Թե ինչպես կարելի է պատրաստել վառելափայտ է տանը: Մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել վառելափայտ տանը, այնպես որ նա պարզվեց գանգուր, կարմիր եւ շատ համեղ: The պատասխանն այս հարցին կներկայացվի ձեզ ստորեւ. Հարկ է նշել, որ այս դեսերտ է բավականին արագ եւ հեշտ. Սակայն, որ դա, իրոք, պարզվեց, գեղեցիկ ու գոհ ձեր երեխաների հետ, դուք պետք է ցույց տալ, ստեղծագործական երեւակայությունը եւ շատ ջանք համար frying արտադրանք.

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել վառելափայտ է տանը: մանրամասն բաղադրատոմսը

Պահանջվող բաղադրիչները համար դեսերտ:

• 20% թթվասեր Թարմ - 1 մեծ գդալ.
• ցորենի ալյուր sifted - 2-3 գրողի ապակի .
• միջին hen ձու - 2 հատ;
• խմորի սոդա, մի փոքր պտղունց (դա ոչ թե անհրաժեշտ է մարել)
• շաքարավազ - 20 գ;
• 2% կաթի թարմ - 2/3 բաժակ,
• յոդացված աղ փոքր - 1/4 փոքր գդալ.
• կոնյակ կամ օղի - 2 գդալ (եւ չի կարող ավելացված է):
• շաքարի փոշի - ցանկացած թվի համար (ծեծ Վերջնական դեսերտ).
• Զտված արեւածաղկի ձեթ - 2.5 բաժակ (համար frying):

նախապատրաստումը բազայի

Նախքան , թե ինչպես պետք է պատրաստել վառելափայտ է տանը, ապա դա պետք է լինի շատ լավ հունցել թունդ խմոր. Սա պահանջում է միացնել 20% սերուցք թարմ շաքարի, կաթի եւ հավի ձու. Ասել է բաղադրիչները, պետք է միջամտի, քանի դեռ բոլոր արտադրանքը լուծարվել է ձեւավորել համասեռ զանգված: Դրանից հետո, որ խառնուրդ լցնել մի փոքր գողություն է խմորի սոդա եւ ալյուրի. Ավելացնել օղի կամ կոնյակ, հիմնված դեսերտ պահանջվում է միայն այն դեպքում, եթե ցանկանում եք ավելի շատ յուրօրինակ համ քաղցր արտադրանքի.

Որպեսզի հասկանանք, թե ինչպես պետք է պատրաստել վառելափայտ տանը, դուք պետք է իմանա, որ նման ալյուր ուտեստ պահանջում է մանրակրկիտ mixing հիմքերը: Ցանկալի է, հունցել քառորդ ժամից: Ժամանակ, այս անգամ, խմոր է հարթ, առաձգական եւ կոշտ:

Ձեւավորման գործընթացը

Սկսած հիմունքները ավարտվել, կտրել 1/4 մասը, իսկ այնուհետեւ փռել այն մի շերտի հաստությունը մինչեւ 3-4 մմ: Այնուհետեւ, թերթ է պահանջվում է կտրել մեջ ուղղանկյուններ (կողմերի 2 եւ 7 սմ), որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է գեղեցիկ կազմակերպել: Որպեսզի դա անել, որ մեջտեղում մի կտոր խմոր պետք է պատրաստ լինեն կատարել կտրում, իսկ հետո սեղմեք այն մի քանի անգամ մեկ ավարտին: Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ մի տեսակ whorl:

Ինչպես եփել թխվածքաբլիթներ վառելափայտ տապակած

Այն բանից հետո, բոլոր քաղցր կիսաֆաբրիկատներ կլինի պատրաստ է տեղադրել մի ուժեղ կրակի խորը ամանի մեջ (օրինակ, utyatnitsu), լցնել այն 1 բաժակ արեւածաղկի ձեթ, եւ շատ տաք է: Հետագա մեջ եռացող յուղով պետք է վարվել մի քանի կտորների եւ դրեց նրանց անմիջապես խառնել օգտագործելով քափքաշ: Երբ վառելափայտ browned բոլոր կողմերին, ապա դա պետք է անտեսվեցին, մի քամոց է դատարկել ճարպ եւ տեղափոխել խոր ուտեստ. Ըստ նմանակը, այն տապակած եւ մնացած բոլոր կիսաֆաբրիկատներ:

Ինչպես դիմել սեղանի շուրջ

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել վառելափայտ: Այն բանից հետո, roasting ամբողջ գումարը պետք է սահեցնելով վրա ափսեի ու շաղ տալ, ինչպես փոշի շաքարի վերեւում. Ներկայացնել Վերջնական դեսերտ, հյուրերը կլինեն միասին քաղցր տաք թեյ: