Տորթեր խաշխաշի սերմեր խմորիչ խմոր. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով նկարներով

Տորթեր խաշխաշի սերմեր խմորիչ խմոր - դա շատ համեղ է եւ բարձր ջերմաստիճան դեսերտ համար cooking, որ դուք չեք պետք է շատ թանկ բաղադրիչների. Հարկ է նշել, որ ճանապարհը դեպի ստեղծել տուն-made cakes որ կան շատ. Մենք Ձեզ ներկայացնել առավել տարածված եւ պարզ:

Քաղցր Կարկանդակներ: բաղադրատոմսերը լուսանկարները biscuit արտադրանք

Իհարկե, ոչ նման մարդիկ, ովքեր չեն ցանկանում muffins եւ տորթեր: Իհարկե, նման իրեր բավականին արագ փչացնել մեր գործիչ. Բայց երբեմն նա ցանկանում է pampered մի կտոր տնական goodies. Այս կապակցությամբ առաջարկի, որպեսզի տորթեր կակաչասերմ խմորիչ խմոր. Իրականացնել այս բաղադրատոմսը մենք պետք (փորձարկման համար):

• Թեթեւ ցորենի ալյուր - 800 գ
• խմելու ջրի (ջերմ, խաշած) - 1,4 բաժակ,
• հալված կարագ նավթի 180 գ
• granulated խմորիչ - 5 գ.
• անարատ կաթի կով - 1.4 բաժակ,
• շաքար լույսը չէ, շատ մեծ է 3 խոշոր գդալներ.
• մակերեսային աղ - միջին չափի գողություն.
• ձու (ցանկալի է վերցնել մի մեծ) - 1 pc.

Mesim տափակ բազան

Նախքան Դուք թխել մի տորթ հետ խաշխաշի սերմեր խմորիչ խմոր, հիմքը պետք է հունցած պատշաճ կերպով: Որպեսզի դա անել, մեկ գունդ խառնել հավասար քանակությամբ կովի կաթի եւ ջերմ խմելու ջուր: Արդյունքում հեղուկ էր լուծարվել առաջին շաքարը եւ ապա ավելացրեց, հատիկավոր խմորիչ: Այն բանից հետո, նրանք հիանալի են նույն թավայի տարածել փափուկ cooking նավթ, քշելու ձվի եւ սեղանի աղ: Բոլոր բաղադրիչները էին ձեռքի խառը, մինչեւ միատարր հեղուկ զանգվածի. Ապա այն աստիճանաբար լցնել ալյուրը:

Հետո այդ գործողություններին նախապատրաստվել փափուկ եւ թունդ խմոր, որ չի մնում է ձեռքը. Այն ծածկված վաֆլի PolotenchiK եւ թույլատրվում է ջերմ 96 րոպե (կարող է լինել մի քիչ ավելի երկար): Այս ընթացքում, որ հիմնադրամն ունի բարձրանալ 4 կամ 5 անգամ: Ժամանակ առ ժամանակ, ապա դա պետք է լինի ծեծելու նրա ձեռքերը, այնպես, որ այն կարգավորվի կրկին ու ոտքի կանգնեց:

Պահանջվող բաղադրիչները համար լրացման

Ինչն է ստիպում քաղցր տորթեր. Բաղադրատոմսերը լուսանկարներ կարող են ներառել օգտագործումը շատ տարբեր բաղադրիչների. Մենք որոշեցինք օգտագործել կակաչ: Պատրաստել այս լցոնում, մենք պետք է:

• խաշխաշի սերմեր - 200 գ,
• ամբողջ կաթ - 100 մլ,
• շաքար կամ մեղր - ավելացնել ձեր սեփական.

