Recipes Cheesecakes հետ semolina: վառարան եւ ավանդական տապակած

Խոհանոց գերազանցություն Տանտիրուհին գնահատվում է հիմնականում այն բուրավետ հոտ թխում: Եթե, մտնելով տունը, երեխաները լռում, sniffing, եւ վազում դեպի աջ խոհանոցում նայում ճաշասենյակ սեղանի շուրջ ագահ աչքերով, ապա Mom կամ տատիկը թխում lint. Է սահմանել տրամադրություն բոլոր տնային տնտեսությունների հարմար շատ պարզ բաղադրատոմսը հետ ալյուր cheesecakes է ջեռոցում: Եփել նրանց պարզապես, արդյունքը գնահատվում է կայծակնային արագությամբ - ՅԱՄ-ՅԱՄ, եւ նրանք չեն.

որոշ նրբություններ

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Cheesecakes բաղադրատոմսը ալյուր է ջեռոցում ենթադրում է, որ, մասնավորապես, կաթնաշոռ խմոր հայտնի նայիր. Դուք պարզապես պետք է պահել մտքում, որ baking cheesecakes կարող է տարածվել թխում թերթիկ, եւ դա կարող է տեղի ունենալ, քանի որ հենց նրանք կլինեն ջեռոցում: Խուսափելու համար: Այս, դուք պետք է վերցնել նվազագույն յուղ կաթնաշոռ, իհարկե, ոչ մի բուսական հավելումներ:

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Համեղ cheesecakes ունեցող ալյուր չի կարող վերցնել պանիր յուղայնությամբ 18% - դա պարզապես կործանում ձեռնարկություն: Դուք կարող եք վերցնել մի 9%, 5% -ը, ավելի լավ է, պիտանի, եւ անյուղ.

Ավելորդ խոնավությունը ընթացքում թխում չի պահանջվում, այնպես որ, եթե պանիր շատ փափուկ (հասկանալի է, որ այն ունի մնացորդները շիճուկ), այն պետք է հաղթահարել: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է տեղադրել մի շոր պայուսակ եւ կախել կաթնաշոռ ավելի քան մի կաթսա է երեսուն րոպե: Ավելցուկային հեղուկ է դատարկել իրեն, եւ ամրագրել, որի արդյունքում տոպրակ նրբորեն է հաղթահարել:

предполагает иное. Եթե նախապատրաստման ընթացքում սովորական cheesecakes, տապակած է կարագի, յուրաքանչյուր կին հենվում է իր ինտուիցիա չափելիս չափերի եւ ընտրության բաղադրիչներ, Cheesecakes բաղադրատոմսը հետ, semolina ջեռոցում ցույց է տալիս, հակառակ դեպքում: Այն պետք է լինի բազմակողմանի բավարար է մնում չափերի եւ փորձել ոչ թե փոխարինել բաղադրիչ:

Ինչպես եփել պանրի տորթերի: թխում բաղադրատոմսը է ջեռոցում

Բաղադրությունը:

• 5% կաթնաշոռ - 4 տուփ 200 գրամ.

• հավի ձու (ցանկալի է ոչ մեծ (ոչ ընտրովի) - 4 հատ;

• semolina - երեք գդալներ.

• ալյուր (sifted) - երեք բաժակ;

• վանիլին - կես թեյի գդալ.

• կիտրոնի կեղեւ մեկ (կամ վառ polstakana չամիչ).

• փխրեցուցիչ - մի թեյի գդալ.

• քացախ, մի թեյի գդալ.

• շաքարավազ - կես բաժակ,

• կարագ - 20-25 գրամ (թխում յուղում).

• կաթ - կես բաժակ շագանակագույն.

• շաքարի փոշի - 2 թեյի գդալ.

Մեխանիկա պատրաստման:

1. Համատեղել ձու հետ semolina եւ շաքար, խառնել լավ. Թողնել տասը րոպե, semolina մեջ ներծծում է հեղուկը:

2. Համատեղել կաթնաշոռի հետ կես մասը, ալյուրի, ավելացնել հրապույր (կամ լվանում եւ obsushenny չամիչ): Հունցել մանրակրկիտ (ցանկալի է blender): Պարզ mixing չի տալիս ցանկալի արդյունք, դուք պետք է կաթնաշոռ չէր միայն կապված ալյուրի, նա պետք է դառնալ մեկը դրա հետ արտադրանքի.

3. Ավելացնել կաթնաշոռը ալյուրի ձվի ալյուր եւ շաքարավազ (պատրաստված նախօրոք), խառնել մանրակրկիտ.

4. Արձակում վանիլինի թեյի գդալ տաք կաթի եւ խառնել խմոր:

5. Սոդա հանգցնել քացախ, համատեղել հետ խմոր:

6. ձեւավորել երկար հաստ մազերով 5-6 սմ - ից խմոր, կտրել այն քսան (կարող է լինել քսանհինգ) փոքր տորթեր: Տարածել դրանք մի floured թերթիկ մորթել:

7. Յուրաքանչյուր տորթ է նրբորեն գլորում է ալյուրի, անցնում է մի greased թխում թերթիկ:

8. Թխել preheated ջեռոցում տասը րոպե: Cheesecakes պետք է պարզապես դիմել վարդագույն:

9. Հեռացնել պանրի տորթերի, քսուք նրանց կաթի (Վրձինով), շաղ տալ, ինչպես փոշի շաքարի կամ շաքարի.

10. Դնում է ջեռոցում եւ թխել եւս 8-10 րոպե: Պատրաստակամություն է ստուգել փայտ. Եթե քաշվել դրա խրված է խմոր, dopech երկու րոպե.

11. Հեռացնել ջեռոցում, դնում Կտորի, ծածկել հետ սրբիչ:

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Այս P etsept Cheesecakes հետ ալյուր է ջեռոցում թույլ է տալիս Ձեզ է թխել մի իրական խոհարարական հրաշքը. Սննդամթերքի եւ flavorful, եւ քնքուշ, եւ, որ ամենակարեւորն է, համեղ.

Ավանդական տապակած է կարագի cheesecakes: Մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Առաջ գնալ: Փաստացիորեն ամեն մի տնային տնտեսուհի գիտի, թե ինչպես պետք է եփել cheesecakes. Բաղադրատոմսը յուրաքանչյուրը իր սեփական. Բաղադրիչները գրեթե միշտ նույնն է:

• կաթնաշոռ - ֆունտ.

• ալյուր - կես բաժակ,

• շաքարավազ - երկու գդալներ.

• հավի ձու - 1 pc.

• փաթեթը վանիլային շաքարի (կամ vanillin).

• բուսական յուղ համար frying - մի բաժակ (նավթը պետք է վերամշակվեն, որպեսզի ոչ մի հոտ).

• մեկ կիտրոնի կեղեւ (անհրաժեշտության դեպքում),

• polstakana չամիչ (ինչպես պահանջվում է):

walkthrough:

1. Կաթնաշոռ տրորել մանրակրկիտ, այն դարձնել ավելի լավ է պատառաքաղ: Եթե ապրանքը ունի հարթ հետեւողականությունը, այն կարիք չունի whipping. Եթե դա տարասեռ, որը բաղկացած է փոքր lumps կարող է հեշտությամբ առանձնացվել է շիճուկ, դա ավելի լավ է, ճզմում (տեղափոխելու մեջ քսակ գործվածքների կախել են pot կես ժամ, ապա սեղմում են):

2. Նախապատրաստված կաթնաշոռ, որը բաղկացած է փոքր ձավարեղեն, ցանկալի է անցնի մի blender, մինչեւ միատարր:

3. Խառնել կաթնաշոռի հետ ալյուր, խառնել լավ.

4. Ձու աղալ, ավազի հերթափոխի պանրի հետ ալյուրի, խառնել լավ. The խմոր պետք է լինի շատ հեղուկ (եթե անհրաժեշտ է, որ դուք պետք է ավելացնել ալյուր կամ կես բաժակ լվացվեն եւ obsushennogo անձեռոցիկից չամիչ, ոմանք նախընտրում են ավելացնել հրապույր մեկ կիտրոնով (քերել)):

5. Ավելացնել վանիլային շաքարը (կամ լուծարվել է մի լիքը գդալ տաք ջրի վանիլին):

6. Դնում խմոր է կտրելու խորհրդի, floured.

7. Խմոր ձեւավորել երկար փաթեթ կտրել հեռու փոքր tortillas հաստություն ունեցող մինչեւ երկու սանտիմետր:

8. Շոգ է նավթի մի թավա (այն պետք է թշշալ, երբ ջրի Կաթիլներ չեն հայտնվում ee):

9. Յուրաքանչյուր տորթ գլորում երկու կողմերի ալյուրի. Ներդրեք տաք յուղի.

10. Տապակել Cheesecakes ից երկուսից հինգ րոպե, եթե անհրաժեշտ պակասեցնել գազի, որ իրենք չեն այրվեցին.

11. Հեռացնել առաջին խմբաքանակը, դնում մի սրբիչ (է հեռացնել ավելորդ ճարպ): Ներդրեք երկրորդ ավելացնելով, նավթ, ինչպես նաեւ անհրաժեշտ.

Դիետիկ պանիր Բլիթներ հետ բանան

Եթե ընտանիքը հետեւում կալորիականությամբ սննդի, դուք կարող եք պատրաստել թեթեւ շոռակարկանդակ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով, որը պարզ չէ, բայց սույն կազմի պտղից.

Բաղադրությունը:

• կաթնաշոռ (ցածր յուղայնությամբ) - երկու տուփ;

• բանան - երկու կտոր;

• վանիլին - մեկ sachet;

• երկու կտոր հավի ձու,

• semolina - երկու ճաշի գդալ (կարող է փոխարինել ալյուր),

• disintegrant - կես թեյի գդալ.

• քացախ - կես թեյի գդալ.

• կարագ համար greasing համաժողովրդական.

Նախապատրաստություն:

1. Peeled բանան մի blender ծամել.

2. Կաթնաշոռ խառը հետ, ալյուր, ձու, բանան, վանիլ:

3. Սոդա հանգցնել քացախ, խառնել խմոր:

4. Վերջնական խմոր դուրս վրա կտրելու խորհրդի, floured. Ձեւավորել փոքր կոտլետ, գլորում են ալյուրի: Տարածել թխում (միջեւ հեռավորությունը tortillas առնվազն մի սանտիմետր), oiled.

5. Տեղ է preheated ջեռոցում, թխել քսան քսան հինգ րոպե:

Փափուկ պանիր տորթեր չամիչով եւ ալյուր

Փոխարեն ալյուր (կամ դրա մի մասի) կարող է օգտագործվել semolina, ապա դա կլինի փարթամ Cheesecakes հետ semolina.

Բաղադրությունը:

• կաթնաշոռ - ֆունտ.

• Երկու հավի ձու,

• շաքարավազ - կես բաժակ,

• semolina - կես բաժակ,

• վանիլին - մեկ sachet;

• չամիչ - կես բաժակ,

• ալյուր - մեկ ճաշի գդալ (համար անկողնային);

• բուսական յուղ - polstakana (համար frying):

Գործընթացը տեխնոլոգիա:

1. Կաթնաշոռ խառը մանրակրկիտ (կամ պատառաքաղ կամ blender):

2. Ավելացնել ձու, շիլաները, շաքարավազ - խառնել.

3. Չամիչ լվանալ տաք ջրով, չորացնել մի անձեռոցիկից կամ սրբիչ:

4. Միացեք հետ խմոր: Հունցել:

5. Ավելացնել վանիլին diluted տաք ջրով:

6. Տարածել կտրելու խորհրդի, floured.

7. Ձեւավորել կլոր հարթ տորթերի, 4-5 սմ տրամագծով, roll է ալյուր, դնում մի թավա: Տապակել երկու կողմից.

Ինչպես եւ ինչ ծառայում cheesecakes

Ավանդաբար, դա մի քաղցր կերակրատեսակ (ԴԵՍԵՐՏ): Չնայած նրան, որ նախաճաշ պանիր տորթեր կարող է ծառայել որպես standalone ուտեստ սննդարար բավարար. Cheesecakes բաղադրատոմսը ալյուր է ջեռոցում ենթադրում է, որ դա կարող է լինել նույնիսկ buns. Ուստի նպատակահարմար է համատեղել, կաթնաշոռ Բլիթներ հետ ջեմ, ջեմ, թարմ մրգի եւ հատապտղի, ժելե, խտացրած կաթ, թթվասեր, կրեմ.

Տարածվել է trays portioned պանիր տորթեր, եւ կողմը նրանցից տեղադրված սերուցք եւ այլ հավելումներ. Արժանի է տարածել դրանք առանձին սուս նավակ, rozetochki, պաղպաղակ bowls կամ փոքր bowls.