Պիցցա պիցցերիայի: Բաղադրատոմսը իտալական խոհարար

Ինչ եք ուզում իմանալ, խոհարարություն եւ խոհանոցային տանը այնպես չէ, որ եփել մի ռեստորանում: Ապա դուք անպայման պետք է լինի ի լրումն այլ ուտեստների է ուսումնասիրել ուղիները pizza. Ի վերջո, այս իտալական սնունդ , որը այնքան մտաւ մեր դիետայի, որ հազիվ մի մարդ չի կարողանա հրաժարվել այն. Զարմանալի չէ, որ թակել կտրել ամեն ինչ. Բայց պիցցա պիցցերիա, որի բաղադրատոմսը մենք կասեմ ձեզ, դուք ստանում եք ոչ բոլորն են.

Պիցցա իտալական խոհարար

Այո, ես եմ մի գրամ չի չափազանցնում: Այս բաղադրատոմսը եմ ստացել իրական իտալական խոհարար. Եւ այն, ինչ ես հիմա գիտեմ, թե ինչպես: Առաջին խառնուրդ խմորիչ (ութսուն գրամ) շաքարի (քսանհինգ գրամ): Ես տեղադրել բոլոր տաք ջրի (մեկ բաժակ) եւ ավելացնել աղ (տասնհինգ գրամ), մեկ ձու: Ամեն ինչ լավ խառնել: Pre-պատրաստել կարտոֆիլի պյուրեով երկու կամ երեք tubers. Ես դնում ջերմ մանրացված կարտոֆիլ է մի խառնուրդ նախկինում ձեռք բերված. Բոլոր ձաղկել թափահարում. Մեկ կիլոգրամ ալյուրի մաղվում է մաղել. Ես կատարել դրա «լավ», որի մեջ լցնել մի թափահարած բաղադրիչների. Ես սկսում է հունցել խմոր: Վերջում հունցում են ավելացնել հիսուն գրամ ձիթապտղի յուղի. Համեղ պիցցա պահանջում է cooking ժամանակ. Հետո առաջին խմբաքանակի փրկել խմոր համառոտ կերպով (քսան րոպե): Ապա զանգվածային մի քիչ շեղվել եւ բաժանել վեց հավասար մասերի: Աղյուսակ Շարժիչային նավթ: Այն դնում է «գնդակներ» քննությունը, եւ ծածկելով այն մի սրբիչ, հրաժարվել ամբողջությամբ. Այս ընթացքում, պատրաստել է թռել: Երեք հարիւր յիսուն գրամ Նյութի մանր թակած մոցառելլա պանիր, երեք հարյուր գրամ radomera եւ նույն Ռուսաստանի rubbed է կոպիտ grater. Վերջնական հավի խրամ խոշոր կտորներ: Խոզապուխտ եւ արքայախնձոր կտրել մեջ շերտերով. Հերթը հասավ եփել է սոուս: խառնել մայոնեզ, կետչուպ, դնում պատռված մեջ մի քանի մասերի խնկունի եւ ձիթապտուղ, որոնք նախընտրական Նյութի մանր թակած. The խմոր այս անգամ վերջապես մոտենում: Դրա տարածումը մի greased ձեւով, որը հնարավորություն է տալիս դա իրենց ձեւը: Առաջին շերտ լցնելով `սոուսով, մոցառելլա տարածման վրա դրա, հավի միս, խոզապուխտ, արքայախնձոր, diced լոլիկ խոշոր օղակները. Բոլորը քնել գագաթին հետ grated պանիր. Պիցցա Պիցերիա, որի բաղադրատոմսը եմ ասում ձեզ, որը թխում են ջեռոցում է շատ բարձր ջերմաստիճանի (գրեթե առավելագույն): Բայց խմոր BROWNS համար յոթից տասը րոպե:

Պիցցա պիցցերիայի: բաղադրատոմսը երկրորդ

Առաջին մեթոդը պահանջում է որոշակի նախապատրաստական ժամանակ: Բայց հաճախ ցանկալի կլիներ ուտել համեղ բան աշխատանքից հետո: Համար, այս դեպքում այն է, հարմար բաղադրատոմսը "պիցցա թավայի»: 10 րոպե է պահանջվում դրա պատրաստման, ոչ ավելին: Այն բաղադրիչները, այս ուտեստ է բավականին պարզ է. Այս ալյուր (գդալ Diners ինը կամ տասը), չորս ճաշի գդալ մայոնեզ եւ թթվասերի, երկու ձու, մի քանի աղի. Քանի որ toppings, - ամեն ինչ, որ ի վիճակի է ձեր երեւակայության. Ես խառնել ալյուրը, մայոնեզ, թթվասեր, ձու, աղ: Բավականին խփել. Ես լցնել այն թավայի, greased հետ, բուսական յուղի. Ես դնում գագաթին ամենը, որ պատրաստ է որպես թռել: Վերջնական touch - ցանկացած պանիր, քերած վրա կոշտ grater. Մեծ մասը պանիր, Պիցցա ավելի համեղ: Բովանդակության հետ թավայի ես դնում կրակին: Ընդգրկում է կոպ. Պատրաստվում են տասը րոպե: Իհարկե, համ չէ պիցցա մի պիցցերիա - բաղադրատոմսը դեռ պարզամիտ: Սակայն, ստանալ արագ եւ համեղ ուտեստ.