Հաց է հացի մեքենայի ֆրանսիական: Ֆրանսիական հաց բաղադրատոմսը հաց մեքենա

Հետ ժամանումը մեր կյանքի բազմաթիվ մեթոդներ էինք վստահում է կատարել ավելի ու ավելի շատ գործառույթներ եւ գործողությունները: Առանց որոշ գործիքների մեր ճանապարհը կյանքի չի լինի այնքան էլ հեշտ. Խոհանոց - սա այն տեղում, որտեղ մեծ մասը օգտակար սարքերի: Հերթին Դրանցից է հաց հորինող. Հաց գնել է խանութի, կարող է ստեղծել կասկածները իր որակով: Բայց եթե դուք եփել այն տանը, ապա միայն լավագույն բաղադրիչները դուք կարող եք ընտրել. Եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես պետք է թխել հաց է հացի ստեղծողի ֆրանսիական:

Էլեգանտ, նազելի հաց

Այս նուրբ, նազելի աշխատանքը խոհարարական արվեստի. Պատրաստում ֆրանսիական հացը կարող է դառնալ քո սիրած Ժամանց: Ժամանակն է, որ տեւում է մի քիչ (կատարել բոլոր սարքերը), եւ հրուշակեղենի հրճվում ընտանիքի. A տարբերակիչ առանձնահատկությունը ֆրանսիական հաց կառույց է փոքր pores. Նրա ընդերքը ճռճռան, դժվար է, բայց փխրուն. Ներսում անակնկալ քնքուշ փշուր. Ավանդական բաղադրատոմսերը չեն օգտագործում որեւէ անուշաբույր հավելումներ: Բայց հիմնական բաղադրիչներն են սովորաբար կաթի փոշի եւ կարագ:

Թխել մի հացի մեքենա "Panasonic»

Թխել այս հացը ցանկացած հացի մեքենա: Ֆրանսիական հաց բաղադրատոմսը սովորաբար ունի ստանդարտ շարք բաղադրիչների. Միակ տարբերությունն այն է, տեխնոլոգիայի պատրաստման եւ անցկացման բոլոր բաղադրիչների. Բայց դա դուք պարզապես պետք է կարդալ հրահանգները ուշադիր. Օրինակ, պատրաստել հաց է հացի ստեղծողի «Panasonic»: Պատրաստել լավ հոգ 400 գրամ ցորենի ալյուր, մի քառորդ թեյի գդալ աղ, թեյի գդալ խմորիչ կես ճաշի գդալ կաթի փոշի, 280 մլ ջուր եւ 15 գրամ կարագ. Առաջին, թափել ջուրը մի գունդ եւ ավելացնել այն բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ խմորիչ եւ ալյուրի. Նրանք դրել են վերջին հերթին: The խմորիչ կարող է խառնել ալյուրի. Սովորաբար օգտագործվում է թխում հաց արագ չոր խմորիչ: Բացահայտել ռեժիմը ֆրանսիական հացի եւ սպասել ավարտին cooking մասին: Պարզվում է, կատարյալ հաց հացի ստեղծողի - Ֆրանսիայի, մրցույթի հետ Խրթխրթան ընդերքը.

Առանձնանում է ֆրանսիական հացը

Այս Հացաբուլկեղեն ունի իր առանձնահատկությունները, որոնք դուք պետք է իմանալ, որպեսզի ստանալ մի լավ արդյունքի. Շաքարավազ խաղում կարեւոր դեր է ակտիվացնելուց խմորիչ: Այս բաղադրատոմսով, դա բացակայում է. Հետեւաբար, պետք է բարձրացնել խմոր պետք է ավելի շատ ժամանակ է: Ի ֆրանսիական bakeries, այդ գործընթացը տեւում է մոտ մեկ օր: Է ստանալ փափուկ եւ նազելի հաց, պետք է համոզվեք, որ մաղել ալյուրը առնվազն երկու անգամ: Այնպես որ, դա թթվածին: Թույլ չեն տալիս խմորիչ եւ աղ մի գունդ է հացի մեքենա: Այս ամենի, դրանց արդյունավետությունը նվազել է. Որպես կանոն, խմորիչ է լցվել է գրանցվեք արված ալյուրի. Եթե չկա կաթի փոշի, ինչպես պահանջվում է բաղադրատոմսով, ապա փոխարինել այն պարզ արտադրանքի. Միեւնույն ժամանակ, նվազեցնել գումարը ջրի համար, քանի որ այն ավելացվել է կաթ. Թիվն բաղադրիչների բաղադրատոմսեր հնազանդվել: Դուք չեք կարող ավելացնել նրանց աչքի. Կան հատուկ չափիչ գդալ եւ կշիռը գրամներով: Ճշգրիտ հաշվարկման, օգտագործել կշիռները ավարտական ից 10 գրամի: Վստահ լինել, դիտելու համար հունցում խմոր, հատկապես առաջին անգամ: Անհրաժեշտության դեպքում, ավելացնել ջուր, կաթ կամ ալյուր. Ապա հարմարեցնել բաղադրատոմսը համար հետագա նախապատրաստական: Վստահ լինել, կարդալ հրահանգներին հացի մեքենայի.

Դասական բաղադրատոմսը

Սա ավանդական բաղադրատոմսը ֆրանսիական հաց է հացի մեքենայի. Նախապատրաստման համար դա անհրաժեշտ է վերցնել 400 գրամ լավ որակի ալյուրի (Սա մեկն է առավել կարեւոր ապրանքների), մի թեյի գդալ լուծվող չոր խմորիչ, 280 մլ ջուր (ցանկալի է զտված), մի թեյի գդալ աղ եւ ճաշի գդալ յուղ (այն պետք է լինի նախընտրական հալեցնում). Թխած հացը "ֆրանսիական" ռեժիմում. Մեխանիկա պատրաստման կախված է հաց մեքենա մոդելի. Իսկ ոմանք նախ եւ առաջ անհրաժեշտ է լցնել ջրի մեջ ամանի եւ ավելացնել աղ եւ կարագ: Այնուհետեւ լցնել ալյուրը եւ խմորիչ: Այլ ապրանքանշաններ Հաց պահանջում է ավելացնել խմորիչ եւ ապա ալյուր, կաթ, կարագ եւ աղ. Դրանից հետո, ջուրը լցվել: Այնպես որ, նախքան դուք կատարել հաց, վստահ լինել, կարդալ հրահանգներին:

Մի փոքր շեղում կանոնների

Ի լրումն դասական բաղադրատոմսով, կան տարբեր տարբերակներ պատրաստման համար ֆրանսիական հացի. Բայց այդ պարզվում է ոչ պակաս համեղ. Վերցրեք 260 մլ ջուր, 200 գրամ ալյուր, 3 ճաշի գդալ շաքարավազ, մեկ եւ կես թեյի գդալ աղ եւ երկու թեյի գդալ խմորիչ: Մենք դուրս կդնի բոլոր բաղադրիչները ցանկալի հաջորդականությամբ, ինչպես պահանջվում է հանձնարարությամբ: Եւ թխել ռեժիմում պատրաստման ֆրանսիական հացի. Այն սովորաբար տեւում է 4 - ից 6 ժամ: Բայց որոշ ժամանակ անց այն հացը, մնում է ջեռուցման. Այս պահին, դա հնարավոր է ստանալ:

Ֆրանսիական հաց ածիկի

Ֆրանսիական հաց բաղադրատոմսը հաց ստեղծողի հետ ածիկի կարող է դասակարգվել որպես անսովոր. Բայց դա արժե մի փորձեք. Ստանալ անուշահոտ հաց պատրաստված ցորենի եւ տարեկանի ալյուրից: Համար հաց քաշով 650 գրամ պետք է մեկ ու կես փոքր գդալ խմորիչ, 350 գրամ ցորենի ալյուրի եւ 50 գրամ տարեկանի ալյուր, երկու խոշոր գդալներ ածիկ, մի փոքր գդալ աղ, երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ, կես գդալ չաման, կես գդալ շաքարավազ եւ 310 մլ ջուր: Մենք դուրս կդնի բոլոր բաղադրիչների ճիշտ կարգով մի գունդ է հաց մեքենայի. Ապա բացահայտել ռեժիմը թխում ֆրանսիական հացը. Malt է բաղադրատոմսով, պետք է օգտագործել չոր: Հաց հացի մեքենա ֆրանսիական, մի ծակոտկեն եւ բարձր անուշահոտ:

ֆրանսիական կրուասան

Սա անսովոր տարբերակ ֆրանսիական հրուշակեղենի. Է պատրաստել երկու թեյի գդալ խմորիչ, 500 գրամ ալյուր, մի կես թեյի գդալ աղ, երեք խոշոր գդալներ շաքարավազ, երկու ճաշի գդալ կարագ (փափուկ), 300 մլ կաթ: Լրացնելու համար անհրաժեշտ շագանակագույն շաքարավազ եւ դարչին: Մենք դնելու բոլոր բաղադրիչների մի ամանի մեջ, պահպանելով ցանկալի հաջորդականությունը: Ընտրելով խմոր ռեժիմը ֆրանսիական հաց. Այնուհետեւ, հանել bun եւ roll դուրս մի բարակ շերտ: Յուղել այն բոլոր նավթի եւ sprinkled հետ, շաքարի խառնել դարչինով: Մենք անջատել ժապավենը խմոր եւ տեղադրել այն ամանի մեջ հացի մեքենա, քաշվել է scapula խմորման: Մենք դնում է ամանի մեջ հացի մեքենայի եւ թողնել խմոր է բարձրանալ: Stove ինքնին ներառում է ընդամենը 1.5 ժամ: Նախքան դուք կատարել հաց, քսուք վերին կարագի եւ շաղ տալ շաքարի. Ներդրեք մի կապոց ռեժիմ է մեկ ժամ: Մենք հանել հաց եւ տալ այն թույն. Դրանից հետո, այն կարող է լինել լավ կտրել: Ծառայել է այս հացը պետք է լինի ձեւով դեսերտ, մի քաղցր սեղանի շուրջ:

afterword

Թխել հաց է հացի ստեղծողի, ֆրանսերեն, կամ որեւէ այլ, որ դա շատ հեշտ է. Smart տեխնիկա կանի ամեն ինչ ձեզ համար. Բայց ինչու, ապա, դա հացի չի աշխատում? Դա տեղի է ունենում է բոլորի համար, հատկապես առաջին անգամ: Պատճառն այն է, որ դա կարող է լինել մի քանի պատճառներ: Նախ, որ պահանջները չկատարելու համամասնություններով: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմսը տալիս ճշգրիտ չափը անհրաժեշտ բաղադրիչների. Դիտարկենք այն, որ դա անհրաժեշտ է, նույնիսկ, եթե կարծում եք, որ այդ բաղադրատոմսը պետք է լրացվի: Սակայն, եթե դուք ուզում եք փորձարկել, ապա հարմարեցնել ընդհանուր ծավալը արտադրանք. Այսպիսով, ավելացնելով կաթ, նվազեցնել քանակությամբ ջուր: Հաց, օգտագործել միայն բարձրորակ բաղադրիչների. Վերցրեք ալյուր ամենաբարձր որակի կամ հատուկ թխում: Խմորիչ պետք է լինի թարմ: Սա մեկն է այն հիմնական բաղադրիչներից, ինչը ազդում է կառուցվածքի ապագա թխում: Տալ հաց մի կծու համ, ավելացնել համեմ, չաման, քնջութ, չորացրած սխտոր եւ սոխ. Նրանք քուն ընթացքում հունցում, ձայնային ազդանշանից հետո: Հետեւեք հրահանգներին, հետեւել կանոններին, եւ ձեր հաց կստացվի համեղ, նուրբ եւ flavorful.