պատրաստել լցոնում

Լրացնելու համար տնական կարկանդակ պատրաստվում բավականին պարզ է: Խաշխաշի սերմեր են հիմնավորել է սրող, եւ ապա տարածվել է մի ամանի մեջ, լցնել մեղր flavored կաթ, կամ շաքար: Այս մասում բաղադրիչների վրա վառարանով եւ բերում է բարկանալ. Մի քանի րոպե անց ուտեստներ դուրս շոգին եւ հեռանալ կափարիչ համար մի որոշ ժամանակ. Որպես հետեւանք այս գործողությունների, դուք պետք է ստանալ մի հաստ ու քաղցր կակաչ թռել:

Ինչպես կառուցել տորթ.

Չկա ավելի հեշտ է, ինչ ձեւ տորթեր հետ կակաչասերմ խմորիչ խմոր. Եղանակներ մշակել այնպիսի դեսերտ, կա մեծ բազմազանություն: Մենք որոշել ենք տրամադրել ձեզ հետ օրիգինալ մեթոդով: Որպեսզի դա անել, խմորիչ խմոր է ուղղում է դեպի մի շերտ, ոչ հաստ, ուղղանկյուն, թեթեւակի համեմված բուսական յուղի, ապա տարածվել է այն բոլոր հաստ կակաչ լցոնում:

Դրանից հետո հիմք հիսնապատիկի չափով գլորում եւ կտրել մի քանի կտոր (7-9 հատ) հաստությամբ 6-7 սանտիմետր: Արդյունքում ստացված արտադրանքը խիտ տարածվել է մի խոր greased ձեւով. Որպես այդպիսին, ձեւավորված տորթը թողնել սենյակային ջերմաստիճանում համար ¼ ժամում:

Գործընթացը թխում ապրանքների

Ինչպես եփել տորթեր ջեռոցում. Այդ նպատակի համար, որ կաբինետ, որը ջեռուցվում նախապես է ջերմաստիճանի 200 աստիճանով, ապա ուղարկեք այն լցված ձեւով: Խմորիչ արտադրանքը թխում է 55 րոպե: Միեւնույն ժամանակ, այն պետք է դառնա առավել փարթամ, վարդագույն, եւ փափուկ:

Ծառայել է կարագ, տորթեր ճաշի

Այն բանից հետո, ջերմային բուժում տորթ ավարտվել, այն պետք է հեռացվեն կառավարության, եւ ապա, ջերմակայուն ձեւով. Այս ձեւով արտադրանքը, որը տեղադրված է հարթ ուտեստ եւ ներկայացվում է սեղանի հետ միասին տաք շոկոլադ.

Ի դեպ, պետք է առանձին լալա սերմերի տորթ մեջ չափաբաժիններով, անհրաժեշտություն չկա օգտագործել դանակ: Այն պետք է միայն կոտրել ներքեւ մեջ բաղադրիչ rolls եւ վայելել համեղ բաժակ թեյ:

Շոռակարկանդակ հետ կակաչ սերմերի: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Ինչպես վերը նշվեց, կան շատ տարբեր եղանակներ ստեղծել համեղ դեսերտ խմորիչ: Է սովորել, թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ է ջեռոցում, մենք գրում է նախորդ բաղադրատոմսով: Եթե դուք որոշեք նման տորթեր multivarka, մենք առաջարկում ենք օգտագործել այս մեթոդը: Իրականացնել այն, մենք պետք է (փորձարկման համար):

• Թեթեւ ցորենի ալյուր - 600 գ
• խմելու ջրի (խաշած եւ ջերմ) - 1 բաժակ,
• խմորիչ արագ պայուսակներ - 4 գ;
• անարատ կաթի կով - 1.6 բաժակ,
• աղ - միջին չափի գողություն.
• շաքարավազ թեթեւ - 2.5 խոշոր գդալ.
• փափուկ Մարգարին - 180 գ

Կատարել է խմորիչ խմոր

Cake հետ, խաշխաշի սերմեր multivarka պատրաստվում, քանի որ հեշտ է եւ պարզ է ջեռոցում: Սակայն, նախքան դուք սկսեք թխում այն, դուք պետք է հունցել տափակ բազան: Համար, այս ամբողջ կաթի խառնել տաք ջրով, եւ ապա լուծարվել է այս խառնուրդի շաքարի. Այնուհետեւ, մի առանձին գունդ արագ միացնել խմորիչ եւ Ցորենի ալյուր 1 բաժակ. Արդյունքում խառնուրդ էր լցնել SLURRY եւ թափահարած մանրակրկիտ: Այս ձեւով, այն ծածկված մի սրբիչ եւ թողել է 30 րոպե: Հետո դադարեցման վերոհիշյալ ժամանակ է եփել ավելացնել ծեծել ձու, աղ եւ փափուկ մարգարին. Վերջում հիման տարածման, եւ բոլոր հետքերով ալյուրի:

Խառնել բոլոր բաղադրիչները, դուք պետք է ստանալ փափուկ խմոր, որը փոքր - ինչ ձողիկներ մատները. Մեջքը ծածկված է Կտորի եւ հեռանալ մի տաք 40 րոպե.

Որոնք են բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է թռել:

Cake հետ, կակաչ սերմերի եւ պանրով կարող է ծառայել որպես գերազանց դեսերտ համար առօրյա կամ տոնական սեղանին. Պատրաստել այն, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքների համար թռել:

• խաշխաշի սերմեր - 100 գ,
• Չոր կաթնաշոռ բարձր ճարպ բովանդակությունը - 300 գ
• շաքար կամ մեղր - Ինչպես ավելացնել իրենց սեփական հայեցողությամբ.
• կարտոֆիլի օսլա - անհրաժեշտության դեպքում,
• մեծ հավի ձու - 1 կամ 2 հատ.

Խոհարարություն պանիր լցնում

Նախապատրաստման նման fillings ոչ մեծ գործարք. Ի թույլ ծեծել ձվի ավելացնել մի քիչ շաքարավազ կամ մեղր, ինչպես նաեւ չոր կաթնաշոռ բարձր ճարպ եւ կակաչ սերմերը. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառնել մի գդալ եւ հեռանալ մի կողմ ¼ ժամ: Եթե լրացնելով այն շուռ շատ հեղուկ, ապա այն հետագայում ավելացրել է մի փոքր քանակությամբ կարտոֆիլի օսլա:

Գործընթացը ձեւավորման մի տորթ եւ թխում են ջեռոցում

Ձեւավորման համար տորթ խմորիչ խմոր բաժանված է երկու հավասար մասերի: Նրանք ուղղում են ոչ շատ հաստ շերտերի: Նրանցից մեկը տեղադրվել է մի greased կոնտեյներով Multivarki կազմելով փոքր կողմին: Ավելի ուշ դա տարածել պանրով եւ այնուհետեւ ծածկված մի թերթիկ substrate. Երբ այս եզրին մի փոքր գեղեցիկ braided ծամիկ:

Այն բանից հետո, խմորիչ տորթ է ձեւավորվել, որ պատած է եւ մնացել է ջեռուցման ռեժիմում 10 րոպե. Ապա այդ մի թխում ծրագիրը եւ պատրաստել դեսերտ է մեկ ժամ: Ժամանակ, այս անգամ, խաշխաշի սերմ թխվածք պետք է լինի մի փարթամ, վարդագույն, եւ զարմանալիորեն փափուկ.

Ներկայացնում է տնական տորթեր է ճաշի սեղանի շուրջ

Ավարտելուց հետո ջերմային բուժում կաթնաշոռի դեսերտ հետ կակաչ սերմերի, դա neatly հեռացվել խոհանոցի միավորի եւ ամանի անմիջապես մի մեծ ամանի. Եթե ցանկանաք քաղցր խմորեղեն lubricated թարմ կարագ: Սա կլինի այն դարձնել ավելի ախորժելի եւ համեղ:

Հետո բոլոր վերը նշված քայլերի արտադրանքը կտրել մեջ կտոր, եւ ներկա անդամների ընտանիքի հետ միասին մի բաժակ սուրճ կամ ուժեղ թեյ.