Սնունդ եւ խմիչք, Աղցաններ
Սալերայի բալի աղցան
Սալոր նեխուրը մի երկամյա գործարան է `հասնելով 60 սմ բարձրության եւ մոտավորապես 30 մմ տրամագծով: Եթերային յուղերի պարունակությունը կազմում է 100-100 մգ: Պարունակում է նաեւ լիմոնեն , պալիտրիկ թթու, սեդանոլիդ: Կարող է ունենալ գունային տեսականի թեթեւ կանաչից կարմրավուն երանգ: «Ուժեղ հոտը» սա հրաշալի բանջարի երկրորդ անունն է: Նրա բուրավետ բալասանները օգտագործվում են ցանկացած ձեւով `թարմ, շոգեխաշած եւ տապակած: Եվ ինչ հրաշալի սննդակարգում կարող եք պատրաստել այն: Գործունեության դաշտը մեծ է, մնում է միայն ընտրել ձեր սիրած աղցան բաղադրատոմսերը , փաթաթված նեխուրով կամ առաջին դասընթացներով: Բայց, իհարկե, առավել օգտակար է հում նեխուրը, որը մենք օգտագործում ենք աղցաններում եւ հյութերում:
Սկզբում, փաթաթված նեխուր օգտագործվել է բացառապես բժշկական նպատակներով: Նաեւ պսակվեց Հերոսի եւ Հռոմի հերոսների եւ հաղթողների գլուխները, նեխուրի տերեւների ծաղկեպսակներով: Եվ միայն 18-րդ դարում այն օգտագործվել էր սննդի համար:
Սելվերը գերադասում է չափավոր լայնությունների կլիման: Կախված գույնի սանդղակից, այն կարող է հանդուրժել եւ ցածր ջերմաստիճան: Մոխրագույնը կամ ավելի կարմիր ցողունը, այնքան ավելի ցրտաշունչ է: Այս բերքի աճի օպտիմալ ջերմաստիճանը 15-25 աստիճան է:
Նելսերի յուրահատուկ բաղադրիչը օրգանական նատրիում է: Ի տարբերություն սեղանի աղի, այն չի կուտակում մարդու մարմնում, բացի այդ, այն օգնում է ավելի լավ կլանել սնուցիչները:
Վիտամինների բովանդակության համաձայն, նեխուրը զբաղեցնում է առաջատար տեղը բանջարեղենի ցանկում: Այն պարունակում է այնպիսի օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են վիտամին C, կալցիում, ցինկ, երկաթ, ֆոսֆոր, կալիում, կարոտին, մագնեզիում, ֆլավոնոիդներ, դիետիկ մանրաթել, riboflavin: Այն հեռացնում է տոքսինները մարմնից, չեզոքացնում է քաղցկեղը եւ ունի դիաբետիկ ազդեցություն: Երկու կաղապարները եւ տերեւները օգտագործվում են սննդի համար:
Յուրաքանչյուր բանջարեղեն իր բաղադրությամբ ունի օգտակար սննդանյութերի համակենտրոնացում: Ոմանց դա միկրոէլեմենտներ է, մյուսը `օգտակար վիտամինների բովանդակությունը: Հետեւաբար անհրաժեշտ է ընտրել մշակույթները, ելնելով դրանց ազդեցությունից միմյանցից: Նելսերի կողքին լավ զգացվում են բուշի լոբի, ոլոռ, կոլղաբի, սպիտակ կաղամբ, կանաչ սոխ, շագանակներ, լոլիկ, սպանախ: Մաղադանոս, եգիպտացորեն, ջրածածկ, գլուխ եւ գազարով նեխուրի անցանկալի հարեւան:
Սելեկցիոների նեխուրը անբաժանելի արտադրանք է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կորցնել մի քանի լրացուցիչ ֆունտ, եւ նրանց համար, ովքեր առողջ ապրելակերպ ունեն: Այս մշակույթի մեջ «մինուս» կալորիաների պահպանության փաստը հայտնի է: Սելլերի մարմնին ձուլելու համար ավելի շատ էներգիա է օգտագործվում, քան ապրանքի մեջ: Այն լավ օգտագործվում է թեթեւ բուսակերների ճաշատեսակների մեջ (աղցանի բաղադրատոմսեր, որոնք պատված նեխուրով ներկայացված են հարյուրավոր տարբերակներով) եւ մսային նախուտեստներ: Այն նաեւ հաճելի անուշաբույր հավելումներ է բուսական կոկտեյլների համար: Կալորիական արժեքը 100 գրամի մոտ 15 կալորիա է: Ըստ երեւույթին, այն համարվում է հայտնի կինոթատրոնի սիրած ուտեստը:
Առավել համեղ ուտեստներից մեկը նեխուրի կեռասի աղցան է: Թույլ տվեք ձեզ նման մի քանի բաղադրատոմսեր: Առաջին ուտեստի նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է բաղադրիչները, ինչպիսիք են հավի միսը (ցանկալի է կրծքագեղձը, բայց դուք նաեւ կարող եք օգտագործել ոտքերը, մաքրելով դրանք մաշկից), հյութալի թարմ նեխուրը բխում է 3 կտորից: Բեկոնները լվանում են եւ մաքրվում են ծանր ուռուցքներից, մենք վերցնում ենք մեկ հասած պտուղային ավոկադոն, որը քաշում է քարը եւ մաքրում է կեղեւից, 1 խնձորից (նախընտրելիորեն կանաչ), կարող եք նաեւ օգտագործել այս սոխի սոխը (բավականին փոքր գլուխ): Բոլոր բաղադրիչները կտրված են փոքրիկ նույնական խորանարդի մեջ, եւ սոխը կտրում է ավելի նուրբ: Սալորից սալաթը կարող է լցվել մայոնեզով: Դուք չեք կարող ավելացնել աղը: Զարդարել թարմ թարմ բանջարեղենով:
Մեկ այլ մեծ բաղադրատոմս: Մենք կտրեցինք նեխուրի ծիլերը, ավելացրեց գազավորված գազար, կաղամբ (նուրբ թակած), խնձորի խնձոր եւ ավոկադոյի կտորներ, որոնք տարածվել են կրաքարի հյութով: Զովացուցիչ, ավելացնելով ձիթապտղի յուղ եւ աղ: Ստացվում է զարմանալի եւ դիետիկ կերակուր:
Հաջորդ բաղադրատոմսը: Այս ուտեստի համար մենք կօգտագործենք պահածոյացված սաղմոն (կարող է լինել նավթի կամ սեփական հյութի մեջ), բուրավետ բուսական բրուտիտներ, բուլղարական պղպեղ, փոքր սոխ եւ ձիթապտուղ: Սալոր սալերի հրաշալի աղցան պատրաստելու համար մենք կտրում ենք բխում, ինչպես առաջին պարագայում, եւ մաքրում դրանք մանրաթելից, կտրում են կես օղակ: Սոխը նույնպես կտրված է կիսաավտոմատ, բուլղարական պղպեղ - ծղոտ, եւ ձիթապտղի շրջանակներ: Այս բաղադրիչներին ավելացնում ենք, թե ինչպես կարելի է սաղմոնի արդյունահանումը: Բոլորը կոկիկ խառնվում են: Ավելացնել սեւ պղպեղ, աղ, ճաշակի եւ կարագի համար: Սալորից սալաթը կարելի է sprinkled հետ կրաքարի հյութ կամ կիտրոնի հյութ: Բաղադրության բույրը եւ թարմությունը երկար հաճելի համտեսում են:
Similar articles
Trending Now