Համեղ ուտեստ - casserole մակարոնի հետ երշիկ

Դուք գիտեք, թե ինչ է համ casserole մակարոնեղեն հետ երշիկ. Եթե ոչ, մենք առաջարկում ենք ձեզ բաղադրատոմսը դրա նախապատրաստմանը.

հետաքրքիր ուտեստ

Իմանալով, այն, դուք, անշուշտ, պետք է կարողանա ստեղծել խոհարարական հրաշք նրա ողջ ընտանիքին: Թխում մակարոնի հետ երշիկ cooking մասին շատ պարզ է. Դա կատարյալ է ճաշի կամ ընթրիքի որպես երկրորդ. Այս ուտեստը հատկապես հաճելի է նրանց, ովքեր նրա կյանքին վտանգ չի առանց մակարոնեղեն:

Թե ինչպես պետք է եփել մի կերակուր, եւ այն, ինչ դուք պետք է անեք.

Կառուցել մի casserole, դուք չեք ցանկանում, որ ոչ երեվակայել, դուք կարող եք օգտագործել պարզ, ծանոթ արտադրանք.

Համար cooking ճաշ դուք պետք:

• 250-300 գ մակարոնեղեն.
• 220 գ պինդ պանիր.
• 1 tbsp. գդալ ձիթապտղի կամ արեւածաղկի յուղի.
• 3 լոլիկ (medium);
• կանաչի,
• աղ;
• 3 հավի ձու,
• 130 մլ սերուցք (25-30% յուղ);
• 1 սոխ,
• աղացած սեւ պղպեղ;
• 100 գ ապխտած երշիկ.
• արեւածաղկի ձեթ (համար քսում):

նախապատրաստման

1. Նախապատրաստման համար մենք պետք է արդեն եփում մակարոնեղեն: Այդ իսկ պատճառով, մենք առաջին վարկերը նրանք կատարել. Թե ինչ տեսակի մակարոնեղեն ընտրել. Այստեղ դուք պետք է ապավինել իրենց: Հարմար մակարոնեղեն որպես «պարույրի» եւ «bows» կամ այլոց: Այնպես որ, պետք է որոշել տեսակը, սկսել cooking մասին: Նախ, մի pot է, որը բարկանալ մակարոնեղեն, հավաքեք այն ջրով եւ դրեց կրակի վրա: Մի րոպե հետ աղի ջրով, ապա սպասեք, մինչեւ այն եռում, եւ ապա, շաղ է մակարոնեղեն: Եփել մինչեւ գրեթե պատրաստ է (դուք պետք է ստանալ մի քիչ tverdenkimi, ոչ փափուկ): Այնուհետեւ կում ջուր: Ապա ողողում մակարոնեղեն, թող ջրի առաջադրվելու, ապա ավելացնել մի քիչ ձեթ. Մինչ հաջորդ քայլը, պետք է համոզվեք, որ ոգեշնչել է ուտեստ.
2. Վերցրեք ապխտած երշիկ ու պանիր, կտրել նրանց մեջ cubes. Եթե դուք ցանկություն ունեք, կարող եք քսում պանիր վրա կոշտ grater.
3. Սոխ մաքուր, լվանալ: Ապա ծվեն այն.
4. Վերցրեք պոմիդոր, լվանալ նրանց տակ հոսող ջուր, կատարել է մի փոքր կտրվածք է վերեւում. Դրել պոմիդոր մեջ խորը կոնտեյներով եւ լցնել եռացող ջրի մեջ: Թողնել է ջրի մի քանի րոպե, ապա հանել, շատ ուշադիր հեռացնել նրանց հետ մի բարակ մաշկի. Համար cooking casseroles մենք պետք է միայն pulp. Ապա լոլիկ կտրել մեջ շերտերով.
5. Այժմ մենք պետք է պատրաստել ջեռոցում: Այն պետք է լինի ինչ - որ տեղ տաք է 200 աստիճանով: Ապա վայելել ընտրություն հարմար թխում ձեւով, ճարպ այն բուսական յուղի.
6. Խառնել մակարոնեղեն (նախընտրական եփած), երշիկ, կտրտած լոլիկ, սոխ. Ապա popertiche եւ աղ ուտեստ.
7. Այնուհետեւ դնելու casserole վիճակում:
8. Մի առանձին խաշել ամբարձից ձու, ավելացնել համեմունքներ: Այնուհետեւ, բոլոր լավ խառնել եւ լցնել է սերուցքով:
9. Վերցրեք մի թափահարում, ծեծել ձվի-սերուցք խառնուրդ. Այժմ լցնել սոուս մակարոնեղեն:
10. Ծածկելու ձեւը փայլաթիթեղի, եթե դա է առանց շապիկի, եւ ուղարկեք այն է preheated ջեռոցում:
11. Մակարոնեղեն casserole է ջեռոցում պետք է լինի մոտ 25 րոպե: Այնուհետեւ հանել (դաղձ) եւ ուղարկել եւս տասնհինգ րոպե ետ. Thanks Այս գործողության կարող եք ստանալ ոսկե ընդերքը վրա ափսեի. Երբ casserole մակարոնի հետ երշիկ պատրաստ է, այն հեռացնել ջեռոցում, թող թույն. Մյուս բանը, որ պետք է անել, այն է կտրել թխել ուտեստ պատառոտվում մեջ կոկիկ շերտ: Նրանք պետք է դրվի մի ափսեի մեջ. Դա այն է, casserole է մակարոնի հետ երշիկ պատրաստ է. Մնացել է անել միայն մեկ բան է, զարդարել ուտեստ դեղաբույսերի (մաղադանոս, սոխ): Վայելեք բոլոր կերակուր.

Վերջապես, մի փոքր

Casserole մակարոնեղենի, լուսանկարները, որոնք դուք կարող եք տեսնել այս հոդվածում, կդիմի շատերին, հատկապես ուժեղ սեռի. Հաճախ տարվել իրենց հայրենի համեղ Առատ (բայց շատ պարզ) ճաշատեսակներ, քանի որ նրանք արժանի են դրան: