Recipes: Երկարակյաց սուս

Այն նաեւ հայտնի է, որ լյարդի շատ օգտակար ապրանքի համար մեր մարմնի. Դա է պատճառը, որ ես կցանկանայի առաջարկել մի քանի համեղ բաղադրատոմսեր cooking սոուսով.

Երկարակյաց հետ սոուսով, տոմատի մածուկ

Ապրանքներ Խոհարարություն

• լյարդի - 0.6 կգ.
• Bow - մի քանի կտորների.
• պղպեղ - 2 հատ;
• կանաչ պղպեղ - 2 հատ;
• տոմատի մածուկ - 1 ճաշի գդալ արվեստի;
• աղ, պղպեղ, մաղադանոս.

Պղպեղ եւ սոխ կտրել Նյութի մանր, եւ ապա, տապակած ձեթով: Ապա ավելացնել տոմատի մածուկ եւ խառնել լավ. Կտրել լվացվեն եւ չորացրած լյարդի շերտ եւ դրեց բանջարեղեն. Բոլորը քիչ prizharivaem են միջին ջերմության եւ ավելացնել մի քիչ ջուր, աղ եւ պղպեղ: Այժմ, ընդգրկում է մի խուփ, եւ եփ գալ մինչեւ եփած լյարդի. Վերջում ցանել թակած դեղաբույսերի Նյութի մանր. Երկարակյաց Մատուցվում է սուս ու կարտոֆիլի պյուրեով կամ մակարոնեղեն: Bon appetit!

Երկարակյաց հետ սոուսով խնձորի

Ապրանք Sheet 4 մեկ ծառայելով:

• հավի լյարդ - 0.6 կգ.
• Apple - 1 կտոր;
• շաքարի փոշի - 2 ճաշի գդալ արվեստի;
• սպիտակ գինի - 240 մլ,
• ալյուր - 2 ճաշի գդալ արվեստի;
• կարագ - 1 ճաշի գդալ արվեստի;
• պղպեղ, աղ, համեմունքներ:

To սկսում են պատրաստել ձեր սուս. Որպեսզի դա անել, լվանում է խնձոր, կտրել այն cubes փոքր: Ապա տեղադրել այն մի կաթսա, ավելացնել գինի եւ եռացնել: Ապա նվազեցնել ջերմային եւ եփ գալ առանց կոպ, մինչեւ որ մինչեւ evaporates գինի: Հետո ավելացնել շաքարի փոշի եւ եփել մի րոպե 4. Այժմ մեկ ետ կարագ եւ հեռացնել ջերմության. Երկարակյաց Լավ լվանալ, չոր եւ Ռոլլ է ալյուրի եւ ապա տապակած նավթի մոտ 7 րոպե. Ավելացնել աղ եւ պղպեղ, ապա լցնել խնձորի սոուսով: Գերազանց ուտեստ պատրաստ է!

Հավի լյարդի սոուսով

Բաղադրությունը համար cooking:

• հավի լյարդ - 1.2 կգ.
• կաթ - 340 մլ,
• ալյուր - 1 բաժակ,
• սոխ - 1 հատ;
• տոմատի մածուկ - 1 ճաշի գդալ արվեստի;
• Գազար - 1 համակարգչի,
• մայոնեզ;
• Սխտոր - մի քանի մեխակ.
• խոտաբույսեր, աղ, բուսական յուղ:

Առաջին ներծծում լյարդի կաթով մի քանի ժամվա ընթացքում: Այնուհետեւ հանել եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Ապա roll է ալյուր, ապա տապակել ձեթի համար 18 րոպե. Ավելացնել սոխ է լյարդի թակած Նյութի մանր եւ տապակել մոտ 6 րոպե: Ապա քերել գազար եւ ավելացնել այն լյարդի եւ սոխ. Եփ գալ մինչեւ եփում բոլոր գազար. Մինչդեռ, խառնել տոմատի մածուկ հետ, մայոնեզ եւ նոսրացնել մի քիչ ջուր. Այնուհետեւ լցնել պատրաստի խառնուրդ է լյարդի. Հաջորդ, խառնել մի լիքը գդալ ալյուր ջրով եւ ավելացնել լյարդի. Բոլորը շաղ աղ, պղպեղ, սխտոր, թակած կանաչի. Շոգեխաշել մի քանի րոպե, եւ հեռացնել ջերմության. Լավագույն հերթին, այս կատարյալ հավասարակշռության հետ լյարդի սոուսով հետ, հնդկացորենի, կամ կարտոֆիլի պյուրեով:

Հորթի լյարդի հետ, սուս

Ապրանքների համար cooking ճաշատեսակներ :

• սոխ - 1 հատ;
• պղպեղ, աղ:
• հորթի միս լյարդ - 0.9 կգ.
• Թթվասեր - 340

Է սկսել ծնոտ է անչափահասների Նյութի մանր եւ տապակել կարագի. Ապա մաքրել է լյարդը, լվանալ եւ կտրել մեջ կտորների. Այժմ այն պետք է սոխ տապակած 6 րոպե: Ապա ավելացնել թթվասեր, պղպեղ, աղ եւ մի քիչ ջուր. Շոգեխաշել ամեն ինչ տակ կափարիչ 18 րոպե: Արագ եւ հեշտությամբ լյարդի սոուս պատրաստ է!

Լյարդի հետ կարտոֆիլի

Է պատրաստել:

• Կարտոֆիլ - 1 կգ,
• լյարդի - 0.7 կգ.
• աղ, շաքար, պղպեղ, համեմ.
• տոմատի հյութ - 1 բաժակ,
• սոխ, գազար - 1 կտոր;
• կանաչի.

Առաջին, կեղեւ, կտրել մեջ շերտ եւ եփել կարտոֆիլ մինչեւ եփած. Վերջում ավելացնել աղ եւ ավելացնել մի քիչ ձեթ համտեսել: Դուք կարող եք կատարել smoothie կամ թողնել կտոր, եթե ցանկանաք:

Այժմ լվանում է լյարդը եւ կտրել մեջ cubes. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների, գազար եւ քերել: Ապա տապակել լյարդի բուսական յուղի. Ավելացնել սոխ, ապա գազար. Անհրաժեշտության դեպքում, ավելացնել ձեթ. Այնուհետեւ լցնել տոմատի հյութ, ավելացնել շաքարավազ, աղ, համեմ եւ պղպեղ. Երբ լյարդի պատրաստ է, անջատեք ուտեստ եւ ավելացնել Նյութի մանր թակած մաղադանոս. Ծառայել է խաշած կարտոֆիլ եւ թարմ բանջարեղենի աղցան. Պարզվում է, որ շատ համեղ ուտեստ է, flavorful եւ սննդարար: Bon appetit!

Եվ հիշեք, որ լյարդի է ոչ միայն համեղ սնունդ, այլեւ շատ օգտակար է!