Ուտեստներ լոր ձու

Ուտեստներ լոր ձու շրջանում տնային տնտեսուհիների, ով գիտի, թե ինչպես են նրանք օգտակար. Նրանք հաճախ օգտագործվում է դիետիկ սննդի. Եւ մայրեր նախընտրում լորի ձու հավ, երբ երեխաները կազմում են diet. Ի վերջո, նրանք ավելի քիչ են ալերգիկ: Եւ ճաշակի վերադաս ձու այլ թռչունների. Օգտագործել դրանք տարբեր ձեւով: եփած, թթու, տապակած, հում կամ բոված: Պարենային լորի ձու եւ հաճախ ծառայում են որպես հիմնական, եւ ծառայել է որպես բաժանել. Ինչ է ներառում են իրենց կազմը: Վիտամիններ, amino թթուներ, սպիտակուցներ, ֆոսֆորի, կոբալտ, պղինձ եւ շատ այլ օգտակար բաղադրիչներ.

Ուտեստներ լոր ձու, բաղադրատոմսեր , որոնք կներկայացվեն սույն հոդվածում թույլ կտա ցանկացած gourmet հատուկ gastronomic նախասիրությունների, համեղ եւ քառակուսի կերակուրը. Սկսենք ըմպելիքի հում ձվի. Եթե դուք ատեցի է օգտագործել այս արտադրանքը իր հումքի տեսքով, այս բաղադրատոմսը օգտակար է ձեզ: Վերցրեք հինգ լորի ձու, ծեծել նրանց հետ mixer, ապա ավելացնել բաժակ սուրճ, հյութ, կամ կարմիր գինով եւ մեղր կամ շաքար `ըստ ճաշակի: Այս խմիչքը շատ սննդարար է եւ հարմար է ամենօրյա օգտագործման համար:

Լցոնված լորի ձու կլինի կատարյալ խորտիկ համար տոնական սեղանի շուրջ: Հատկապես, եթե դուք սիրում խավիար: Դուք չպետք է ժխտել, ձեզ հաճույք է համտեսել այս ուտեստ. Վերցրեք 10 ձու, 50 գրամ խավիար, 100 գրամ պանիր, Մեկ վարունգ, կանաչի, երկու լոլիկ ու ձիթապտուղ (առանց կորիզի պարտադիր): Ձու պետք է խաշած եւ peeled, ապա կտրել նրանց կեսը եւ հեռացնել yolks. Սա խոհարարական գլուխգործոցը եղել է կայուն, մի ափսեի մեջ, յուրաքանչյուր կես կարող է մի փոքր կտրել bedplate: Այժմ ապահով լցոնած իրենց roe: Մի ուտեստ, տեղադրել շերտ լոլիկ (նրանք պետք է լինեն փոքր չափերով), ապա պանիր է նույն ձեւով (կլոր շերտ կարող է անել, ինչպես Ակնոցներով), այսուհետ `վարունգի, իսկ վերեւում` ձու. Վերջնական կերակրատեսակ զարդարված է կանաչի, ձու yolks եւ ձիթապտղի ծառեր:

Այդ հրաշալի արտադրանքի, որ դուք կարող եք նաեւ եփել եւ աղցաններ: Ճաշատեսակներ լոր ձու, եւ այս դեպքում կլինի սննդարար եւ առողջ: Պատրաստման համար նրանցից մեկի վերցնել 12 փորձարկել, 100 գրամ երշիկ կամ խոզապուխտ, ապակե պահածոյացված ոլոռ, թթու վարունգ, երկու կարտոֆիլ, թեյի գդալ ցանկացած տաք սոուս եւ 200 գրամ սերուցքով: Չեն անում առանց աղ, պղպեղ եւ դեղաբույսերի. Գաղտնիքը դարձնելու այս աղցան է, պարզ է: Դուք պետք է կտրել բոլոր սննդամթերքների մեջ փոքր cubes, ապա ավելացնել թթվասեր: Երբ ծառայում են ուտեստ պետք է sprinkled հետ grated պանիր եւ դեղաբույսերի.

Եւ այստեղ մի մեծ բաղադրատոմսը, որը օգտակար է ձեզի, եթէ դուք պետք է ողջունում հյուրերին: Ուտեստը լորու ձու է այս դեպքում է մսով ռուլետ. Այնպես որ, դուք պետք է կիլոգրամ աղացած միս (տավարի միս), կես լիտր կաթ, 250 գրամ սպիտակ հաց, մեծ սոխ, գազար, երկու սպիտակուցներ, երկու մեխակ սխտոր, 4 ճաշի գդալ յուղ (արեւածաղկի), մի փունջ մաղադանոս եւ, իհարկե, լորի ձու ( 20 հատ): Այժմ դնում լցոնում է մի գունդ, ավելացնել այն, soaked հաց են կաթի, ծեծի ձվի սպիտակ գույնի շորեր, ապա կիրառվում են մի կոնտեյներ է սառնարանի. Բարկանալ լորի ձու եւ գազար, մաղադանոս, սխտոր եւ սոխ մանրակրկիտ փշրել, որ այնուհետեւ տապակել նրանց կարագի. Այժմ դուք կարող եք ավելացնել բանջարեղեն է տավարի, աղ այն, պղպեղ եւ խառնել հետ, մաղադանոս. Պատրաստել է թխում թուղթ է թխում, lubricated. Անհրաժեշտ է դնում լցոնում ձեւով գերանների. Այնուհետեւ վերցնել peeled լորի ձու եւ evenly սեղմեք նրանց մեջ այն. Նախքան եք ուղարկել մի բոքոն է ջեռոցում, ապա դա պետք է greased եւ փաթաթված թղթի վրա: Թխել այն ժամանակ, 40 րոպե է ջերմաստիճանի 200 աստիճանով: Է գլորում browned, դա անհրաժեշտ է կտրել թուղթ է մոտ 15 րոպե, մինչեւ դուք վերցնել այն դուրս է ջեռոցում: Այս բաղադրատոմսը համոզված է, որ գալիս են հարմար է ծանր կյանքի մի լավ տնային տնտեսուհի:

Ուտեստ լորու ձու անպայման պետք է պատրաստել ձեր տուն բերել ոչ միայն օգուտ, այլեւ խոր զգացում բավարարվածության կատարված աշխատանքի եւ դրա արդյունքում համ: