Ինչպես զարդարել մի մեղվապահի Պարզապես եւ գեղեցիկ է տանը

Medovik- ամենատարածված տորթերից մեկը, որոնք պատրաստվում են իրենց կողմից: Նրա համը հաճելի է շատերի համար, ուստի այս նրբությունը հաճախ կարելի է տեսնել տոնական սեղանի վրա: Այնուամենայնիվ, առանց նախնական ձեւավորման, տորթը կարող է շատ համեստ եւ ոչ տոնական: Նույնիսկ սովորական փայլը կարող է արվեստի ստեղծագործություն դարձնել բջիջը, եթե դուք այս հարցը մոտենում եք ֆանտազիայի հետ:

Ձեր տորթի տեսքը պրոֆեսիոնալ եւ տպավորիչ դարձնելը ոչ այնքան դժվար է, որքան ոմանք կարծում են: Առկա են մի քանի պարզ եւ հեշտ մեթոդներ, որոնք զարդարում են բջիջները, որոնք շատ հեշտ չէ կատարել տան խոհանոցում:

Marshmallow, կամ chewing marshmallow

Դուք կարող եք փորձել զարդարել տորթ մարշալով: Հյութալի կամ բնական ձեւով, այս քաղցրությունը օգնում է ցանկացած խմորեղեն դարձնել գլուխգործոց: Ինչպես զարդարել բջիջները տանը, օգտագործելով marshmallow: Թխել այս կոնֆետները մի աշտարակ կամ տորթի մակերեւույթի վրա գտնվող այլ գործիչ, կամ փոշու վրա ցածր ջերմության վրա հալեցնում եւ թափեք արդյունքի զանգվածը, ընտրությունը ձերն է: Marshmallow- ը մատչելի գներով մատչելի է շատ սուպերմարկետներում, այնպես որ դուք կարող եք կատարել զարդեր ձեր մեղրով առանց ջանքերի եւ ջանքերի:

Լավ խորհրդատվություն. Երբ խոսքը վերաբերում է հալեցնող կոնֆետներին, ապա լավագույն դեպքում օգտագործեք ոչ կպչուն պանել: Թեժ շիրմաքարը շատ դիմացկուն է, դրանք դանդաղ են հալեցնում, այնպես որ դուք պետք է մշտապես խառնել նրանց ջեռուցման ժամանակ եւ ոչ մի դեպքում եփեք: Հակառակ դեպքում դուք կպչուն կպչուն կպչուն կպչուն պիտակներ եք պատրաստում:

Շաքարավազ

Մեղրերի տորթը զարդարելու եղանակների ցանկը կլինի առանց թթվի առանց շաքարի: Դուք կարող եք դա անել զրոյից եւ ձեռք բերել կիսամյակային արտադրանք: Այն իդեալական է ցանկացած տորթ եւ հեշտ է կիրառել: Դուք կարող եք ձեռք բերել մի քանի տեսակի տարբեր գույներ կամ ավելացնել մի քանի կաթիլներ սննդի գունավորում սպիտակ գույնի, ստեղծել ձեր սեփական գունավոր պալիտրա կամ նույնիսկ օրինակ. Խոսելով այն մասին, թե ինչպես կարող եք զարդարել բջիջը, լավ պատկերացում կազմեք, թե ինչպես նկարել մեղու կամ մեղրով կեղեւ:

Օգտակար ակնարկ. Նախքան գործը սկսեք ֆոնդի հետ, համոզվեք, որ դուք պատրաստել եք մաքուր, չոր մակերես, դրա հետ համեմելու համար: Ավելացնել շաքարի փոշի, խուսափելու համար, եւ օգտագործեք մաքուր գլան:

Շաքարի փոշի

Եթե դուք փնտրում եք մի պարզ, բայց արդյունավետ մեթոդ, ինչպես կարելի է զարդարել մեղրախորան, փոշի շաքարը լավագույն ընտրությունն է: Դուք կարող եք պարզապես շաղ տալ այն տորթով կամ թղթից թղթապանակ կտրել եւ նկարել: Բացի այդ, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ ջուր եւ բուրավետ քաղվածք փոշի շաքարավազի մեջ եւ արդյունքում առաջացրած խառնուրդը դուրս բերեք եռաչափ նկարներ:

