Համեղ ցածր կալորիականությամբ աղանդեր:

Մեր օրերում շատ մարդիկ ձեր դիետայի մնում է diet. Գլխավոր խումբ, ովքեր հետեւում են գեղեցկությունը ձեր մարմնի եւ հաշվել կալորիա, իսկ մնացածը, դա մարդիկ, ովքեր տառապում են մի շարք հիվանդությունների, որի ընթացքում պետք է հավատարիմ մի կոնկրետ դիետայի, օրինակ, դիաբետիկների համար: Շատերի համար, բառը "դիետա" ենթադրում է հրաժարում համեղ, բայց, իրոք, դա այդպես չէ: Նույնիսկ կպչուն դիետայի, դուք կարող եք բուժել ձեզ դեսերտ. Այս նպատակով, մշակել հատուկ ցածր կալորիականությամբ աղանդեր, որոնք ներառում են արտադրանքի նվազագույն չափով կալորիաներով: Եփել եւ վայելեք:

Ցածր կալորիականությամբ աղանդեր:

Թխում պանրով եւ նռան խնձոր.

Բաղադրությունը: 4 հասած խնձոր, 400 գ. ոչ շատ ճարպ կաթնաշոռի, կախված քաղցրություն խնձոր 2-4 ճաշի գդալ շաքարավազ, մեկ նռնակ:

Պատրաստում: Նռան կեղեւ եւ զգուշորեն disassembled մեջ ձավարեղեն. Ի կաթնաշոռ ավելացնել շաքարավազ, եւ ավելացնել նուռ սերմերը խառնել լավ. Խնձոր են լվանում, ավելցուկային խոնավության թաց շոր, կտրել վերին եւ կտրեց դուրս առանցքը: Est պատի հաստությունը հետո կտրում են միսը 1 սմ. Farshiruem խնձոր Garnet Կաթնաշոռ զանգված, կազմ կտրել գագաթներով եւ թխել: Թխել կարող է միկրոալիքային վառարանում համար 4-6 րոպե, կամ 15-20 րոպե:

Դեղձ sorbet.

Sorbet - ը սառեցված հյութ կամ սառեցված milled պտղամիսը մրգերի, հատապտուղների եւ բանջարեղենի. Sorbet - դա շատ համեղ է եւ առողջ ցածր ջերմաստիճան դեսերտ.

Բաղադրությունը: 6-8 հասած դեղձ, թեթեւակի հիմնավորել հիլ, 200 մլ. սերուցքային յոգուրտ:

Պատրաստում: Դեղձ լվանալ, հեռացնել սերմերը եւ կտրել մի քանի կտոր, դնում է արծնապակի կաթսա, ավելացնել հիլ եւ երկու ճաշի գդալ մաքուր ջրով: Ներդրեք համաժողովրդական մի փոքր կրակ, ընդգրկում է մի խուփ, եւ թողնել 10-15 րոպե: Հետո հանելով ջերմության եւ զանգվածի պետք է cooled մի blender կամ գործարան ծամել միջոցով մաղել. The խյուս է ձեռք բերել լցնել մածուն Խառնել նաեւ, դնում մի պլաստիկ կոնտեյներ եւ ուղարկել է սառնարան.

Է մշտապես սառեցվել դեսերտ, դա պետք է լինի մի քանի անգամ է ընդմիջումներով 30 րոպե, հուզիչ: Այդպիսով դարձնելով ցածր կալորիականությամբ աղանդեր կարող են պահվել է սառնարան մոտ երկու ամիս է: Պահանջվող պահման պայմանները - կնքված փաթեթը եւ հաստատուն ջերմաստիճանը պալատի.

Բացի այդ, ցածր կալորիականությամբ աղանդեր - դա բոլոր տեսակի պտղատու աղցաններ, շաքարավազի եւ ճարպային Վիրակապման, դոնդող է հյութի թարմ մրգերի եւ հատապտուղների, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ մի շարք թարմ կամ սառեցված մրգերի, sorbets, creams հետ ցածր յուղայնությամբ սերուցք, եւ այլն:

Աղանդեր դիաբետիկների համար:

Սուֆլե սալորաչիր:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները: 15 սպիտակուցներ, 300 գ. սալորաչիր, 200 գ. լուծումը սախարինը (շաքարի փոխարինիչ այդպիսիք կան), մի քիչ կարագ:

Պատրաստում: Սալորաչիր են լվանում եւ տեղադրվում է մի անցնող, լրացրեք ջրով եւ եփել 15-20 րոպե: Դեն նետել ջուրը, իսկ դա դեռ տաք քար, որը դուրս: Cooled չորացրած triturated միջոցով մաղել. Իսկ արդյունքում զանգվածի Ավելացնել սախարինը, լավ խառնել, դնում է մի քանի րոպե է կրակի, որպեսզի զանգվածի մի փոքր thickened. Սպիտակուցներ հարել եւ խառնել տաք կարտոֆիլի պյուրեով: Թխում ուտեստ կամ անցնող հաստ Հատակի եւ պատերի մեջտեղում է նավթի smeared սահեցրեք եւ տարածել արդյունքում զանգված: Soufflé թխած 15 - 18 րոպե: Ջերմաստիճանը -180 աստիճանով:

Մարդկանց համար շաքարախտով, դա կարեւոր է ոչ ուտել պարունակող ուտելիքներ շաքարը, ինչպես նաեւ այն, որ հարուստ ածխաջրածին կազմը: Է օգնել նման մարդկանց եւ մեղմել սահմանափակումները, որոնք նախագծված sweeteners. Ժամանակակից փոխարինողներ չեն վախենում բարձր եւ ցածր ջերմաստիճան, հետեւաբար, նրանք կարող են անվտանգ ավելացվել է խմոր թխում կամ օգտագործվել է մարմելադ եւ այլ աղանդերի ողողված: