Դդում- պանիր տորթ մսով եւ squash նավակներ

Քանի որ սառը կամ տաք խորտիկներ կարող է պատրաստել ոսկրածուծի-պանիր տորթ մսով: Դա բավարարելու եւ սննդարար սնունդ չի զարդարում աղյուսակը նման ժամանակ նորմալ ընտանեկան ճաշի, կամ, երբ դուք ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին. Դդում տորթ կարող է կատարվել նիհար. Եկեք նախ պատրաստել մսի տարբերակը:

Դդում- պանիր տորթ մսով

Դուք պետք է պարզ արտադրանք, որը, անկախ սեզոնի, դուք կարող եք ձեռք բերել ցանկացած սուպերմարկետ. Դդում- պանիր տորթ մսով շարք բաղադրիչների ստացված քաշով մոտ մեկ կիլոգրամ: Այս գումարը բավարար է տասը մարդ: Վերցրեք երկու բաժակ ցուկկինի կամ courgette, հարյուր գրամ պանիր, ձու, կես կիլո միս, երկու ճաշի գդալ ալյուր, մեծ սոխ, երկու պճեղ սխտոր, մայոնեզ եւ լոլիկի (ձեւավորման): Փոխարեն լցոնում դուք կարող եք վերցնել թակած հավի կամ հնդկահավի դոշ. Սկսում են եփել squash-պանիր թխվածք մսով է նրանով, որ նատրիում բանջարեղենով եւ պանրով վրա grater. Ծեծել ձվի խառնուրդին եւ ցորենի ալյուրի. Season հետ, աղ եւ իրարանցում մինչեւ որ հասնում հետեւողականությունը խմոր: Թխել որոշ Բլիթներ դուրս դրանից: Նրանց թիվը կախված ցանկալի բարձրության վրա տորթ. The միս բաղադրիչը խառնել թակած սոխով եւ մանրացված սխտոր, ավելացնել մայոնեզ եւ համեմունքներ. Տապակել ցածր ջերմության, լինելով զգուշավոր է չորացնել մինչեւ լցոնում: Հերիք Դդում Բլիթներ եւ սկսել հավաքման տորթ. Յուղել յուրաքանչյուր նրբաբլիթ լցոնած մսով, ձեւավորել շերտ տորթ. Թխել ջեռոցում է տասը րոպե: Զարդարի հետ կտրտած լոլիկ, մայոնեզ, թարմ դեղաբույսերի.

Ցուկկինի մսով եւ պանրով լցոնած

Ամուր մարմին Այս բանջարեղենի թույլ է տալիս Ձեզ ստեղծել դրանից մի լա ճաշացուցակ նավակներ, որոնք շատ գրավիչ տեսքը է տոնական սեղանին. Այս ուտեստ է լցոնած սրտանց, էժան եւ անսովոր. Այն կարող է ծառայել որպես գարնիր կամ թեթեւ նախաճաշիկ: Չորս servings պետք է երկու միջին ցուկկինի, երկու հարյուր գրամ աղացած տավարի միս, եւ նույն ծանր պանիր եւ լոլիկ, սոխ եւ երկու ձու. Մաքրել բանջարեղեն. Ցուկկինի, հեռացնել մարմինը սերմերի, կտրել յուրաքանչյուր կեսը: Չեն վնասել պատը: Այն մարմինը ցուկկինի կտրել սոխ եւ լոլիկ (իրենց անհրաժեշտ է հեռացնել մաշկի, scalded): Եփ գալ բանջարեղեն մի թավա հետ բուսական յուղի. Կա նաեւ ավելացնել աղալ եւ տապակել. Հերիք է խառնուրդ, մուրճը իր ձու. Դնում լցոնում է squash նավակներ եւ տեղադրել դրանք մի թխում թերթիկ, ցանել քերած պանիր եւ թխել քսան րոպե է խիստ բուռն ջեռոցում:

Italian պուդինգ ցուկկինի

Կեսը կիլոգրամ, անհրաժեշտության ցուկկինի, գազար, սոխ, երկու բուռ կտրատած մաղադանոս, քառասուն գրամ կարագի եւ պարմեզան, երեք ձու, աղ, պղպեղ, սոուս ավարտվել Glass "bechamel»: Կտրտած ցուկկինի մարել է բուսական յուղի հետ սոխ, գազար եւ մաղադանոս մինչեւ փափուկ. Ավելացնել քերած պանիր է բանջարեղենի, «bechamel» եւ ծեծի ձու, նրբորեն տեղափոխել են քայքայվել եւ թխել միջին ջերմության մի ջրային բաղնիք: Դա լավ է ուտել այս ուտեստ տաք. Դուք կարող եք ցանել չորացրած թարխուն, մինչեւ խմորի: