Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով սալոր շոկոլադի

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար ստեղծել ձեւաթղթեր համար ձմեռային սալոր: Դա կարող է լինել հյութ, մրգային կոմպոտ, մարմելադ կամ ջեմ. Սակայն կա մեկ այլ օրիգինալ գաղափար է պահպանության - մի բաղադրատոմսով սալոր է շոկոլադի. Հետեւողականությունը նման է jam, բայց համով, որը նուրբ դեսերտ է, որը կտոր մրգերի լողացող մի հաստ շոկոլադե սոուսով. Պատրաստումը իր պարզությամբ, բայց արդյունքը ցնցող. Այս նրբություն ունի magically-թթու տտիպ համ ու պայծառ կակաոյի համը: Ստորեւ բերված է մի բաղադրատոմսը Tselikov արտահոսքի շոկոլադ մի քանի տատանումները.

բաղադրատոմսը №1

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• draining - 2 կգ-;
• Կակաո փոշի - 5 ճաշի գդալ.
• շաքարավազ - 1 կգ.
• վանիլային շաքարավազ - 1 փաթեթ:

Գործընթացը դարձնելով ջեմ "Plum շոկոլադի« ձմեռային բաղադրատոմսով №1:

1. Լվանալ սալոր եւ ազատվել սերմերը.
2. Աբսորբացնել հատապտուղների կես կիլոգրամ շաքարավազ եւ հեռանալ գիշերում.
3. Հաջորդ օրը, ավելացնել կակաո փոշի եւ շաքար որ մնացել:
4. Բարկանալ եւ եփել մեկ ժամ ցածր ջերմության.
5. Վերջում Խոհարարություն ավելացնել վանիլին շաքարը.
6. Jam բանկա կազմալուծվել հետո սառեցման ներքեւ եւ մերձավոր kapron lids.

բաղադրատոմսը №2

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• կում 3 կգ.
• շաքարավազ - 1 կգ.
• կարագ - 200 գրամ.
• Կակաո փոշի - 100 գրամ.

Գործընթացը պատրաստվում դեսերտի »Plum ի շոկոլադի" բաղադրատոմսով №2:

1. Լվանում է սալոր, ստանալ սերմերը եւ ծնոտ pulp օգտագործելով սրող կամ blender.
2. Ավելացնել պյուրե կարտոֆիլ շաքարը, լավ խառնել:
3. Բարկանալ եւ եփել ավելի ցածր ջերմության համար 30 րոպե մշտական հուզիչ:
4. Մուտքագրեք կակաոյի փոշի եւ կարագ, խառնել եւ եփել եւս կես ժամ:
5. Տարածել դուրս է բանկերի տաք մուրաբաների, roll ընդգրկում.

բաղադրատոմսը №3

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• ցամաքեցնել «ugorka» - 5 կիլոգրամ.
• շաքարավազ - 3 կգ.
• Կակաո փոշի - 100 գրամ.
• սեւ շոկոլադ առանց որեւէ հավելումների `100 գրամ:
• վանիլային շաքարավազ - 1 փաթեթ;
• նարնջի համ համտեսել.

Գործընթացը պատրաստվում delicacies «Սալոր» ugorka «Շոկոլադ» բաղադրատոմսը №3:

1. Լվանալ սալոր, հեռացնել հորեր.
2. Ներծծում halves, հատապտուղների նատրիումի երկածխաթթվային լուծման համար 5 ժամ: Լուծումը, պատրաստվել էր `1 ճաշի գդալ խմորի սոդա լուծարվել է 1 լիտր ջրով:
3. Ողողում սալոր մաքուր ջրի, դրանք մի գունդ, բարկանալ եւ եփել 15 րոպե, ավելացնելով մի քիչ ջուր.
4. Ավելացնել շաքարավազ, խառնել նրբորեն եւ եփել 20 րոպե, հանելուց փրփուր.
5. Հեռացնել jam ջերմության եւ հեռանալ 12-16 ժամվա ընթացքում:
6. Երկրորդ օր զանգվածի է բարկանալ եւ եփել 20 րոպե: Կրկին, թողնել մի օր.
7. Երրորդ օրը jam եռալ, ավելացնել մանրացված ընկույզ, կակաո, շոկոլադ եւ նարնջի կեղեւ: Եփել եւս 20 րոպե:
8. Ավելացնել Vanilla շաքարի 5 րոպե առաջ ավարտից Խոհարարություն.
9. Տարածել են jam մեջ բանկա ռոլ ընդգրկում.

բաղադրատոմսը №4

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• սալոր, pitted - 500 գրամ.
• շաքարավազ - 300 գրամ.
• ջուր - 100 մլ,
• Շոկոլադե սեւ - 50 գրամ.
• կոնյակը - 1 թեյի գդալ;
• աղացած ընկույզ - 50 գրամ:

Գործընթացը դարձնելով ջեմ "Plum շոկոլադի« ձմեռային բաղադրատոմսով №4:

1. Թափել մեջ համաժողովրդական ջուրը, ավելացնել շաքարավազ: Բարկանալ եւ եփել ամբողջությամբ արձակել բյուրեղների.
2. Ավելացնել սալոր, բերում է եռալ, եւ եփել ավելի ցածր ջերմության համար, 20 րոպե.
3. Ծամել ձեռքերը շոկոլադ եւ ավելացնել այն ընկղմել.
4. Թափել ընկույզ եւ եփել 10 րոպե ամբողջությամբ արձակել շոկոլադ, բորբոքում անընդհատ.
5. 5 րոպե առաջ ավարտից Խոհարարություն ավելացնել կոնյակի, եթե ցանկալի, համային «վանիլին» եւ «շոկոլադ»: Խառնել լավ.
6. Տաք ջեմ լցնել բանկերին ռոլ ընդգրկում.

