Meatless ապուր թարմ կաղամբով

Կաղամբ ապուր ավանդական ռուսական ուտեստ, որը այս օրը շատ դուր է եփել շատ տնային տնտեսուհիների. Ըստ էության, - սա է կաղամբ ապուր. Նաեւ ապուր պատրաստել այլ ապրանքների, ինչպիսիք են թրթնջուկ կամ եղինջի: սովորաբար ավելացնում կամ sauerkraut ից կաղամբ բարեգործական ճաշարաններում կամ թարմ: Երկրորդ մեթոդի կքննարկվի հոդվածում:

Meatless ապուր թարմ կաղամբով մի ուտեստ, որը կլինի Գրառման համեղ ճաշը եւ diversifies աղքատիկ մենյուն: Բացի այդ, նման կաղամբ է դիետիկ արտադրանք, եւ այն խորհուրդ է տրվում ուտել նրանց, ովքեր dieting. Ցածր ջերմաստիճան եւ հարուստ է վիտամիններով դարձնել ապուր շատ օգտակար ուտեստ.

Որպեսզի պահպանի վիտամիններ է պատրաստի ուտեստ, ապա խորհուրդ է տրվում դնելու բանջարեղեն եռացող եւ թեթեւակի աղած ջուր: Մենք առաջարկում ենք մի քանի կերակուր տարբերակներ, եւ դուք կարող եք ընտրել առավել հետաքրքիր, եւ որ ամենակարեւորն է, համեղ բաղադրատոմսը. Կաղամբ ապուր թարմ կաղամբով է եփել հեշտ է, եթե առաջնորդվենք այդ գործող խորհուրդներ.

Meatless ապուր թարմ կաղամբով smelt

Կարիք: թարմ կաղամբ - կեսը միջին ղեկավարի, 1 գազար, սոխ, հոտ էր գալիս, - 1 բաժակ, նեխուր, ջուր - 1 լ.

Smelt է լցնել 300 գ մաքուր ջուր, թող կանգնեն 2 ժամվա ընթացքում: Կաղամբ պետք է կտրել մեջ մանր կտորների, լցնել ձեթ եւ մի բաժակ ջուր: Ապա դնում է կաղամբ կերամիկական կամ կավե անոթ, դնում է ջեռոցում, որը Preheat է 200 աստիճանով: Կաղամբ պետք տանջվել առնվազն երեք ժամ է ջերմաստիճանի 120 աստիճանով: Ժամանակ, այս անգամ, դուք պետք է ավելացնել ջուր կաղամբով չի չոր է.

Քերել գազար եւ Նյութի մանր կտրել են անչափահասների: Ավելացնել նրանց համար, կես ժամ առաջ ավարտին հրդեհաշիջման գործընթացի: Մի կաթսա հետ smelt, ավելացնել նեխուր արմատ եւ դեղաբույսերի `ըստ ճաշակի: Եփել կես ժամ, եւ ապա ավելացնել կաղամբով. Աղ եւ պղպեղ: Եռալ քսան րոպե, եւ թող կանգնեն կես ժամ տակ Hood: Ուտեստը պատրաստ է.

Meatless ապուր թարմ կաղամբով սնկով

Դուք պետք: թարմ կաղամբ (polkochana). Գազար - 1 համակարգչի, fungi (կարող zamorozhennnye) 300 գրամ. սոխ, կարտոֆիլ - 2 հատ; թարմ խոտաբույսեր. աղ; նիհար նավթի 2st. l; մեկ ու կես լիտր ջուր:

Տապակել կարագով գազար եւ սոխ. Սունկ բարկանալ եւ ավելացնել գազար եւ սոխ. Խառնել եփ գալ, պատված է 15 րոպե: Բերել ջուրը Թարախապալար. Season հետ, աղ: Հետո 5 րոպեից, դնում է կտրել կաղամբ եւ կարտոֆիլ: Թող Թարախապալար 20 րոպե. Այժմ դուք կարող եք ավելացնել սունկ, գազար եւ սոխ. Եփել 20 րոպե ցածր ջերմության. Ծառայել է այն բանից հետո, թուրմեր բարեգործական ճաշարաններում մսով 15 րոպե: Զարդարի հետ թարմ դեղաբույսերի.

Meatless ապուր թարմ կաղամբով եւ պղպեղով

Դուք պետք: երիտասարդ ծիլերը - կես ղեկավարին կաղամբ կամ ինչ-որ փոքր գլխին. կարտոֆիլ - 2 հատ; թարմ լոլիկ; 1 գազար, Միջին սոխ, քաղցր պղպեղ; աղ, ձեթ, մաղադանոս.

Գազար քերել սոխ եւ տապակել բուսական յուղի մեջ. Կաղամբ պետք է Նյութի մանր կտրել: Կարտոֆիլ կտրել մեջ փոքր cubes. Լոլիկ, պետք է լցնել եռացող ջրի եւ հեռացնել մաշկը: Բուլղարական պղպեղ է մաքրել զաւակ, ինչպես նաեւ կտրել մեջ փոքր cubes. Եռացող աղով համեմված ջրի դրել գազար եւ սոխ, կաղամբ, պղպեղ, diced լոլիկ. Եփել 30 րոպե, ապա թող կանգնեն եւս 20 րոպե: Ավելացնել թարմ թակած դեղաբույսերի. Meatless ապուր թարմ կաղամբով սնկով պատրաստի!

Կանաչ ապուր կաղամբով

Դուք պետք: նիհար տավարի արգանակ. Թարմ կաղամբ (վերին կանաչ տերեւները), 3 հատ: կարտոֆիլ; թարմ թրթնջուկ (մի քիչ), մաղադանոս, կանաչ սոխ, սամիթ:

Կաղամբ կտրել Նյութի մանր, եւ ավելացնել եռացող արգանակ: Կարտոֆիլ կտրել մեջ փոքր cubes եւ տեղադրել է թավայի. Այնուհետեւ ավելացնել կանաչի եւ scalded հետ եռացող ջրի թակած թրթնջուկ եւ դեղաբույսերի. Աղ եւ պղպեղ: Հիմա չեն մոռանում, որ ծածկել է կոպ եւ եփել կես ժամ: Ապա անջատել ջեռոցում եւ դուրս է ներարկել. Դուք կարող եք ավելացնել ապուր խաշած ձու եւ մի լիքը գդալ թթվասերի. Ստանալ օգտակար եւ շատ ախորժելի ուտեստ.