Ծովամթերք է յուղալի սոուսով

Հանգստավայր մեկ անգամ ծովում, ես հրամայել զարմանալի ուտեստ - ծովամթերք յուղալի սոուսով. Իսկ դրա համար, ես սիրում է ամեն ինչ: ծովային համը, juiciness, հեշտ եւ, իհարկե, գրավիչ տեսքը. The նրանով, որ արտադրանքի դեռ այն փաստը, որ հիմնական բաղադրիչները, որոնք գնում են այն, որ վերջերս բռնել է ծովը:

Ծովամթերք սերուցքով սոուսով էին անսովոր կոկտեյլը նուրբ ծովի breeze, պայծառ ու լուսավոր ամառային արեւի եւ արտահերթ համային զգացողությունների, որ ես միշտ հիշում: Օգտագործումը նման ապրանքի ակնհայտ է! Կան շատ հետքի տարրերի եւ սերուցքային սոուսով, որը ներկա է այստեղ լրացնում է հարուստ ծովային ուտելիք. Կրկնել այս սենսացիաներ նման շատ հաճախ, եւ ես փորձում էր գտնել մի բաղադրատոմսը, որը եղել է առնվազն մոտավորապես նման է առաջին, անմոռանալի:

Եփել ծովամթերք սերուցքով սոուսով օգնեց ինձ հետեւյալ բաղադրատոմսը. Ահա թե ինչպես պետք է եփել. Ծովամթերք եփել ջրի հետ, աղ, որպեսզի ճաշակի, սակայն հիշեք, որ նրանք չեն եփել ավելի քան 3 րոպե, հակառակ դեպքում կորցնում համը ճաշատեսակներ, իր համը, դա պարզապես բարկանալ. Կում ջուրը, եւ վստահ լինել շաղ մեր սիրելի կիտրոն: Ծովամթերք ինչպես եւ այս համադրությամբ: Մենք անում ենք այն ուշադիր եւ անհրաժեշտության դեպքում, այնպես չէ փչացնել մեր ծովամթերք է յուղալի սոուսով.

Կազմը ուտեստների մեջ ներառում է երկու հատուկ բաղադրիչ, որակը իրենց հատուկ ուշադրություն: It - կարագ եւ ձիթապտղի յուղ, մեկ կետի: գդալ: Նյութի մանր թակած սոխ տապակել, բայց բավական է մի քիչ, պարզապես թեթեւ թափանցիկության. Սա նաեւ ուղարկել երկու Նյութի մանր թակած մեխակ սխտոր, pripuskayut բոլորը միասին, եւ վերջնական ակորդը - մաղվում ալյուրը: Բոլորը խառնել եւ չեն տալիս Այրվածք թեթեւակի, միայն գույնի! Քիչ տոմատի մածուկ (իրի մեկ գդալ.), Եւ հիմա իր հերթին սերուցք - 500 մլ եւ 20% յուղ մեկ 500 գրամ ծովամթերք.

Մեր սոուս գրեթե պատրաստ է! Բարկանալ այն, գործունյա, ավելի ցածր ջերմության համար 2-3 րոպե, եւ այժմ ավելացնել ծովամթերք ինքն. Աղ, որպեսզի ճաշակի եւ եփել ճաշատեսակներ, որոնք շարունակելու է թխել մեր ծովային նրբություն.

Դա կլինի փոքր pots. Լրացրեք նրանց հետ խառնուրդից ծովամթերք եւ շաղ տալ հետ grated պանիր. Pots of yummy նավը է 16 րոպե 200 աստիճանով ջեռոցում: Ցուցանիշները պատրաստակամության - համեղ, ոսկե շագանակագույն ընդերքը եւ հոտի, որը կներգրավի ուշադրությունը բոլորի տանը.

Ոչ պակաս համեղ ծովամթերք է լոլիկի սոուսով. Նրանք կարող են նաեւ շատ հեշտ է պատրաստել, սակայն ներկայությունը տոմատի մածուկ է դարձնում այս ուտեստ է ավելի կտրուկ: Բացի այդ, կազմը սննդի ներառում է սունկ. Պարզապես, քանի որ առաջին բաղադրատոմսը ծովամթերք բարկանալ, ապա (քանի որ նրանք կարող են սպառել), տապակել նրանց, նույնպես, բավականին քիչ է արեւածաղկի յուղի.

Մենք արդեն փորձառու chefs, այնպես պատրաստել, միեւնույն ժամանակ, երկու pans. Երկրորդ համահայկական տապակած սնկով եւ սոխ, եփ գալ 10 րոպե: Որպեսզի ավելացնել կոճակը սունկ սերուցք եւ տոմատի մածուկ, խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ եփ գալ համար հինգ րոպե:

Որպես գարնիր այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են ծովամթերք տոմատի սոուսի նաեւ պիտանի խաշած բրինձ, որը ներծծում է այդ անուշահոտ սոուսով եւ օրգանապես զուգակցվում համով ծովամթերք.

Ծառայում են ուտեստ կլինի մի գեղեցիկ նորաձեւ ուտեստ եւ բրինձ սահմանված մի պատճառով, եւ մի գեղեցիկ գնդակի հնչեցրած օգնությամբ սուրճի գավաթ. Բաժակը կդնի շատ բրինձ, տալով լավ գդալ, իսկ այնուհետեւ շրջել է ափսեի վրա. Մի փոքր, բայց շատ գեղեցիկ բրինձ գնդակը:

Այն արժե առնվազն Ժամանակն է եփել , որ սոուս համար աղցան ծովամթերք եւ դա կդառնա ֆավորիտ ձեր խոհանոցում. Բաղադրատոմսը իր պատրաստման շատ պարզ է հանճար, եւ համ - անգերազանցելի. Հիմքը այն է, որ սոյայի սոուս, որը կտա աղցան ծովամթերք նրբություն: Մենք մաքրել սխտոր, մանրացված կողմից blender, ավելացնել կիտրոնի հյութ, սոյայի սոուս եւ լավ որակի ձիթապտղի յուղ: Բոլորը մանրակրկիտ խառը, չմոռանալով ավելացնել աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Սոուս համար ծովամթերք աղցանի պատրաստ է! Նա եղել է նաեւ սովոր ձեր խոհանոցում, չեն մոռանում, կերակրել այն պատշաճ կերպով.