Աղցան տավարի մսով եւ թթու սոխ: բաղադրատոմսը նկարներով: Ինչպես եփել տավարի աղցան, թթու սոխ.

Աղցան տավարի մսով եւ թթու սոխ արվում է հեշտությամբ, իսկ արդյունքը շատ բավարարելու եւ սննդարար: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, այդ թվում օգտագործման նշված բաղադրիչների. Մենք համարում ենք, միայն առավել ծախսերի արդյունավետ եւ պարզ:

Աղցան տավարի մսով եւ թթու սոխ: բաղադրատոմսը մի լուսանկար, պատրաստի ուտեստ

Առավել հայտնի է աղցան, ջրով կը հեղեղեմ երկիրը հայտարարել է բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են, այն է, որ "Male քմահաճույք." Դարձնելով այն հեշտ է եւ պարզ:

Այնպես որ, մենք պետք է:

• բնական խնձորի քացախ - մոտ 80 milliliters.
• Տավարի միս Ցելյուլոզ (առանց ոսկորների եւ յուղ) - 600 գրամ.
• սպիտակ սոխ - 2 քաղցր ղեկավարը;
• աղ - ավելացնելով, որ արգանակ.
• Թարմ ձու - 4 հատ,
• պանիր - մոտավորապես 160 գրամ.
• մայոնեզ ձիթապտուղ միջին յուղայնությունը - դիմում է համտեսել:

Պատրաստում է մսամթերքի

Նախքան եք պատրաստել աղցան տավարի թթու սոխ, պետք է բուժվի, ինչպես նաեւ հիմնական բաղադրիչ: Այն պետք է rinsed եւ ապա կտրել բոլոր veins եւ խաշած եռացող աղով համեմված ջրի փափուկ պետություն: Այս գործընթացը կարող է տեւել ձեզ մոտ 60-70 րոպե (կախված ապրանքի stiffness):

Հետո այս անգամ միսը պետք է հեռացվել են արգանակի եւ թույն. Դրանից հետո, դա պահանջվում է կտրել երկար ու բարակ շերտերով:

բուժման բաղադրիչները

Դեպի աղցան տավարի միս եւ թթու սոխ էր ավելի առողջարար եւ սննդարար, դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է օգտագործել ձու. Նրանք պետք է բարկանալ եւ շփում մի փոքր grater. Այն նաեւ պահանջվում է անել եւ դժվար պանիր.

Ինչ վերաբերում է սոխ, ապա այն պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ կես օղակներով: Որպես այդպիսին, բանջարեղեն պետք է տեղադրել մի ամանի մեջ, ծածկել է բնական քացախ, ընդգրկում է մի խուփ, եւ marinate կես ժամ: Վերջում վերոհիշյալ ժամանակ, ծիածանը պահանջում է ուժեղ սեղմում. Եթե դա շուռ շատ սուր, ապա դա կարող է լինել նախընտրական rinsed սառը ջրով.

Ձեւավորել համեղ եւ բավարարելու կերակուր

Աղցան տավարի մսով եւ թթու սոխ պետք է ձեւավորվի մի հարթ ափսեի. Ի սկզբանե, որ պահանջվում է դնելու մի շերտ եփած եւ կտրատած միս, եւ ապա ծածկել իր մայոնեզ ԱՐՏ. Դրանից հետո, նույն սպասքը պետք է տեղադրվեն թթու սոխ եւ խաշած ձու: Կրկին լուսաբանելու մայոնեզ բաղադրիչները, նրանք պետք է ցանել քերած պանիր.

Ծառայել է սեղանի առատ միս ուտեստ

Ձեւավորման գազար տավարի մսով եւ թթու սոխ, ապա դա կարող է անմիջապես սնվում է սեղանի վրա, ոչ թե գոյատեւում է սառնարանային պալատի. Հարկ է նշել, որ այս ուտեստը պարզվում է, շատ անկեղծ է եւ քնքուշ: Հատուկ highlight, որ դա հնարավորություն է տալիս մարինացվ է քացախ սոխով:

«Signor Տոմատի»

Է պատրաստել աղցան եւ տավարի մարինացվ սոխ մի շարք ձեւերով. Մենք ուսումնասիրել ենք ամենահանրաճանաչ ճաշատեսակ, «Արական քմահաճույք»: Բայց եթե դուք պատվիրել աղցան հոգնած, խորհուրդ ենք տալիս, որ դուք կատարել խորտիկ «Signor Տոմատի»: Նրա համար, որ անհրաժեշտ բաղադրիչների:

• բնական խնձորի քացախ - մոտ 80 milliliters.
• Տավարի միս Ցելյուլոզ (առանց ոսկորների եւ յուղ) - 600 գրամ.
• սպիտակ սոխ - 2 քաղցր ղեկավարը;
• աղ - ավելացնելով, որ արգանակ.
• մսեղ թարմ լոլիկ - 3 հատ,
• կարտոֆիլ (պալար) - 2 հատ;
• խոշոր հավի ձու - 2 հատ;
• պանիր - մոտավորապես 130 գրամ.
• մայոնեզ ձիթապտուղ միջին յուղայնությունը - դիմում է համտեսել:

պատրաստում բաղադրիչների

Աղցան տավարի մսով եւ թթու սոխ, եւ լոլիկ ստացվում է, շատ հյութեղ եւ համեղ: Նախքան դրա պատրաստումը պետք է եռացնել կտոր միս է աղի ջրով եւ ապա Հերիք է այն, եւ կտրել մեջ երկար շերտերով ամբողջ հացահատիկի: Բացի այդ, Լոլիկ պահանջվում է լվանում, եւ ծվեն նրանց նմանապես:

Ինչ վերաբերում է կարտոֆիլ եւ ձու, ապա նրանք պետք է խաշած եւ մաքրվել. Այսուհետ `բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ են քսում է մի փոքր grater. Այն նաեւ պետք է մանրացված եւ պանիր.

Ի թիվս այլ բաների, դա անհրաժեշտ է մաքրել սոխ, կտրել նրանց մեջ կես օղակների, եւ ապա marinate է քացախ. Կես ժամ անց կտրուկ բուսական խորհուրդ է տրվում լվանալ եւ սեղմում են մանրակրկիտ:

Թե ինչպես կարելի է ձեւավորել մի աղցան «Սենոր լոլիկ».

Ձեւավորել նման ուտեստ է պահանջվում շերտերը, օգտագործելով մեծ ու լայն ափսե: Այն պետք է հատկացվի միս կտոր եւ ապա տեղադրել թթու սոխ համը եւ բոլոր մայոնեզ: Հաջորդ, դուք պետք է տեղադրել հետեւյալ շերտերը: խաշած կարտոֆիլ, ձու եւ պանիր. Յուրաքանչյուր բաղադրիչ միշտ պետք է lubricated հետ, մայոնեզ:

Վերջում գազար, որ պատրաստ է ծածկված թարմ լոլիկ եւ հեռացնել սառեցման պալատի.

Ճիշտ է ընտանեկան ընթրիքի

Այն բանից հետո, երկարատեւ ազդեցության է սառնարանային կամերային աղցան «signore Տոմատի» կարող անվտանգ է սույն տոնական սեղանին. Տարածել այն սալերի խորհուրդ ենք տալիս, օգտագործելով մի փոքր բերան խավերի ուտեստներ չեն վնասվել:

Մենք կատարել խորտիկ Ընդմիջում տավարի միս եւ բանջարեղեն

Աղցան տավարի մսով եւ թթու սոխ, եւ վարունգ անել լավ է, երբ դուք չեք ունենա ժամանակ դնելու բաց աղվափնջիկ ուտեստների. Ի վերջո, իր ձեւավորման, դուք պետք է պարզապես խառնել բոլոր բաղադրիչների, նախկինում լինելով լցված նրանց հետ, մայոնեզ:

Այնպես որ, մենք պետք է արտադրանքը:

• բնական խնձորի քացախ - մոտ 80 milliliters.
• Տավարի միս Ցելյուլոզ (առանց ոսկորների եւ յուղ) - 500 գրամ.
• սպիտակ սոխ - 2 քաղցր ղեկավարը;
• աղ - ավելացնելով, որ արգանակ.
• վարունգ - 2 հատ;
• Դեղին քաղցր պղպեղ - 1 միավոր;
• խոշոր հավի ձու - 2 հատ;
• եգիպտացորեն - կես tinned բանկա.
• մայոնեզ ձիթապտուղ միջին յուղայնությունը - դիմում է համտեսել:

պատրաստվում սննդի

Պատրաստելու համար այդպիսի աղցան պետք բարկանալ տավարի pulp աղի ջրի մեջ, Հերիք է եւ կտրել մեջ շերտերով. Հետագա անհրաժեշտ է ծնոտ սոխ, պառկել նրանց ամանի մեջ եւ soaked է քացախ (marinate է մոտ կես ժամ): Հետո դադարեցման վերոհիշյալ ժամանակ, բանջարեղեն պետք է rinsed եւ խիստ սեղմում.

Ի թիվս այլ բաների, որ դուք պետք է լվանում է վարունգի եւ քաղցր պղպեղ, եւ ապա մաքրել ու կտրել մեջ cubes. Ինչ վերաբերում է ձու, նրանք պետք է բարկանալ եւ քերել (դուք կարող եք կտրել է դանակով).

Ձեւավորել մի կերակուր մի ամանի

Խառը աղցան տավարի մսով եւ թթու սոխ, եւ պղպեղ պետք է ձեւավորել մի մեծ ափսեի. Այն բուժվել է բոլոր բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ է տեղադրել (միս, քամած սոխ, վարունգ եւ պղպեղ): Նաեւ է գրանցվեք պետք է թափել պահածոյացված եգիպտացորեն, եւ ապա համը հետ, ձիթապտղի մայոնեզ: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մի գդալ, նրանք պետք է տեղադրել մի աղցան ամանի եւ անհապաղ դիմել ընտանիքի անդամներին:

Ներկայացնում է համեղ եւ արագ կերակուր է սեղանին

Ի տարբերություն այդ, աղցաններ, որոնք դրված շերտերը, խառը ուտեստը խորհուրդ չի տրվում պահել սառնարանում: Սա հատկապես ճիշտ է այն, որ թեթեւ են պատրաստված, օգտագործելով թարմ բանջարեղեն: Ի վերջո, այն ընթացքում երկարատեւ ազդեցության նրանք տալիս են իրենց հյութ, եւ համոզվեք, որ աղցան անգույն:

Այն բանից հետո, Խորտկարան, որը խառնվում մայոնեզ, դա անհրաժեշտ է ներկայացնել սեղանը առջեւ հիմնական տաք ուտեստ: Եթե դուք կասկածում, որ դա պետք է օգտագործել այս աղցան անմիջապես, ապա ցանկացած դեպքում չեն լիցքավորում սոուս ամբողջությամբ. Ներդրեք մի ափսե նախուտեստներ, որքան, թե որքան եք ուտում, եւ ապա ավելացնել մայոնեզ: Այսպիսով, դուք կարող եք կանխել վնաս հասցնել ուտեստների եւ կկարողանան օգտագործել այն մի քանի օրվա ընթացքում: Bon appetit!