Cooking համեղ Բանջարանոցային Ապուրներ: Բանջարեղենով ապուր բաղադրատոմսը

Բանջարեղենով ապուր մի ուտեստ անփոխարինելի է պարզ եւ բուսական խոհանոցով, բայց, իհարկե, մսի արգանակ բուսական ապուր չի փչացնել: Ինչպես եփել Բանջարեղենով ապուր. Եւ ինչ արտադրանք պետք է համատեղել է բուսական ապուր. Փորձում են հասկանալ, թե. Օրինակ, համարում որոշ բաղադրատոմսեր բուսական Ապուրներ:

Ապուրներ եւ սովորական բանջարեղենի (կաղամբ, կարտոֆիլ, սոխ, գազար, շաղգամ եւ pumpkins), որոնք կատարելապես զուգորդվում արգանակ տավարի միս, ապուրներ եւ legumes են կատարելապես զուգորդվում խոզապուխտ կամ ապխտած խոզի միս եւ Ապուրներ կանաչի (nettles, թրթնջուկ, quinoa, անանուխ սամիթ) կոստյում բարակ արգանակ թռչունների. Ապուրներ բանջարեղեն Նյութի մանր թակած. Շատ հաճախ, եփել Բանջարանոցային Ապուրներ մի շարք շիլաներ, մակարոնեղեն, dumplings եւ թխվածքաբլիթներ. Փորձված բուսական ապուր թթվասեր կամ ձիթապտղի յուղի. Բանջարեղենով ապուր է բերել հաճելի համը տոնուսը հնարավոր է: Բացի այդ, լոլիկ, ընկույզ կամ ձիթապտուղ:

Recipe համար բուսական ապուր of թրթնջուկ

Բաղադրությունը:

Թրթնջուկ - 250 գր.

Կարտոֆիլ - 2-3 հատ.

Ձու - 1 pc.

Բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ

Ջուր - 1 լիտր

Թթվասեր - 3 tbsp. գդալներ

Աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի

Diced կարտոֆիլ եւ եփել այն մասին 5 րոպե. Այնուհետեւ ավելացնել թրթնջուկ, շարունակում է եփել. Եռալուց հետո ավելացնել ձվի ձվի դեղնուց եւ սերուցք. The ապուր պատրաստ է վայելել ձեր ճաշը.

Բանջարեղենով ապուր կաղամբով իսպաներեն

     Բաղադրությունը:

Կաղամբ - 500 գր.

Ham - 200 գ.

Սոխ - 2 հատ.

Լոլիկ - 200 գրամ:

Սխտոր - 1 պճեղ

Հնացած սեւ հաց - 4 շերտ

Բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ

Աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի

Passaged սոխ ու սխտոր նավթի, ավելացնելով, լոլիկ քիչ հանգցրել են:

Դրանից հետո, ավելացնել Նյութի մանր shredded կաղամբ, մի քիչ ջուր, աղ եւ պղպեղ: Է եփել բանջարեղեն ավելացնել մի քիչ տապակած, նախընտրական diced խոզապուխտ. Ապուր բղավել, բարի ախորժակ:

Recipe համար բուսական ապուր եգիպտացորեն

     Բաղադրությունը:

Եգիպտացորեն - 4 հատ.

Կարտոֆիլ - 6 հատ.

Կաթ - 0.5 լիտր:

Գազար - 1 pc.

Կարագ - 1 tbsp

Շաքարավազ եւ աղ `ըստ ճաշակի:

Տապակել գազար նախկինում diced: Բարկանալ եւ vyshelushit եգիպտացորեն: Որ արդյունքում արգանակ լցնել կաթը, եւ ապա ավելացնել կարտոֆիլ եւ գազար, եփել մոտ 15 րոպե: Վերջում Խոհարարություն դնում եգիպտացորեն, շաքար եւ աղ, եւ կարող է ծառայել: The ապուր պատրաստ է վայելել ձեր ճաշը.

Recipe համար բուսական ապուր լոլիկով եւ սխտորով

Բաղադրությունը:

Արգանակ - 0.5 լիտր:

Լոլիկ (կանաչ) - 250 գ.

Սոխ - 1 pc.

Գազար - 1 pc.

արմատային մաղադանոս - 10 գ.

Սխտոր - 3 պճեղ

Կարագ - 10 գր.

Բրինձ - 50g.

Աղ եւ շաքար `ըստ ճաշակի:

Կարագ թեթեվակի տապակել սոխը: Կտրտած կանաչ լոլիկ եփ գալ մինչեւ մրցույթի, հետ միասին սոխ ավելի ցածր ջերմության. Ավելացնել գազար, բրինձ եւ մաղադանոս, ապա լցնել բուսական կամ մսի արգանակ, լրացնել Նյութի մանր թակած սխտոր, աղ եւ posaharit, շարունակում է եփել 10-15 րոպե: Ապա սրբել միջոցով հաստ եւ ավելի եփել անգամ: The ապուր պատրաստ է վայելել ձեր ճաշը.

Recipe համար բուսական ապուր չինարեն

Բաղադրությունը:

Հավի արգանակ - 0.5 լիտր:

Թարմ սունկ - 100 գր.

Քաղցր կարմիր պղպեղ - 1 pc.

Սոխ - 1 pc.

Պրասներ - 1 ցողուն

Բուսական յուղ - 6 ճաշի գդալ

Կոճապղպեղ, սոյայի սոուս եւ աղ `ըստ ճաշակի:

Եփել է արիշտա. Կեղեւ եւ կտրել մեջ շերտերով սնկով: Բլթբլթալ մոտ 5 րոպե, մի բուսական յուղ, սունկ, սոխ, պրասներ, եւ պղպեղ: Ապա դուք կարող եք լցնել արգանակ, ավելացնել արիշտա, կոճապղպեղ եւ սոյայի սոուսով. The ապուր պատրաստ է վայելել ձեր ճաշը.

Recipe համար բուսական ապուր թարմ վարունգով

Բաղադրությունը:

Միս ոսկորները - 200 գ.

Վարունգ - 0.5 կգ.

Գազար - 1 pc.

արմատային մաղադանոս - 50g.

Ալյուր - 20 գրամ:

Թթվասեր -200 գ.

Տարեկանի gnocchi - 400 գր.

Խոտաբույսեր եւ աղ, որպեսզի ճաշակի.

Ոսկորներից է եփել ապուր. Peeled եւ diced վարունգ մեջ եփված մի փոքր քանակությամբ ջուր, ջուրը պետք է լինի նախընտրական podsolit: Ի լարված արգանակի մտնել վարունգ, եւ լրացնել ապուր պետք է diluted մի սառը արգանակ passirovkoy: Միեւնույն ժամանակ յուրաքանչյուր ափսեի դնում է dumplings, սեզոնի հետ Խոտաբույսեր եւ թթվասեր պետք է լինի: The ապուր պատրաստ է վայելել ձեր ճաշը.