Սնունդ եւ խմիչք, Աղանդեր
Ամանորյա տորթ «Ձնեմարդ». Բաղադրատոմսը, լուսանկարը
Ամանորից առաջ յուրաքանչյուր անգամ տնային տնտեսուհիները հարցնում են, թե ինչ պետք է անեն իրենց սիրելիներին: Հատկապես ուզում եմ հաճելի երեխաներ ունենալ: Առանց որեւէ համեղ դեսերտ անելու միջոց չկա: Եկեք խոսենք թխկի «Ձնեմարդ» պատրաստելու մասին: Մենք կցանկանայինք Ձեզ առաջարկել մի քանի տարբերակ `Ամանորի պատրաստման համար:
Տորթ «Ձնեմարդ»: Բաղադրությունը դասական է
Այն հիմնված է ավազի տորթերի եւ շատ համեղ կրեմի վրա: Եվ գլխավորն այն է, որ դրա բնօրինակը դուր կգա ամբողջ ընտանիքին:
Այսպիսով, փորձության համար մենք պետք է ձեռք բերենք այնպիսի ապրանքներ.
- Վանիլային շաքար - 2 շաքար:
- Ձու - 2 հատ:
- Աղ - 5 գ
- Սննդի սոդա `5 գ:
- Կարագ - 1.5 տուփ (հալված):
- Ալյուր - 6 բաժակ:
- Շաքար - 2 բաժակ:
Խմորի պատրաստում
Խմորի հունցելուց առաջ նախ ալյուրը վերցրեք: Այնուհետեւ դուք պետք է հաղթել շաքարավազի եւ ձվերի շատ լավ: Եթե ունեք խառնիչ կամ բլենդեր, կարող եք դրանք օգտագործել: Այնուհետեւ աստիճանաբար ձուին ավելացնել բոլոր բաղադրիչները, բացի ցորենի ալյուրից եւ ծեծել մինչեւ միատարր զանգվածը:
Այնուհետեւ ավելացրեք ալյուրը եւ կպցրեք խմորը: Դրանից հետո այն պետք է փաթաթված մի փաթեթով կամ սննդի ֆիլմում եւ մի քանի անգամ սառնարան դնի (ավելի քան քառասուն րոպե):
Սառեցված խմորը բաժանվում է երկու մասի: Սեղանի վրա ալյուրով ցանել: Խառնել երկու կլոր տորթերը, որոնց չափը պետք է համապատասխանի ձեր թխում կերակուրի չափին:
Նավթը կամ ձեւը լցված է յուղով: Մենք խմորը դրեցինք եւ կաթնացրեցինք որոշ կաթով `գեղեցիկ գույն պատրաստելու համար: Վառարանը մինչեւ երկու հարյուր աստիճանի ջերմություն է նախընտրում եւ մեր տորթերը դնում: Թխել դրանք ոչ ավելի, քան 20-25 րոպե: Պատրաստությունը կարող է ստուգվել ատամի խոզանակով:
Պատրաստի տորթերը սառը եւ կտրատված են փոքր կտորներով: Ապա դուք կարող եք սկսել պատրաստել կրեմ.
Կրեմի տորթ
Կրեմ պատրաստելու համար մեզ 900 գրամ թթվասեր եւ մեկ ու կես թեթեւ երկու բաժակ փոշի շաքար: Դարձնել «թավշյա» տորթը գեղեցիկ, մենք պատրաստվելու ենք ձեւավորմանը.
- Մրգային ժելե տարբեր գույներով:
- Coconut սպիտակ shavings.
- Սատանա.
- Եփած գազար:
Խառնիչ կամ թխել շաքարավազի փոշին: Այնուհետեւ կտեսնենք մեր տորթի թակած կտորները, հերթափոխով կրճատելով բոլորին սերուցքով եւ դրեց դրանք խորը ափսեի մեջ: Սպասեք մինչեւ այս ամենը լավ լվացվեն, իսկ հետո պատրաստել պատրաստի կտոր, ձնագնդի տեսքով: Եւ քսել կրեմի մնացորդները վերեւում:
Այժմ դուք կարող եք անցնել դիզայնի: Կարմիր մարմարից կարելի է գլխարկ ու շերտ դարձնել, սալորից `աչքերով, կոճակներով եւ բերանից: Եվ մի փոքր կտոր գազարից մենք կթողնենք փորվածք: Վերեւ սպիտակ կոկոսի շերտերով: Ամանորյա տորթ «Ձնեմարդ» պատրաստ է: Մենք սառնարանին մի քանի ժամով դրեցինք:
Ինչպես տեսնում եք, այս հրաշալի աղանդերը դժվար չէ ամբողջովին եփել: Ինչ վերաբերում է ձեւավորմանը, ապա դուք կարող եք գալ ձեր սեփական տարբերակները, օգտագործելով դադրերը, չամիչը, կոնֆետները, մաստիկը: Ի դեպ, մենք կխոսենք մաստիկի մասին ավելին ...
Զարդեր մաստակներից
Ընդհանրապես, տորթ «Ձնեմարդ» պատրաստելու համար, սկզբունքորեն, կարող եք օգտագործել տորթերի ցանկացած բաղադրատոմս, ամենակարեւորը, այն ավելի ուշ զարդարել տոնական ձեւով: Դրա համար կարող եք մաստիկ օգտագործել: Դրանից դուրս բերվում են հիանալի զարդարանքներ: The mastic կարող է պատրաստվել, կամ դուք կարող եք գնել պատրաստի. Մենք կքննարկենք երկու տարբերակ: Այսպիսով, ինչ պետք է տորթ պատրաստել «ձնագնդի» մաստիկից:
Ցանկը փոքր է.
- Մաստիկ.
- Ներկանյութեր սննդի համար:
- Սոսինձ սնունդը:
- Դանակ, մաստիկի համար:
- Roller pin pastry.
Ինչպես Ձնեմարդը նորաձեւել:
Նախ պետք է մաստը մշակում, գնդիկները գլորում եւ թողնում չորանալու համար: Այնուհետեւ սոսինձ պատրաստեք խմորիչի սոսինձով: Ձեզնից պահանջվում է աստիճանաբար կատարել բոլոր տվյալները, որոնք կպչում են միջանցքից: Ընդհանուր առմամբ, դուք կարող եք այս ձեւով պատրաստել ցանկացած զարդեր: Ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայությունից:
Մաստիկների պատրաստում ինքներդ
Կառուցել «Ձնեմարդ» տորթը, կարող եք պատրաստել մաստիկ եւ ինքներդ: Դա անելու համար մենք պետք է խտացրած կաթ, փոշի շաքար, կաթի փոշի: Այս ամենը պետք է խառնվի հավասար համամասնությամբ եւ լավ խառնել, մինչեւ ձեռք բերվի միասնական հաստ եւ շատ դույլային զանգված:
Մաստիկ պատրաստելու այլ ձեւ կա: Ուտելտին (երկու ճաշի գդալ), ջրի մեջ ներծծում, նախընտրելի է տաք, մի քանի ժամով այտուցվածության համար: Այնուհետեւ բերեք այն լիակատար լուծարման դանդաղ կրակի վրա, չմոռանալով մշտապես ակտիվանալ: Թույլ տալ, որ զանգվածը թուլանա: Եվ հետո ավելացրեք փոշի շաքարավազը եւ կախեք: Փոշի չափը կախված կլինի մաստակի պլաստիկության եւ խտության վրա, որը ցանկանում եք ստանալ: Այս ճաշացանկի տարբերակով, պարզվում է, շատ էլաստիկ է, ինչպես պլաստիլինը: Սա կնպաստի ցանկացած գործիչների, նույնիսկ ամենափոքր մանրամասներին:
Դուք կարող եք տալ զանգվածի գույնը սննդի գույներով, չնայած եթե դուք նախատեսում եք բուժել երեխաներին, ապա ավելի լավ է օգտագործել բնական հյութերը: Կիտրոնի սերուցքը մեզ կտա դեղին գույնը, սուրճը `շագանակագույն, բալի հյութը, ծիրանենիներ, ճակնդեղներ կամ լոռամրգեր` վարդագույն եւ կարմիր:
Կան նաեւ հատուկ հելիումի ներկանյութեր: Նրանք ունեն շատ հարուստ պալիտրա, կարող եք ընտրել ցանկացած ստվեր: Եվ նրանց հետ աշխատելը շատ հեշտ է:
Տորթ «Ձնեմարդ» (լուսանկարում տրվում է հոդվածում) շատ տոնական է, եւ մաստիկի զարդեր շնորհիվ «բնական» է, կարծես մուլտֆիլմի միայն բնավորությունը եկել է ձեզ: Նման աղանդեր երբեմն նույնիսկ այն ուտելու համար ցավալի է ...
Mastic վրա marshmallows
Մայրս, Ով էր կանգնած ճաշ պատրաստելու Mastic, գիտեք, որ գեղեցիկ զարդերի բանալին հենց դրա պատշաճ նախապատրաստումն է: Այնուհետեւ այն հիանալի կերպով քանդվել է, եւ նույնիսկ ամենափոքր մանրամասները ուշագրավ են:
Մենք ցանկանում ենք ձեզ պատմել հրաշալի փափուկ մաստիկի մեկ այլ բաղադրատոմսով: Պատրաստել պանրի շերտերի փաթեթ: Հալեցնել այն միկրոալիքային վառարանում: Այնուհետեւ նրբորեն ավելացնել թակած յուղը, ավելացնել մի թեյի գդալ կիտրոնի հյութ: Այս ամենը խառնվում եւ ավելացնում է փոշի շաքարը: Այնպես որ մենք ստացանք «խմոր»: Դրանից բացի, շատ ավելի պարզ է, հրաշալի է դուրս գալ ցանկացած տարր: The mastic չի ձգում ձեռքերում ընդհանրապես, այն չափավոր viscous. Դրանից դուք կարող եք ոչ միայն զարդեր կատարել, այլ նաեւ մի տորթի գլխարկը: Պարզվում է, շատ գեղեցիկ եւ համեղ: Ձեր երեխաները սիրում են այս տորթը: Ձնեմարդ (հոդվածում նկարագրված լուսանկարները ցույց են տալիս իր հեքիաթային եւ անսովոր) հիշեցնում է իրական մուլտիպլիկացիոն բնույթ:
Ձնեմարդի մեկ այլ գաղափար
Տորթ «Ձնեմարդ» կարող է լինել հարթ կամ բազմաշերտ: Եթե ցանկանում եք պատրաստել եռաչափ տարբերակ, դուք պետք է օգտագործեք հատուկ ձեւեր (նրանք ունեն կիսագնդի ձեւը): Եվ դուք դեռ կարող եք հեքիաթի հերոս պատրաստել երկու կլոր թխվածքաբլիթներից:
Կատարված բառի փոխարեն
A զվարճալի տորթ «Ձնեմարդ» ամենալավն ամանորյա տարբերակն է: Այն կարելի է անել երեխաների համար, մանկապարտեզում, ինչպես նաեւ առաջին դասարանցիների համար: Յուրաքանչյուր ոք սիրում է ձմեռային հեքիաթը:
Սեղանի վրա նրբագեղություն տալով, երեխաներին պատմում է Ձնեմարդի ծագման պատմությունը: Ասվում է, որ առաջին նման գործիչը պատրաստել է իտալացի ճարտարապետ եւ քանդակագործ Միքելանջելոն: Եվ դա եղել է տասնհինգերորդ դարի վերջին: Ընդհանուր առմամբ, նման հերոսների առաջին հիշատակումը (գրավոր) վերաբերում է տասնութերորդ դարի: Այդ ժամանակի գրքերից մեկը պատմում է մեծ գեղեցիկ ձնծաղիկի մասին: Սկզբում դրանք համարվում էին չար ձուկ: Սակայն աստիճանաբար, տասնիններորդ դարի վերջերին, նրանք դարձան Սուրբ Ծննդյան եւ Նոր տարվա ամենասիրված ու զվարճալի ուղեկիցները:
Similar articles
Trending Now