Օրիգինալ բաղադրատոմսը: լոլիկ է ժելատին

Ձմեռային - դա ժամանակն է բացել բանկա ջեմ եւ ստանալ ավելի հարմարավետ հետ թեյ է կրակի, բացել պահածոյացված աղցան ընտանեկան ջերմ ճաշի եւ հետ է կանչում հոտը ամռանը. Ճռճռան վարունգ - Որպես ունիվերսալ նախուտեստներ եւ սքանչելի առավոտ - երեք լիտր ընկերների մանկության լոլիկ ... Մենք բոլորս հիշում նկուղ տատիկին, որտեղ շատ տեսակի goodies - պահածոյացված ամառ - որ աչքերը հեռանալ եւ drools! Ժամանակը անցնում է, բայց սովորություններն ու վերքը մինչեւ ընտանեկան ավանդույթը, գաղտնի ընտանեկան բաղադրատոմսեր մնում են: Վրա, որ պարզապես չի գնա ժամանակակից տնային տնտեսուհի է զարմացնել հյուրերին եւ գերազանցել միմյանց! Աշխատանքները խոհարարական արվեստի, filigree աշխատանքը հպարտ ենք նրանցից յուրաքանչյուրը, բայց ոչ ոք չի դադարում այնտեղ, այնպես որ, ամեն տարի ծնվում են ավելի ու ավելի նոր բաղադրատոմսեր, ցուցադրելով հնարամտություն եւ ինքնատիպությունը. Squash խավիար, e-mail խանութ, միայն ավելի լավ, հեշտ! Ցուկկինի, գրեթե նման է արքայախնձոր - հեշտությամբ! Իսկ ինչպես եք դուք այս բաղադրատոմսը: լոլիկ է ժելատին. Իրոք, համեղ եւ անսովոր - ի լոլիկ դոնդող: Թե ինչպես կարելի է եփել մի հրաշք.

Լոլիկ ժելատին. Բաղադրատոմսը Առաջին

Պատրաստել այնպիսի հրաշալի լոլիկ, դուք պետք է:

- 2 կգ փոքր լոլիկի.

Սեւ պղպեղ եւ allspice - երեք սիսեռ.

- 2.1 կգ սոխ,

- բեյ տերեւ, սխտոր, սամիթ, որպեսզի ճաշակի եւ ցանկությունը:

Լրացնելու համար Ձեզ անհրաժեշտ է:

- մեկ տուփ ժելատին (25 գր),

- 100 գ շաքարավազ,

- 60 գ աղ,

- 500 մլ ջուր:

Ին ներքեւի բանկերի հոտ է համեմունքների, եւ ապա շերտերը Հավաքեք լոլիկ, punctured մի քանի տեղերում մի դագանակ եւ սոխի օղակներով: Նախապատրաստելու մարինադ, խառնել բոլոր բաղադրիչների լուծարման ժելատին եւ ավելացնել ծով. Բարկանալ է մարինադ եւ լցնել նրանց պոմիդոր: Բանկերը ծածկել եւ մանրէազերծել մոտավորապես 10 րոպե միջին ջերմության. Ապա zakuporte եւ պահպանել այն մի զով տեղում:

Երկրորդը բաղադրատոմսը: լոլիկ է ժելատին

On-լիտր բանկա:

- մեկ ու կես կիլո հասած լոլիկ.

- 500 գ սոխ,

- 2 Bay տերեւ.

- սեւ պղպեղ (սիսեռ),

- 1000 մլ ջրի.

- 30 գ աղ,

- 50 գ շաքար,

- 1 թեյի գդալ լուծվող ժելատին.

- 1 թեյի գդալ քացախ.

Լվանում է լոլիկ եւ թող չոր. Մինչդեռ, ներծծում ժելատին 1 ժամ: Եթե նա ակնթարթային, ապա դա տեղի կունենա մոտ 15 րոպե պոմիդոր կտրել մեջ շերտ մոտ 1 սմ հաստ. Սոխ rings նաեւ կրճատել մոտ 0.5 սմ հաստ. Բանկերը լվանում ու չոր է ջեռոցում: Ապա շաղ տալ հատակին իրենց համեմունքների, իսկ վերեւում, փոփոխվող շերտեր, դրել պոմիդոր ու սոխ. Վերը բաղադրիչների պատրաստել ծով եւ լցնել այն լուծարվել դոնդող: Եռալ բոլորը նորից. Լրացրեք բանկա մարինադ եւ մանրէազերծել 20 րոպե: Վերջում ավելացնել էությունը: Plug է lids եւ դրեց պատրաստի արտադրանքի թույն. Պահել զով տեղում:

Երրորդ բաղադրատոմսը: լոլիկ է ժելատին Լատվիայի

Մեկ այլ օրիգինալ բաղադրատոմսը. Դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

- Լոլիկ - 1.5 կգ.

- գազար - 0.3 կգ.

- 4 ճաշի գդալ շաքարավազ,

- 2 tbsp. աղ,

- 9% քացախ - 1 tsp;

- 10 գ Ակնթարթային ժելատին.

- 1000 մլ ջրի.

- բեյ տերեւ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Լոլիկ կտրել մեջ շերտ. Գազար քերել կամ Նյութի մանր կտրել: Արձակել ժելատին ըստ փաթեթի ուղղություններով: Դնելու պոմիդոր, ինչպես նաեւ բանկերին: Ի եռացող մարինադ ավելացնել ժելատին եւ գազար, եփել 5 րոպե, եւ ծով լրացնել պոմիդոր: Մանրէազերծել բանկա, կախված ծավալից 5-ից 20 րոպե:

Չորրորդ բաղադրատոմսը: լոլիկ վարունգ ի ժելատին

Մենք առաջարկում ենք եւս մեկ անսովոր բաղադրատոմսը, cooking դուք պետք է:

լոլիկ, վարունգ, բուլղարական պղպեղ, սոխ,

- 2 լիտր ջուր.

- Աղ - 120 գ

- պղպեղ, դափնու տերեւ, սամիթ է համտեսել.

- 200 մլ 9% քացախ.

- 3 ճաշի գդալ ժելատին է մեկ բաժակ մարինադ.

Ներքեւի մասում Ստերիլիզացված բանկա վրա համեմունքներ, եւ հետո շերտերը Հավաքեք կտրտած շերտ լոլիկ, պղպեղ եւ վարունգ: Պատրաստել ծով եւ ավելացնել լուծարվել ժելատին (գումարը նշված վերեւում): Թափել է մարինադ նկատմամբ բանջարեղենի, բարկանալ լի սափորները, եւ գլորում է.

Փորձեք եփել պոմիդոր է ժելատին համար ձմռանը, եւ ձեր ընտանիքը եւս մեկ անգամ գովաբանել Ձեր cooking հմտությունները.