Մենք կատարել սուպ meatballs տարբեր ձեւերով

Ապուր հետ meatballs - դա մի մեծ այլընտրանք սույն Ուկրաինայի կարմրաւուն ապուրից, եփում տավարի վրա ոսկոր. Հարկ է նշել, որ առումով ճաշակի, նա գործնականում ոչնչով չի տարբերվում վերը նշված ուտեստների. Միեւնույն ժամանակ, պատրաստվում է կերակուր շատ ավելի արագ եւ ավելի հեշտ է.

Համեղ եւ սննդարար ապուր հետ meatballs. Photo, բաղադրատոմսը

Մենք պետք է, որպեսզի կարմիր ապուր flavored խառը լցոնում:

• sauerkraut թթու - 1.5 բաժակ,
• խոզի + տավարի - 350 գ
• բազուկ փոքր - մի քանի tubers.
• մեծ գազար - 1 pc.;
• ղեկավար լամպ սպիտակ սոխ - 2 հատ;
• միջին կարտոֆիլ - 2 հատ;
• խոտաբույսեր, աղ, Lavrushka, աղացած սեւ պղպեղ - օգտագործվում է համտեսել ու ցանկալի.
• ֆիլտրացված ջուր - 2-2.3 լիտր.

Պատրաստում խառը աղացած

Սիբիրյան բորշչ հետ meatballs նախապատրաստվող բավականին հեշտությամբ. Պետք է սկսել կատարել մի անուշահոտ խառը լցոնում: Համար, այս է, որ անհրաժեշտ է լվանալ տավարի եւ խոզի միս, ապա աղալ այն մի ղեկավար սոխով սպիտակ սոխ սրող: Կողքին արտադրանքի ցանկանում եք ավելացնել պղպեղ եւ աղ. Մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչների, նրանք պետք է մի կողմ դնեն մինչեւ այնքան ժամանակ, մինչեւ եփած բանջարեղենի արգանակ.

մշակման բանջարեղեն

Կատարել սննդարար ապուր հետ meatballs, պետք է պատրաստել ոչ միայն աղացած միս, այլեւ բոլոր անհրաժեշտ բանջարեղեն. Որպեսզի դա անել, նրանք պետք է մաքրել եւ կտրել: Սոխ եւ կարտոֆիլ պետք է կտրել մեջ cubes եւ թարմ գազար եւ ճակնդեղի RUB վրա մեծ grater.

Cooking ապուր է վառարանով

Ապուր հետ meatballs վրա ամբողջ ընտանիքի, պետք է պատրաստ լինի մի մեծ կաթսա. Անհրաժեշտ է ներարկել բավարար քանակությամբ ջուր, եւ ապա տեղադրել sauerkraut, grated lavrushku ճակնդեղը եւ բերում է եռալ, եւ եփել մոտ ¼ ժամ: Կողքին բաղադրիչների դուք պետք է ավելացնել կարտոֆիլ, գազար եւ սոխ. Փորձված Վավերացում հետ աղ եւ allspice, նրանք պետք է կրկին եռալ եւ եփել 15 րոպե:

Վերջում ասաց, որ ժամանակը պահանջվում պատրաստի լցոնում roll կոկիկ գնդակներ ostrozheno իջեցնել դրանք կարմիր եռացող արգանակի. Այս կազմով, համեղ ապուր հետ meatballs անհրաժեշտ է եփել ցածր ջերմության համար մոտ 23 րոպե, ապա հանել ջերմության, համը են խոտաբույսերով եւ թող կանգնեն, ծածկված է որոշ ժամանակ.

Պատշաճ կերպով ծառայել կարմիր ապուր է սեղանին

Կատարելու սննդարար ապուր, այն պետք է ուշադիր տարածվել բարեգործական ափսեի, իսկ հետո անմիջապես ներկա է ընտանիքի անդամներին: Ի լրումն այս պարզ, բայց շատ համեղ ճաշի, դուք կարող եք դիմել մի բոքոն հաց, եւ թթվասեր կամ մայոնեզ:

Կատարել ապուր հետ meatballs ի multivarka

Եթե դուք չեք ցանկանում, որ օգտագործել վառարանով համար cooking նման պարզ ճաշ, խորհուրդ ենք տալիս, որ դուք դիմել multivarku: Այն կդառնա կարմիր ապուր նույնիսկ ավելի սննդարար է եւ առողջարար. Դրա համար մենք պետք է:

