Նավակներ ցուկկինի, լցոնած աղացած միս կամ բանջարեղեն, հիանալի խորտիկ համար մեծ խորտիկներ կամ հիմնական դասընթացի ճաշի: Երկարավուն halves խորոված անուշաբույր լցոնման, ծածկված է ընդերքը պարմեզան, չի թողնի որեւէ մեկին անտարբեր. A պատրաստի կերակուր ուղղակի եւ արագ. Վստահ լինել, փորձեք այն!
Լցոնված ցուկկինի-նավակ: բաղադրատոմսը աղացած միս
Արդեն մի քանի servings ձեզ հարկավոր:
- 3 երիտասարդ ցուկկինի,
- 400 գր. լցոնում Ձեր նախընտրած - տավարի, խոզի, մի խառնուրդ դրա, կարող է նաեւ վերցնել chicken.
- 1 կտոր սոխ ու հասուն լոլիկի.
- 2 tbsp. լ: քաղցր պահածոյացված եգիպտացորեն.
- պանիր - մոտ 100 գ;
- մայոնեզ, Վիրակապման, frying նավթի եւ աղ.
Պոմպեր courgettes լցոնած միսը, որը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ. Նախ, ծնոտ Նյութի մանր սոխ, դնում մի թավա հետ նավթի եւ թույլ տապակել: Մի անգամ էլ այնտեղ, ավելացնել աղացած միս, համեմունքների եւ աղ եւ եփել մոտ 10 րոպե: Լոլիկ, Նյութի մանր կտրել եւ խառնել եգիպտացորենի, պանիր, Նյութի մանր քերել: Courgettes պետք է լվանալ, հեռացնել վերին մասը հետո կտրել երկայնակի - ին կիսամյակում եւ հեռացնել pulp: Դուք պետք է ստանալ «նավակ» հետ պատերի կես սանտիմետր հաստ. Խառնել աղացած միս պատրաստել եգիպտացորենի եւ լոլիկի եւ քանի որ նրանք տիեզերական ցուկկինի. Մայոնեզ է նաեւ անհրաժեշտ է համատեղել պանիր, ստանալ սոուս liberally տարածված բանջարեղենով գագաթին. Արել. Դդմիկ, նավակ լցոնած աղացած միս, դուք պետք է տեղադրել մի թխում թերթիկի եւ ուղարկել է ջեռոցում 20 րոպե, կամ կես ժամ: Այս ուտեստը կարող է ծառայել իր սեփական, առանց գարնիր, բայց դուք կարող եք մի կարտոֆիլի խյուս: Քանի որ այդքան եփած բանջարեղենի նայում, շատ aesthetically հաճելի, նրանք կարող են լինել ի լրումն տոնական սեղանին.
Նավակները ցուկկինի լցոնված սնկով
Փորձեք եւ դա անել, մի բուսակերների տարբերակը նախորդ բաղադրատոմսով: Համար թռել, այս անգամ մենք պետք է վերցնել սնկով. Հեռացնել ձեր գույքագրման:
- կես կիլոգրամ թարմ սունկ, սպիտակ սունկ, Aspen , եւ այլն.
- 1 կգ courgettes փոքր չափի, դա լավ է ընտրել մի երիտասարդ բանջարեղեն.
- 2 լամպ սոխ;
- մի քանի ճաշի գդալ թթվասեր,
- 150-200 գր. պանիր (պինդ);
- խոտաբույսեր, կիտրոնի հյութ, աղ, նավթի համար frying.
Լվանալ ցուկկինի, կտրել երկայնակի, հեռացնել մարմինը - դուք պետք է ստանալ «նավակ» հետ բավականաչափ հաստ պատերին: Նրանք պետք է թույլ տապակած երկար բռնակով կաթսա. Աղալ սոխ, սունկ կտրել մեջ շերտ. Է նույն թավայի, որտեղ դուք եփել ցուկկինի, դարչնագույն ձեր լցոնման - սոխ առաջին, եւ ապա սունկ. Season հետ, աղ, սրսկել հետ, համեմունքների եւ պղպեղ, ավելացնել մի քանի գդալ թթվասերի եւ մի քիչ կիտրոնի հյութ. Բլթբլթալ ցածր ջերմաստիճանի մոտ 10 րոպե: Արել. Ավելացնել թակած կանաչի եւ, սկսած դդմիկները քաշը: Top ուտեստ առատորեն շաղ տալ պանրով եւ վերադառնալ ջեռոցում թխել է 200 աստիճանով, որ պատրաստ է 15 րոպե: Նավակները ցուկկինի լցոնված սնկով, հատկապես, համեղ, երբ նրանք են ծառայել թթվասերով: Քանի որ լցնում կարող է օգտագործվել նաեւ zazharku ցանկացած բանջարեղեն, ինչպիսիք են գազար, սմբուկ եւ պղպեղ: Ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայության եւ առկայության ապրանքների Ձեր սառնարան.