Թե ինչպես պետք է եփել տորթ: խորհուրդներ սկսնակների համար

Որպեսզի կարողանանք միշտ զարմացնել հյուրերին եւ հարազատներին համեղ խմորեղեն, ոչ ծախսելով այն cooking ժամերով, բավական է հասկանալու համար, թե ինչպես պետք է անել, cupcakes. Սա համեղ դեսերտ, որը կարող է լինել շատ փորձարկել: Հասկանալ, թե ինչպես պետք է պատրաստել տնական տորթ, դժվար չէ: Դուք պետք է սովորել մի քանի հնարքներ եւ ընտրել ապացուցված բաղադրատոմսը.

Ճաշատեսակների Tips

Բաղադրատոմսը այս դեսերտ դուք այլեւս, կարծես, դժվար է, եթե հիշում եք, մի քանի խորհուրդներ. Առաջին - չեն խնայի արտադրանքը. Խմորի, օգտագործել լավ ձու, շաքար եւ կարագ, եւ մի շարք չոր մրգերի ու ընկույզ, միակ ճանապարհն է ստանալ իսկապես համեղ. Երկրորդ, նախքան դուք պատրաստել տորթ, դա անհրաժեշտ է ձեռք բերել հատուկ ճաշատեսակներ: Թխել դեսերտ կարող է լինել ձեւերի համար բլիթները, Muffins կարող պարզապես sculpt ձեռքով, զարդարել ընկույզով կամ փայլ. Մի խոսքով, լիակատար ազատություն է երեւակայության. Որ երրորդ կանոնը չէ զարդարել cupcakes մածիկ կամ այլ քաղցր զարդեր, քանի որ նրանք ուշադրությունը շեղել մեծ ճաշակով թխում իրեն. Չորրորդ - երբեք հանել muffins է այն ձեւով, եթե նրանք դեռ տաք! Հինգերորդը, կանոն, նախքան դուք պատրաստել տորթ, չեն հունցել խմոր չափազանց երկար է: Փորձեք պահել փրփուր կառուցվածքը սպիտակուցների, ավելացնելով նրանց միայն այն բանից հետո vsypaniya ալյուրի. Վեցերորդ, դեսերտ թխել է ամենաբարձր ջերմաստիճանի: Cupcakes պատրաստ կլինի մի քառորդ ժամ, բայց ամենամեծ կլինի մինչեւ մեկ ժամ պատրաստակամությանը: Վերջապես, ստուգեք խմոր մեջ պատրաստակամությանը: Եթե ընդերքը է արդեն, վարդագույն, բայց ներսում տորթ դեռ խոնավ, ծածկել այն թխում թղթի վրա: Այսպիսով, դուք պետք է ոչ թե այրել.

Ինչպես եփել արագ տորթ.

Հաղթահարել վախը թխում առաջ, սկսել է պարզեցված բաղադրատոմսով: Հասկանալ, թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ է հինգ րոպե: Դուք պետք է չորս ճաշի գդալ ալյուր, նույն չափով շաքար եւ կես կակաո, ձվի, երեք գդալ կաթ եւ որքան կարագ, ինչպես նաեւ սովորական շրջանակին: Այն պետք է լինի կերամիկական, օգտագործել այն է միկրոալիքային վառարանում առանց վախի. Համատեղել ալյուր, կակաո եւ շաքարի հետ ձվի, հալված կարագի եւ կաթի. Նախադրել միկրոալիքային վառարան է առավելագույն իշխանության ու երեք րոպե թխել տորթ իրավունք գավաթ. Այդ գործընթացում խմոր կավելանա չափի. Մի անհանգստացեք, դա կնվազի շուտով. Պատրաստ տորթ կարող է զարդարված փոշի շաքարի կամ կոկոսի shavings.

Ինչպես պատրաստել տորթ հետ կիտրոնով.

Այս բաղադրատոմսը պետք է լինի ավելի բարդ է. Վերցրեք երեք բաժակ ալյուր, երեք հարյուր գրամ կարագ, մի քանի բաժակ շաքարավազ, հինգ yolks, չորս սպիտակուցներ, կես բաժակ թակած ընկույզ, կես թեյի գդալ խմորի սոդա, կիտրոնի համ. Համար ջնարակ դուք պետք է մեկ սպիտակուց, երկու հարյուր գրամ շաքարի փոշի, կիտրոնի հյութ: Տարածել մի բաժակ շաքարի եւ կարագի, մեկ ձու yolks հետ հարել: Բոլոր խառնել, ավելացնել ընկույզ, սոդա, համ, աստիճանաբար ավելացնել ալյուր եւ հարած մեջ փրփուր սպիտակուցներ: Խառնել մանրակրկիտ ու տեղ մի թխում ուտեստ, նախկինում sprinkled հետ breadcrumbs. Թխել վաթսուն րոպե հարյուր ութսուն աստիճանով: Համար փայլ, միավորել ծեծել ձվի սպիտակ եւ փոշի, աստիճանաբար լցնել կիտրոնի հյութ: Ծածկել խառնուրդ cooled տորթ եւ թույլ են տալիս չոր մի փոքր, ապա ծառայել.