«Սուրճի տուն». Մենյու եւ նկարագրություն

Տարվա եւ օրվա ցանկացած ժամանակ միշտ հաճելի է ունենալ մի բաժակ համեղ անուշաբույր սուրճ: Կան բազմաթիվ հաստատություններ, որոնք ջերմորեն բացում են իրենց դռները այս խմիչքի սիրահարներին, թեթեւ նախուտեստներ եւ աղանդեր: «Սուրճի տուն», որի մենյուն այնքան բազմազան է, որ մի քանի էջ է պահանջում, որը հայտնի է մի շարք սուրճի տներ, որոնք բացվում են Ռուսաստանի մի շարք քաղաքներում: Ստեղծագործները մեծ ջանքեր են գործադրել, որպեսզի շատերը հայտնի, ճանաչելի եւ սիրված լինեն:

Մի քիչ պատմություն

Առաջին սուրճը բացվել է 1999 թ.-ին, սակայն դա նախորդում էր մեծ ու քրտնաջան աշխատանք: Դրանից առաջ հիմնադիրները մի խումբ բարմեններ ուղարկեցին, Իտալիայում սովորելու համար: Այնտեղ նրանք կարողացան հասկանալ լավագույն վարպետներից սուրճ պատրաստելու արվեստը: Աստիճանաբար սուրճի տների ցանցը ընդլայնվեց, հայտնվեց նոր հաստատություններ եւ ոչ միայն Մոսկվայում: Մինչ օրս այս անունով գործում է 200 սուրճի տներ: Որն է սուրճի տունը: Ճաշացանկը, ծառայությունը եւ, իհարկե, համեղ սուրճը սա հաջողության գաղտնիք է: Այստեղ դուք կառաջարկվեք խմիչքի մի քանի տեսակներ, ավանդականից անսովոր: Ի դեպ, բոլոր սուրճը մատակարարվում է միայն Իտալիայից, որտեղ այն աղացած է հատուկ բաղադրատոմսով:

Հարմոնիա ամեն ինչում

«Սուրճի տուն», որի ցանկը գերազանցում է բոլոր ակնկալիքները, այն նաեւ հիանալի ինտերիեր է, որտեղ ամեն ինչ մտածված է այցելուների հարմարության համար: Որոշ սրճարաններում կան նարնջի սրահներ: Սրահները բաժանված են ծխողների եւ ոչ ծխողների համար գոտիներով: Այս ամենը լրացնում է պրոֆեսիոնալ անձնակազմի գերազանց եւ բարեխիղճ ծառայությունը: Սուրճի ցանցը այնքան հայտնի է, որ հանգստյան օրերին ավելի լավ է նախապես գրել աղյուսակը: Այստեղ դուք կարող եք հանգստանալ հարմարավետ մթնոլորտում, վայելեք անուշաբույր սուրճը եւ ճաշացանկը ճաշացանկից: «Սուրճի տուն», որի գները բավականին ժողովրդավարական են, միշտ ուրախ են նրա այցելուների համար: Այս հաստատությունում միջին ստուգումը տարբերվում է 500-ից մինչեւ 1000 ռուբլի: Բայց մենք պետք է հաշվի առնենք, որ ձեզ համար անուշաբույր սուրճը պատրաստում է պրոֆեսիոնալ բարմեն:

Խմիչքներ մենյուում

«Սուրճի տուն», որի մենյուն հիմնականում հայտնի է իր խմիչքներով, առաջարկում է տասնյակ հայտնի սուրճի սորտեր: Այստեղ հայտնի է «էսպրեսսո» առաջարկվում է հինգ տարբերակով `դասական,« ռոմոո »,« ամերիկյանո »,« մակչիատո »,« ցնցուղ »: CAPPUCCINO- ի 9 սորտերը չեն թողնի անտարբեր այս խմիչքի որեւէ երկրպագու: Փորձառու բարմենը կպատրաստի ինչպես դասական, այնպես էլ անսովոր ընտրանքներ գեղեցիկ դիզայնի մեջ: Միայն այստեղ կարող եք հայտնաբերել սուրճի նոր կողմերը եւ դրա իսկական համը: Բացի այդ, «Սուրճի տանը» (որի դիտումները նշվում են խմիչքների եւ հարակից խմիչքի հարստացված ընտրությամբ) Ձեզ կառաջարկվի մի քանի տեսակի թեյ, որի տեսականին նաեւ հսկայական է եւ բավարարում է ցանկացած խնդրանք: Սա դասական սեւ եւ կանաչ թեյ է, բուսական, անանուխով, մրգային, ծովային ծղոտով, ալոեով, ծովային շերեփով եւ զմրուխտով, ելակով եւ կաղամբով, տաք mojito- ով, սալորաչիրով, նռան եւ մեղրով, ֆեհեոխաով եւ այլն: Ոչ ամբողջական ցուցակ:

Սրճարաններ եւ լանչեր

«Սուրճի տուն» սրճարանների ցանցում դուք կարող եք ունենալ համեղ նախաճաշ կամ պատվիրել ճաշ: Օրվա սկզբին խորտիկ կարող է լինել նուրբ croissant, վանիլի կամ ազնվամորու լցոնման, կիտրոնի թխվածքաբլիթ, խտացրած կաթով կամ համեմված պանիր կամ պանիրով եւ խոզապուխտով տոստ: Եթե նախընտրում եք սննդարար նախաճաշել, Ձեզ կտրամադրվի բրնձի կամ վարսակի տարբեր հավելումներ (խտացրած կաթ, թթվասեր, մեղր, ջեմ կամ թարմ հատապտուղներ ելակ եւ հապալաս): Դուք նաեւ կարող եք պատվիրել մի ձվածեղ, հավի հացով, սոխով չիպսով եւ կարագով, սաղմոնով, աղացած բեկոնով կամ կեռաս լոլիկով լրացումներով: Յուրաքանչյուր կերակրատեսակ կատարելապես լրացնում է մի բաժակ բուրավետ սուրճ կամ թեյ: Եթե դուք ընտրել եք ճաշի ժամանակ, ապա Սուրճի տունը այս ճաշի համար երկու տարբերակ կառաջարկի: Լույսի ճաշը ներառում է օրվա աղցան կամ ապուր, հավի եւ սմբուկով տավոլիլա, կեսցիլյա սպանախով, մսով լցոնովի կամ սեզոնային ուտեստով բլիթներ: Սուպեր-ճաշը բաղկացած է օրվա ապուրներից, օրվա աղցաններից եւ տապակով պատրաստված հավի կրծքամթերքից, հնդկացորենով լապշա , հավով, լոլիկով կամ քվեզադիլով հորթի միս: Ճաշը կարժենա մոտ 350 ռուբլի: Նման լայն ընտրությունը առաջարկում է «Սուրճի տուն»: Մոսկվան մեծ քաղաք է, բայց այս սննդի ցանցը մնում է լավագույններից մեկը:

Մենյուի առանձնահատկությունները

Ինչ կարող է անել սուրճի խանութների ցանցը իր այցելուներին: «Սուրճի տուն», ում հասցեները հայտնի են Մոսկվայի, Սանկտ-Պետերբուրգի, Կազանի եւ Նովոսիբիրսկի բոլոր բնակիչներին `աղցանների, ապուրների, աղանդերի եւ խմիչքների մեծ ընտրություն: Համեղ բաժակ թեյի կամ սուրճի համար դուք կներկայացնեք տարբեր բլիթներ, սնիներ եւ կրոյցանտներ: Փոքրիկ այցելուները կգնահատեն համեղ պաղպաղակի եւ աղանդերի տեսականին: Այստեղ դուք կարող եք պատվիրել կոկտեյլներ եւ ոգիներ: Միայն Մոսկվայում եւ Մոսկվայում կա մոտ 100 սուրճի տուն `« Սուրճի տուն »: Հասցեները կարող են թվարկվել շատ երկար ժամանակով: Այս հաստատությունների յուրաքանչյուր երկրպագու ունի իրենց սիրելի վայրերը, որոնցից յուրաքանչյուրը հատուկ բան է առաջարկում: «Սուրճի տուն» Արբաթ փողոցի վրա, թիվ 1 տուն, աշխատում է 24 ժամ: Այս ցանկում, ի թիվս այլ բաների, կա մակարոնեղեն, պիցցա եւ գրիլ: Սուրճի տների ճանաչման շնորհիվ դրանք շատ պարզ է: