Cooking համեղ ապուր արիշտա եւ հավի

Ապուր արիշտա եւ հավի չափազանց հեշտ է պատրաստել. Իր դեբյուտային Շատ երիտասարդ mistresses. Փորձեք այն, եւ դուք եփել մի համեղ եւ սննդարար ապուր, որը բոց է համեղ կտոր հավի եւ արիշտա հետ կարտոֆիլ: Ապա դուք ունեք այլ խոհարարական ձեռքբերումները ձեւով cooking տնական արիշտա աշխատանքի կամ ավելացնել ապուր որոշ այլ բաղադրիչների, ինչպիսիք են սունկ կամ լոբազգիների.

Ինչպես եփել ապուր հավով եւ մակարոնի. Առաջին պատրաստել արգանակ, ապա Կինեմա zazharku, եւ վերջում ավելացնել արիշտա. Պարզապես. Դուք գրազ! Բայց նրանք, ովքեր դեռ չեն իմանում, թե ինչ zazharki, եւ թե ինչպես պետք է անել, ապուր, կբացատրի, թե ամեն ինչ մանրամասնորեն. Համար, այս բարեգործական ճաշարաններում դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած մասը հավի. Առավել բյուջեն տարբերակը կլինի հատուկ «ապուր հավաքածու» եւ ավանդական անձեռնմխելի դիակ. Բայց, սկզբունքորեն, դա հնարավոր է վերցնել մի կիլո drumsticks, թեւերի կամ thighs. Դիակ ուտելուց առաջ պետք է քանդել, եւ կտրել մեջ փոքր կտորների.

Ապուր արիշտա եւ հավի - հիմնականում արգանակ. Դա ամեն ինչի հիմքում: Միս լվանալ, դնում մի մեծ pot եւ լրացնել ջրով. Կա նաեւ ուղարկել Bay տերեւի, peeled գազար, մաղադանոս արմատ եւ խոշոր էլեկտրական լամպ: Զգուշացում. Չեն կտրել բանջարեղեն եւ նետում մի ամբողջություն: Որոշ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում է ոչ թե մաքրելու շիկացման լամպ է թեփոտվել, հավատալով, որ այն կտա արգանակի գեղեցիկ սաթի գույն. Ներդրեք համաժողովրդական վառարանի վրա: Երբ ջուրը եռում, մենք նվազեցնում կրակը եւ հեռացնել փրփուր - ի, այսպես կոչված, «աղմուկ»: Եթե այն չի հանվել, արգանակ կլինի միգամած. Թեթեւակի աղ եւ պղպեղ ջրի եւ եփել մոտ 50 րոպե, ցածր ջերմության.

Մենք չենք նստել ամբողջ ժամանակ իրենց ձեռքում: Մաքուր 3-4 կարտոֆիլ, երեք մյուսը գազար, սոխ Նյութի մանր sechem: Երբ արգանակ պատրաստ են հեշտ է ստուգել: հավի միսը պետք է լինի փափուկ, միսը բաժանում հեշտությամբ է ոսկորները. Վերցրեք երկրորդ համաժողովրդական, այն մի քամոց. Լցնել արգանակ մեջ այն. Խաշած արմատները դեն նետել, նրանք արդեն տվել է Nawar բոլոր իր համը եւ համ: Նաեւ հեռացնել ոսկորները. Ֆիլե բաժանվում է կտորների եւ վերադառնալ pot. Բայց արգանակ - դա հիմնական բաղադրամաս ուտեստների կոչված, «ապուր արիշտա եւ հավի.» Եվ այսպես, եւս մեկ անգամ դնում համաժողովրդական է կրակի.

Կարտոֆիլ կտրել մեջ wedges կամ cubes. Նետուի արգանակ: Հենց որ հեղուկը սկսում է եռալ, դուք պետք է եփել կարտոֆիլ դեռ քառորդ ժամից. Այս անգամ բավական է, որպեսզի zazharku. Ներդրեք համաժողովրդական է կրակի, լցնել մեջ մի քիչ ձեթ. Երբ դա ճիշտ warmed մինչեւ, տարածումը Նյութի մանր թակած սոխ. Ակտիվանալ անընդհատ այնպես, որ այն ազատում է կանոնավոր պարբերականությամբ: Սպասեք, մինչեւ սոխ նման է ապակե, կիսաթափանցիկ, եւ ավելացնել համաժողովրդական grated գազար. Ակտիվորեն ակտիվանալ մի փայտե spatula. Zazharku ավելացնել ապուր հավի եւ արիշտա.

Եռալ հինգ րոպե: Փորձեք ձեր կերակուր: գուցե դուք պետք է dosolit կամ պղպեղ, շպրտել մի պտղունց համեմունք. Այժմ եկել է ժամանակը մակարոնեղեն: Չեն չափազանցել այն նրանց հետ, - երեք լիտր արգանակի բավականաչափ երկու բուռ. Թե ինչպես պետք է եփել ավելի ապուր վերմիշելով եւ հավի կախված է ճաշ պատրաստելու ժամանակ, մակարոնի, որը նշված է փաթեթավորման. Որպես ուսանող տարբերակ կարող է առաջարկել չոր վիետնամական արիշտա, դա ընդհանուր առմամբ, չէ, անհրաժեշտ է բարկանալ. Անջատեք շոգին տակ անցնող, ավելացնել թակած մաղադանոս կամ սամիթ, կափարիչը եւ թույլ են տալիս կանգնել.