Ցանկացած սեղանի forshmak դասական կգոհացնի հյուրերին

Երբ դուք ցանկանում եք եփել մի բան համեղ եւ արագ, ես սկսում եմ պատրաստվում է իմ գլխին հարմար բաղադրատոմսեր. Forshmak դասական մեկն է, ովքեր. Այն շատ պարզ է պատրաստել, չի պահանջում ձեռքբերումը թանկարժեք ապրանքների, եւ պարզվում է, շատ համեղ. Recipes են իրականում մի քանի. Այստեղ մեկն է նրանցից.

Գնել է խանութ ֆունտ աղած անձրուկ աղահամ: Շրջադարձ է Մսաղացներ, հետո կտրում ղեկավարներին եւ tails. Եռալ վեց կարտոֆիլ իրենց երեսվածքները, հեռացնել նրանց թեփոտվել եւ շրջադարձ կարտոֆիլ է նույն Մսաղացներ. Խառնել կարտոֆիլ հետ նրբահիւս ոլորված անձրուկ: Նյութի մանր կտրել է մեկ սոխ եւ տապակել այն բավարար քանակությամբ արեւածաղկի յուղի. Այնուհետեւ, հետ միասին նավթային նավը աղացած սոխ մեջ մի խառնուրդ է ձուկ եւ չիպսեր. Ընտրովի, ավելացրեք ֆարշ դասական Նյութի մանր թակած խաշած ձվի. Եթե forshmak դիմել աղի բավարար է, dosolit այն. Պարզվում է, շատ համեղ. Այժմ դուք կարող եք տարածել կտոր ֆարշ վրա սպիտակ կամ շագանակագույն հացի. Շատ համեղ սենդվիչներ են ձեռք բերել:

Դուք կարող եք օգտագործել ծովատառեխ է կատարել ֆարշ, բաղադրատոմսը Խոհարարություն ոչ պակաս, պարզ է, քան նախորդը: Այնպես որ, նա սկսեց մաքրել է ոսկրերի եւ երեսվածքները աղած ծովատառեխ. Վստահ լինել, կտրել գլուխը եւ պոչ. Շրջադարձ զտած ծովատառեխ է Մսաղացներ. Ավելացնել գազար ու ոլորված հում, հալած պանիր, մանրացված հետ պատառաքաղ կամ քերած վրա տուգանք grater. Բոլոր խառնել:

Հարյուր հիսուն գրամ հալեցնում կարագ ու թափել մեջ խառնուրդի. Կրկին, խառնել բոլոր. Forshmak դասական պատրաստ է: Ազատ զգալ արատ այն հացը կամ թափառել եւ ուտել ձեր Հանգստի. Այդպիսի mincemeat կլինի կատարյալ խորտիկ է մի սեղանի շուրջ օղի:

Բացի այդ, դա հնարավոր է եփել մի համեղ ու ախորժելի դասական ֆարշ, շատ բնօրինակը forshmak պատրաստվում է հաջորդ յուրօրինակ բաղադրատոմսով:

Առաջին, դուք պետք է եփել, կամ տապակել 250 գրամ տավարի, հորթի կամ գառան: Ներծծում ծովատառեխ եւ մաքուր է մաշկը եւ ոսկորների, կտրել գլուխը եւ պոչ. Շրջադարձ միս ու կես ծովատառեխ միջոցով Մսաղացներ եւ խառնել: Առանձին-առանձին, եփել peeled կարտոֆիլ եւ նրանցից երեքը կատարել խյուս, խառնել Նյութի մանր թակած սոխով, տապակած մի երկար բռնակով կաթսա ձեթի. Բոլորը խառնել մի առանձին ամանի մեջ, ավելացնել երկու ճաշի գդալ ալյուր եւ softened կարագ, եւ երեք ճաշի գդալ հաստ սերուցքով: Երկրորդ անգամ է, ոլորել բոլորը միջոցով Մսաղացներ. Ավելացնել երկու ձու ձվի դեղնուց, աղ եւ պղպեղ համտեսել, ինչպես նաեւ նախընտրական հարած հարել ձվի սպիտակ գույնի շորեր. Խառնել ամեն ինչ ուշադիր եւ տեղադրել է podmaslennuyu անցնող, տալիս է գրանցվեք ձեւավորել եւ շաղ տալ վերեւում մեկ ճաշի գդալ քերած պանիր. Մաղող անձրեւ ձեթով եւ թխել ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Forshmak պատրաստ կլինի, երբ այն կսկսվի հեշտությամբ պահել մինչեւ հետ թավայի պատերին: Փոխանցում է ֆարշ մի ուտեստ եւ լցնել թթվասեր լոլիկի սոուսով.

Այս սոուս կարող են հեշտությամբ կատարել տանը: Նախ, երեք կիլոգրամ լոլիկ rubbed լոլիկի զանգվածի եւ խաշած մի երրորդ է զարդարել զամբյուղ. Ապա ավելացնել տոմատի մեկ բաժակ շաքարավազ: Երբ շաքարը լուծարումից, այնտեղ տեղադրված է տոպրակ մի շարք համեմունքների եւ լոլիկի կրկին խաշած մոտ տասը րոպե. Այնուհետեւ ավելացնել կես բաժակ չորս տոկոս քացախ, մեկ ճաշի գդալ աղ, եւ ապա լոլիկի խաշած մի քանի րոպե: Դրանից հետո, որ տոպրակ համեմունքների պետք է ստանալ. Արդյունքում ստացված տոմատի սոուս շիշ: Mixing սոուսով թթվասերի, լցնել նրանց mincemeat:

Թեեւ ֆարշ, դասական բաղադրատոմսը պատրաստել շատ տարբեր, ոչ որպես տարբերակ հետ մեկտեղ միս, ցանկացած դեպքում, բոլոր վերը նշված ֆարշ բաղադրատոմսերը արտադրել շատ համեղ արդյունքներ. Անակնկալ եւ հյուրասիրել ձեր սիրելիների այսպիսի հետաքրքիր ուտեստների.