• Կաղամբ երիտասարդ - ¼ փոքր վարդակից.
• poultry broiler դոշիկներ - 500 գ,
• բազուկ փոքր - մի քանի tubers.
• մեծ գազար - 1 pc.;
• ղեկավար լամպ սպիտակ սոխ - 2 հատ;
• լոբի կարմիր կամ սպիտակ - ½ բաժակ,
• խոտաբույսեր, աղ, Lavrushka, աղացած սեւ պղպեղ - օգտագործվում է համտեսել ու ցանկալի.
• ֆիլտրացված ջուր - կախված մոդելից Multivarki:

Մենք չենք աղացած հավի միս

Պատրաստել այս կերակրատեսակ արագ խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել հավի աղալ: Նրա հետ կարմիր ապուր կլինի ավելի առողջարար է եւ flavorful.

Այնպես որ, պետք է կատարել meatballs, հավի դոշիկներ պահանջում է ամբողջությամբ thawed եւ այնուհետեւ ազատ արձակել գոտկատեղ է ոսկրերի եւ մաշկի. Բացի այդ, նրանք պետք է մանրացված օգտագործելով blender հետ մեկտեղ զտած գլխի սպիտակ սոխ. Դրանից հետո, բաղադրիչները պետք է ավելացվել է աղ եւ պղպեղ, ապա լավ խառնել, մինչեւ միատարր:

պատրաստվում բանջարեղեն

Հետո խոհանոցային լցոնում պետք է սկսենք մշակման բանջարեղեն. Նրանք պետք է թեփոտվել, ապա կտրել: կարտոֆիլ եւ սոխ կտրել մեջ cubes, գազար եւ beets եւ քերել: Նաեւ շատ Նյութի մանր կտրել է պահանջվում, եւ մի երիտասարդ սպիտակ կաղամբ:

Ինչ վերաբերում է կարմիր լոբու, դա պետք է լվանալ, լցնել ջուր թակել եւ հեռանալ այտուցվել նույնիսկ մի օր. օգտագործման պահածոյացված bean արտադրանք են նաեւ թույլատրվում, բայց առանց աղաջրում:

Heat ապուր մշակման multivarka

Պատրաստվում բոլոր ապրանքները պետք է սկսեն cooking մասին: Այդ նպատակի համար, խոհանոցը միավորը պետք է լցնել խմելու ջուրը, եւ ապա տեղադրել թարմ կաղամբ, կարմիր լոբի, ճակնդեղի. Համեմված համեմունքների եւ բաղադրիչների Lavrushka, նրանք պետք է մնացել մարելու ռեժիմում 30 րոպե. Հաջորդ նրանց, դուք ուզում եք ավելացնել գազար, կարտոֆիլ եւ սոխ. Այս կազմով, կարմիր ապուր պետք է եփել մոտ 23 րոպե:

Մեկ անգամ բանջարեղեն եւ լոբի են քնքուշ, նրանք ցանկանում են հրատարակել եւ նախնական ձեւավորված meatballs. Սակայն, որ նրանք չեն կոտրվել է, ապա խորհուրդ է տրվում տեղադրել դրանք միայն բարձր եռացող արգանակի. Ավելի ուշ ապուր հետ meatballs եւ լոբազգիների պետք է եփել մոտ ¼ ժամ: Ժամանակ, այս անգամ, աղացած միսը պետք է լինի լիովին փափուկ եւ հարմար մարդկային սպառման.

Պատշաճ կերպով ծառայել առաջին ուտեստ է ընտանեկան ընթրիքի

Կատարելու սնուցող կարմիր ապուր հետ meatballs, որ պահանջվում է անհապաղ համը բազմաթիվ թարմ դեղաբույսերի եւ տարածվել խոր ուտեստ. Ծառայել է պատրաստի առաջին կուրսի ընտանիքի անդամներին կամ հրավիրված հյուրերին ցանկալի տաք մի կտոր հացի, յուղ մայոնեզ կամ թթվասերի. Հարկ է նշել, որ նման պարզ եւ արագ ճաշ շատ լավ լրացնել ձեզ եւ քո ամբողջ տունը.