Ընտրելով մի բաղադրատոմսը համար pancakes

Թվում է, որ դա կարող է լինել ավելի հեշտ է, քան բաղադրատոմսը համար pancakes! Ցանկացած փորձառու տնային տնտեսուհի հեշտությամբ պատրաստել համեղ Բլիթներ եւ վարդագույն, օգտագործելով իր անձնական փորձը. Ի դեպ, բաղադրատոմսը այս ուտեստ է մեծ բազմազանություն: Եւ նրանցից յուրաքանչյուրը իրենց օրիգինալ եւ գեղեցիկ: Այնպես որ, պատրաստել Բլիթներ.

Recipe cooking Բլիթներ բանան

Երկու մեծ եւ շատ հասունացած բանան (կեղեւ , պետք է լինի շագանակագույն) լափ է պատառաքաղ է Mash. Ավելացնել երկու փոքր գդալներ շաքարավազ, մի քիչ աղ, չորս ձու եւ ծեծել է mixer կամ blender մինչեւ հարթ. Շարունակում ծեծի, աստիճանաբար ավելացնելով մի բաժակ ալյուր: Ապա բոլորը լցնել 300 մլ կաթ եւ դնում է սառնարան 20 րոպե.

Հետո ԿՍՏԱՆԱ, ավելացնել մի քանի խոշոր գդալ բուսական յուղի եւ խառնել: Խմոր պատրաստ է, մենք կարող ենք սկսել տապակել Բլիթներ մի տաք թավայի.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար Բլիթներ կարտոֆիլի լցոնած մսով

1. քերել 4 - 5 կարտոֆիլ.

2. Բաժանել կարտոֆիլ է երկու ձու եւ խառնել:

3. Ավելացնել խմոր շուրջ բաժակ ալյուր: Եթե դուք ի վերջո ստանալ ջրալի, դուք կարող եք ավելացնել ավելի.

4. Ներդրեք համեմունքներ, կատարելապես պիտանի այս բաղադրատոմսը չաման.

5. Շոգ է թավա եւ տապակել Բլիթներ. Vykladyvanii թեստ է այն մակարդակի մի գդալ.

6. պատրաստում է թռել: թավայի մեջ դրեց 200 գրամ կտրատած խաշած միս (ցանկացած), դնում է դրա թակած սոխ եւ մեկ թակած պղպեղ: Եփ գալ մինչեւ մրցույթի.

7. Ներդրեք պատրաստի լցոնում կարտոֆիլի pancakes եւ հեգնանքով:

Կարող է ծառայել:

Հնդկացորեն Բլիթներ հետ խմորիչ

Առաջին, մենք պետք է նախապատրաստել եփել: Այս նպատակով, երեք բաժակ հնդկացորեն ալյուր լցնել 0.6 լիտր տաք եռացրած կաթ եւ լցնել մի փաթեթ չոր խմորիչ: Այն բանից հետո, մեկ ժամ խմոր պետք է բարձրանալ:

Ծամել հինգ ձվի yolks եւ 100 գրամ softened կարագի, լցնել 200 գրամ թթվասեր: Իրարանցում, լցնել մի տվյալ քաշով երկու բաժակ ալյուր եւ լցնել մի բաժակ եռացրած կաթ: Միացրեք եփել հետ խմոր եւ խառնել շատ լավ: Դնում խմոր հասնելու համար երկու ժամ:

Ծեծել մնացած սպիտակուցների եւ 300 մլ սերուցք, լցնել նրանց մեջ խմոր, խառնել եւ թող կանգնեն եւս 15 րոպե: Ապա դուք կարող եք սկսել է թխել Բլիթներ.

Recipe համար pancakes, գլանափաթեթներ

Նախ, պատրաստել խմոր: Ծեծել չորս ձու եւ լցնել մի կվարտա կաթի. Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ բուսական յուղ, աղ, եւ մոտ երկու բաժակ ալյուր: From արդյունքում խմոր տապակել Բլիթներ.

Եվ հիմա այն ժամանակն է սկսել լրացնելով: Երկու փաթեթներ 250 գրամի կաթնաշոռի զանգվածը մեջ է դրվել մի blender, լրացնել 10-գրամ ժելատին եւ խառնել: Առանձին, կտրել մեջ շերտերով, երկու բանան, երկու տանձ եւ երկու կիվի (պտուղը կարող է օգտագործվել ցանկացած): Յուրաքանչյուր Նրբաբլիթ առաջին արատ Կաթնաշոռ զանգված, եւ ապա, եթե պատրաստվում Ռենե վան դեր Լինդենը, դնում եզրին շերտի նրբաբլիթ մրգերի եւ փաթաթված նրբաբլիթ.

Հեռացնել Բլիթներ կես ժամ է սառնարան, ապա ստանում եւ կտրել մեջ շերտ.

Recipe համար Բլիթներ ից թթված կաթի միջուկով

Ծեծել է երկու ձու, ավելացնել այն մի փոքր ավելի քան մեկ քառորդի կիտրոնի թթու եւ սոդա: Շաքարավազ եւ աղ է տեղադրել ձեր սեփական.

Թափել խառնուրդ մեջ ապակե թթված կաթ: Whisking, կամաց - կամաց լցնել 300 գ ալյուր. Իրարանցում մինչեւ բոլոր lumps անհետանալ. Դրանից հետո, լցնել մեկ բաժակ թթված կաթ:

Ից արդյունքում խմոր է եփել Բլիթներ.

Լրացնելու համար մաքուր 250 գրամ խնձոր, փուչ ու կտրել մեջ փոքր նորերը. Ներդրեք համաժողովրդական է կրակի, լցնել այն մի երրորդը մի բաժակ պարզ ջրով եւ դրեց երկու խոշոր գդալներ շաքարավազ: Հենց որ հեղուկը սկսում է եռալ, դնում մի թավայի խնձոր. Տապակել նրանց մինչ այդ, մինչեւ բոլոր ջուրը Գոլորշիացված.

Պատրաստ է դնում խնձոր մի գունդ եւ խառնել նրանց կես թեյի գդալ դարչին: Տարածեք պատրաստի լցոնում pancakes եւ տալ նրանց ցանկացած ձեւ: Դուք կարող եք գլորում Ռենե վան դեր Լինդենը, կամ պարզապես վախճանը.

Վայելեք ձեր թեյ համեղ Բլիթներ.