բաղադրատոմսը №5

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• սալոր - 1 կգ,
• շաքարավազ - 700 գրամ.
• սեւ շոկոլադ - 100 գրամ.

Բաղադրատոմսը սալոր շոկոլադի №5, ճաշ պատրաստելու գործընթացում:

1. Սալոր լվանալ եւ ուշադիր ստանալ քարը: Ցելյուլոզ է մանրացված օգտագործելով Մսաղացներ կամ blender.
2. Ներդրեք պյուրե սալոր մի գունդ, բարկանալ.
3. Լցնել շաքարավազ, խառնել եւ եփել, մինչեւ ամբողջությամբ լուծվելը բյուրեղներով:
4. Հեռացնել փրփուր, նվազեցնել ջերմային եւ եփել մոտ 15 րոպե:
5. Կոտրել զենք շոկոլադ եւ ավելացնել այն տաք զանգվածի. Եփել մինչեւ որ ամբողջովին լուծարված, անընդհատ բորբոքում.
6. Decomposed տաք jam է բանկերի ռոլ ընդգրկում.

բաղադրատոմսը №6

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• սալոր - 1 կգ,
• շաքարավազ - 600 գրամ.
• ջուր - 300 մլ,
• Կակաո փոշի - 50 գրամ.
• սեւ շոկոլադ - 100 գրամ.
• կարագ - 50 գ;
• համ մեկ նարնջագույն.

Գործընթացը պատրաստվում է դեսերտ "Սալոր շոկոլադի" բաղադրատոմսով №6:

1. Լվանալ սալոր, հեռացնել հորեր.
2. Բարկանալ օշարակ շաքարի եւ ջրի, լցնել նրանց հատապտուղների եւ թողնել 15 րոպե:
3. Բարկանալ զանգված եւ եփել է 7 րոպե մինչեւ մրցույթի.
4. Ավելացնել կարագ ձեթ, կակաոյի փոշի, թակած շոկոլադ, նարնջագույն եռանդ եւ խառնել լավ. Եփել եւս 3 րոպե.
5. Թափել մեջ դեսերտ բանկերի կողմից ռոլ ընդգրկում.

բաղադրատոմսը №7

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• կում 4 կգ;
• շաքարավազ - 2 կգ.
• Կակաո փոշի - 100 գրամ.
• վանիլային շաքարավազ - 3 պայուսակներ;
• եռացրած ջուր - 2 tbsp.

Բաղադրատոմսը սալոր շոկոլադի №7, ճաշ պատրաստելու գործընթացում:

1. Լվանալ սալոր, զգուշորեն հեռացնել սերմերը, լցնել մի կիլոգրամ շաքարավազ: Թողնել 4 ժամ:
2. Դնում կոնտեյներով ափսեի, ավելացնել մնացած շաքարի, բարկանալ եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության մինչեւ ամբողջական լուծարման բյուրեղներում.
3. Ավելացնել կակաո, ջուր եւ եռացնել մեկ ժամ ներքո մշտական քարոզչությունից:
4. 5 րոպե, մինչեւ եփած ավելացնել վանիլին շաքարը, լավ խառնել:
5. Թափել Վերջնական ջեմ վրա բանկերի եւ անվանական հարցման ընդգրկում.

բաղադրատոմսը №8

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• սալոր - 300 գրամ,
• Apple - 2 հատ;
• Շոկոլադե սեւ - 40 գրամ.
• շաքարավազ - 350 գրամ.
• Կակաո փոշի - 1 tsp;
• դարչին - պտղունց.

Գործընթացը պատրաստման Ջեմեր »Սալոր շոկոլադի" բաղադրատոմսով №8:

1. Կտրել լվացվեն սալոր առանց կորիզի մեջ եռամսյակների.
2. Կտրել լվացվեն եւ peeled խնձոր մեջ մանր կտորների:
3. Խառնել շաքարի, դարչին եւ կակաո.
4. Ծամել սալոր, խնձոր հետ blender է խյուս:
5. Ավելացնել խառնուրդ շաքարավազի եւ համեմունքների, խառնել լավ.
6. Չիբան է խառնել եւ եփել ցածր ջերմության համար, 10 րոպե.
7. Սերտել շոկոլադի ձեռքերը եւ դրեց այն մի ջեմ, իրարանցում եւ եփել, մինչեւ այն ամբողջովին լուծարված:
8. Բացթողումը տաք դեսերտ է բանկերի ռոլ ընդգրկում.

Recipe արտահոսքի շոկոլադ տարբերվում պարզ բաղադրիչների եւ cooking պարզությունը: Ավելացնել բնագրի համը նրբությունները Այս jam, դուք կարող եք օգտագործել ընկույզ, նարնջի կեղեւ եւ շոկոլադ: Եթե դուք օգտագործում եք այս դեսերտ է թխում, օրինակ, ներծծում տորթեր կամ եփել սերուցք, արդյունքը, անշուշտ, պիտի խնդրեմ ձեզ. Այն վերաբերվում տարբեր խտություն, գունային հագեցվածությունը եւ եզակի շոկոլադ սալոր համը.