է `
• հիսուն գրամ սպիտակ չոր սունկ;
• սոխ;
• 600 գրամ կաղամբ;
• բուսական յուղ;
• չորս ձու;
• սեւ սեւ պղպեղ:
• աղ;
• երկու tbsp. Թթվասերի գդալներ:
Լրացուցիչ պահանջվում է `
• երեք մանր մաղադանոս;
• թթու սունկ;
• կարագ (1 ճաշի գդալ);
• պանիր (հիսուն գրամ);
• 2 tbsp. Թթվասերի գդալներ:
Խոհարարություն կարկանդակ
1. Թխել բլիթներ: Նախ `խմոր անել: Դա անել, ձվի հետ շաքարի, աղ, լցնել կաթի, բուսական յուղ: Այնուհետեւ լավ խառնել: Այնուհետեւ ավելացնել սոդա, խառնիչ, լցնել ալյուրը: Արդյունքում, դուք պետք է ձեռք բերել խմորի հետեւողականությունը հեղուկ թթվասերի.
2. Թխել բլիթներ տաքացնող տապի վրա: Նրանք պետք է լինեն 10:
3. Լրացրեք լրացնելը: Նախ, չոր սառը ջրում ցուրտ սառը ջրով սնկացրեք:
4. Կտրեք սոխը cubes, տապակել ձեթի մեջ: Այնուհետեւ ավելացրեք կտրատված եւ սեղմված սունկը: Ավելացնել աղ:
5. Այնուհետեւ տապակել սունկը սոխով: Ավելացրեք սնկից հեղուկը: Կանգնեք մոտ երեսուն րոպե:
6. Այնուհետեւ կաղամբը կտրեք փոքրիկ: Դրեք բուսական յուղով, մինչեւ փափուկ, սեզոն `պղպեղով, աղով:
7. Սնկով սոխը եւ սոխը կաղամբի համար: Հարձակումը հինգ րոպեով:
8. Ավելացրեք թթվասերը, խառնել: Այնուհետեւ սառը:
9. Խառնել ձվերը, քերել, ավելացնել լրացնելով: Այնուհետեւ խառնել:
10. Ձեւից հետո, այն նավթը: Նրբաբլիթը լցոնման գագաթին դրեք եւ այլն:
11. Թարմացրեք վերջին նրբաբլիթը թթվասերով: Բոկա-ն նույնպես քսում է այն:
12. Նրբաբլիթ նրբաբլիթ սնկով եւ հավի խաշած պանիրով: Թխել քսան րոպե մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Նրբաբլիթով նրբաբլիթով նրբաբլիթով սնկով եւ հավով մաղադանոս եւ թթու սնկով:
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now