Մի շարք աղցանների Կորեայի գազար

Շատերը սիրում Կորեական գազար իր համեղ համով եւ չափազանց գրավիչ արեւոտ դիտել: Ի լրումն, այն լի է վիտամիններով եւ հանքային. Նայիր գնահատում ենք այն, ինչ որ հնարավոր է կիրառել ցանկացած գարնիր եւ նույնիսկ օգտագործել որպես անկախ խորտիկ: Մի խոսքով, կորեական գազար թողնում ոչ ոք անտարբեր. Բայց թե ինչպես կարող ես կիրառել այս կորեական ուտեստ, ավելացնելու բազմազանություն է ընտանեկան diet. Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի հետաքրքիր աղցան հետ կորեական գազար.

Korean գազար աղցան եւ հավի

Շատ պարզ աղցան, եւ դա արվում է հեշտությամբ, բայց թե որքան երկար է հիշելու նրանց, ովքեր փորձել են այն:

• Եփել հավի կրծքամիս (մոտ 300 գ) - ի թույլ աղած ջրի. Թույն, կտրել մեջ մանր կտորների: Այս բաղադրատոմսը է ժամանակը գազար, եւ ուշադրություն է դարձնելու անհրաժեշտությամբ մի հավ. Հետեւաբար կրծքի կտոր չպետք է չափազանց փոքր է տիրել աղցան.

• Մեկ մսեղ զանգը պղպեղ եւ մաքուր սերմերը ցողուն: Կտրել մեջ cubes. պղպեղ գույն ընտրված, որպեսզի աղցան կորեական գազար էին դեռեւս պայծառ ու գունավոր:

• Mix պղպեղ, հավի եւ կորեական գազար (մոտավորապես 150-200 գ): Prisolit, սեզոնի հետ, մայոնեզ եւ լավ քայլի համար:

• Մի քիչ մաղադանոս կամ սամիթ զարդարել աղցան.

Korean աղցան գազար եւ սնկով

Կորեական գազար կատարելապես զուգորդվում թթու սնկով. Դուք չունեք հաղորդագրություն փակցնելու նույնիսկ պետք է օգտագործել մայոնեզ վերալիցքավորման, քանի որ այս աղցանը, որը ստացել է առանց դա շատ հյութալի. Որպեսզի դա անել, վերցնել պատրաստի գազար (800 գ) եւ սնկով թթու (ցանկալի սունկ, 200 գ): Երկու էլեկտրական լամպ եւ կտրել մեջ օղակների տապակել մինչեւ ոսկե գույն վրա բուսական յուղի. Բոլորը միավորել է մի ամանի (այդ սոխով յուղով, որը դա աղացած): Եթե միայն եփած գազար, հեռանալ աղցան է սառնարան գիշերակաց վերջնական pickling. Եթե Կորեայի գազար պատրաստ է, դուք կարող եք ծառայել այս աղցան անմիջապես սեղանի վրա:

Եթե նախընտրում եք տապակած սունկ, փորձեք այս բաղադրատոմսը: 400 գ գազար կորեական Վերցրեք 300 գր սունկ տապակած է կարագի. Բոլորը միացնել իրար եւ սեզոնի հետ, մայոնեզ: Ըստ այս մարմնավորման նաեւ պիտանի է եւ հավի միս (մոտավորապես 1 կրծքագեղձի):

Եռաշերտ, թելով աղցան կորեական գազար

Ձեզ դուր է «Mimosa». Եթե այդպես է, փորձեք այն բնօրինակը տարբերակի կծու գազար Կորեերեն: Տրորել է պատառաքաղ կարող վերաբերյալ sardines եւ տեղադրել ձուկ է օվալաձեւ ուտեստ. One սոխ, կտրել բարակ օղակներով, ընդգրկում է եռացող ջրի եւ ավելացնել մի քիչ շաքարավազ, դա անհրաժեշտ է, որ սոխ, դառն. Խաշած կարտոֆիլ իրենց բաճկոնների 3 թույն ու քերել: Առանձին մի տուգանք grater քերել 5 սպիտակուցներ եւ 5 ձվի yolks. Նույնը շարունակել պանրով (մոտ 150 գ): Նյութի մանր կտրել է փունջ սամիթ:

Այժմ ձկան աղցան բաղադրիչները դնելու շերտերը հաջորդականությամբ `չմոռանալով իրենց recoat մայոնեզ: սոխ, կարտոֆիլ, գազար Կորեերեն (մոտ 150 գ), քերած ձվի սպիտակ գույնի շորեր, բանկը պահածոյացված եգիպտացորեն պանիր. Զարդարի հետ ճյուղ mimosa աղցան. Ամբողջ sprigs եւ սամիթ տարածել դուրս մակերեւույթը ուտեստների այն ձեւով տերեւների եւ շաղ տալ չիպսեր ձվի yolks ձեւով inflorescences. Այս աղցան կլինի տպավորություն բոլորին իրենց յուրահատկությունը եւ գեղեցկությամբ:

Աղցան կորեական գազար թողնում է շատ սենյակում, ստեղծագործական տան խոհարարներ: Մտածեք, գուցե դուք ունեք ձեր սիրած կերակուրներով, որոնք պետք է լինի համահունչ դրան: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում ընկույզ, ծովախեցգետին, մակարոնեղեն, նարինջ, կաղամար կամ ուրիշ բան. Լյարդի, լեզվի, խոզապուխտ կամ այլ մսի աղցան Կորեայի գազար կլինի պարզապես հրաշալի: Դուք կարող եք օգտագործել բոլոր այդ արտադրանքը միանգամից. Դուք ինքներդ կարող եք ստեղծել մի բաղադրատոմսը համար իր ֆիրմային գազար, որը կմասնակցի այն կորեական գազար, եւ բուժել դրանք իրենց ընկերներին.