Լավ խորհրդատվություն. Երբ խոսքը վերաբերում է շաղ տալ տորթին, համոզվեք, որ այն ամբողջովին սառեցված է, հակառակ դեպքում շաքարի փոշին կհալվի:

Յուղի փայլ

Նման գրանցման պատրաստումը շատ ժամանակ չի տա: Ձեզ անհրաժեշտ է խառնել կարագ, շաքարավազ, բուրավետացված քաղվածք եւ մի քանի կաթիլ կաթ: Այս ծածկը կարելի է կատարել տարբեր ճաշակներով, տարբեր գույներով եւ տարբեր ձեւերով: Երբ հարցրինք, թե ինչպես պատրաստի տորթ պատրաստելուց առաջ, շատերը արձագանքում են. «Մենք զարդարում ենք սերուցքով բջիջ»:

Յուղի փայլը նույնպես կարելի է կիրառել աղանդի մակերեսին նույնիսկ շերտով, եւ կարող է ստեղծվել եռաչափ մոդել: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել կարագի յուղալի փափուկ պանիր:

Լավ խորհրդատվություն. Եթե ձեր կարագի սառեցումը շատ փափուկ է, ավելացրեք ավելի շատ փոշի շաքար: Նախքան ծառայելը, տորթը պետք է պահվի սառնարանում:

Հատուկ գործիչներ տորթերի համար

Այստեղ ամեն ինչ պարզ է: Անհրաժեշտ է գնել տնական տորթերի համար պատրաստված կերակրատեսակներ, որոնք համապատասխանում են տոնի, որի համար պատրաստվում է դեսերտ: Բջիջը ծածկված է կրեմի կամ փայլի մեկ շերտով, եւ վերեւից ստեղծվում է թեմատիկ ցուցադրություն:

Լավ խորհրդատվություն. Թվերը կարող են շատ փխրուն լինել, այնպես որ դրանք նախապես փակ կոնտեյներով պահեք եւ խնամքով վերաբերվեք նրանց, երբ դրանք վերաբերում են տորթին:

Քաղցրավենիք եւ քաղցրավենիք

Խոսելով մանկական տոնի համար բջիջները զարդարելու մասին, մի վախեցեք օգտագործել շոկոլադ եւ քաղցրավենիք: Դուք կարող եք տեղադրել դրանք աշտարակի մեջտեղում, ծածկել ամբողջ թխվածքը մաղադանոսով կամ շոկոլադներով կամ նկարել, որոշակի ձեւով դնելով դրանք: Հատկապես հարմար է մեղուների ձեւով մարգաղադներ:

Լավ խորհրդատվություն. Եթե շոկոլադե տորթը զարդարում եք շոկոլադե եւ քաղցրավենիքով, ապա խորհուրդ է տրվում այն շաքարի, յուղի կամ շոկոլադե փայլով նախապես ներդնել : Քաղցրավենիքները պետք է տեղադրվեն, իսկ ծածկույթը դեռ սառեցված չէ, որպեսզի նրանք կարողանան «կպչել» դեպի մարգագետիններ:

Կոկոսի սափրվելու համար

Կոկոսի փրփուրը մանրացնելը նաեւ տանը ձեւավորվում է մեղրի տորթ ձեւավորելու սովորական ձեւ: Սա ավելի օգտակար տարբերակ է, քան շաքարավազը կամ քաղցրավենիքը, եւ այն կարծես արդյունավետ է: Ծածկեք ձեր տորթը կրկնակի սերուցքով, որն օգտագործվել է լցնում, եւ ապա շաղ տալ կոկոսի չիպսերի հաստ շերտով: Դրա ճաշակը այնքան նուրբ է, որ հարմար է ցանկացած սերուցքով, ներառյալ թթվասերի կամ խտացրած կաթի հիման վրա (որոնք առավել հաճախ օգտագործվում են մարգագետնում):

Օգտակար խորհուրդներ. Ավելի լավ է ձեռք բերել ավելի շատ կոկոսի չիպսեր, քան քաշը, քանի որ վաճառքի մասերի փաթեթները շատ փոքր են, եւ դժվար է հաշվարկել անհրաժեշտ գումարը: Դուք կարող եք գնել տարբեր գույների այս փոշի եւ տեղադրել այն տորթ վրա ձեւերի ձեւով:

Մրգեր

Եթե դուք փնտրում եք մի թեթեւ եւ թարմացնող բան, պտուղները լավագույն ընտրությունն են: Դուք կարող եք ընտրել ցանկացած տեսակի `թարմ ազնվամորիից մինչեւ չամիչ: The sweetest պտուղը համատեղում է մեղրով:

Օգտակար ակնարկ. Եթե դուք օգտագործում եք թարմ մրգեր, դրանք տորթի վրա տեղադրեք բառացիորեն վերջին պահին: Եթե դրանք հյութալի են, կրեմը կամ փայլը կարող են հոսել:

Ընկույզ

Հացահատիկի խառնուրդն այլ կերպ է, որը գեղեցիկ կերպով զարդարում է բջիջ: Դուք կարող եք ծածկել նրանց բոլոր տորթը վերեւից ներքեւ կամ շաղ տալ միայն վերեւում: Ինչ էլ որ ընտրեք, ձեր մեդովիկները հիանալի տեսք կունենան:

Օգտակար խորհուրդներ. Փորձեք լավագույն ձեւը միավորել ընկույզների եւ կրեմի տեսքը, որը կարոտում եք: Օրինակ, եթե կրեմը պարունակում է գետնանուշ կարագ, գետնանուշը կլինի լավագույն ընտրությունը, եւ եթե շոկոլադը ավելացվի տորթին, ապա ավելի լավ է քաղցր կարկանդակը վերցնել:

Շոկոլադ կամ վաֆլի գլանափաթեթներ

Սա հիանալի մեթոդ է ձեր թխկի վրա թաքցնելու ցանկացած թերություն: Եթե մեղրի կարճամետրաժը փոքր-ինչ այրվում է եզրերին, չեք կարող կտրել դրանք եւ թաքցնել գեղեցիկ դիզայնի տակ: Պարզապես պատրաստված տորթը լցնում է բոլոր կողմերից կրեմի կամ փայլի շերտով եւ սոսինձով վաֆլի խողովակները ուղղահայաց դիրքում են եզրեր: Քանի որ դրանց եզրագիծն ավելի բարձր կլինի, քան պղնձի մակարդակը, կարող եք զարդարել այն քաղցրավենիքից, մրգերից կամ նախշերով:

Օգտակար խորհուրդներ. Որքան ավելի խողովակ ունեք, այնքան լավ: Չկա ավելի վատ բան, քան սկսում է բացահայտել դրանք տորթի շուրջ եւ պարզել, որ դրանք բավարար չեն ամբողջ շրջապատի համար:

Շնորհավոր գրվածք

Ծննդյան տոների համար ծննդյան տորթը զարդարելիս հիանալի գաղափար է, իր ծածկույթի շնորհավորական գրություն: Տոնախմբության հերոսը հատուկ զգացեք, նրան գրեք անհատականացված հաղորդագրություն: Դրա ամենադյուրին ճանապարհը սեղմում է փխրուն կամ խիտ սերուցք բարակ խոհարարական ներարկիչից: Բացի այդ, դուք կարող եք նաեւ գնել խոհարարական արվեստի գրիչների կամ հատուկ նամականիշներ զարդարել տորթ.

Օգտակար խորհրդատվություն. Եթե չեք կարող կրաքարի հետ գրել, ապա կարող եք օգտագործել կարագի սառեցման կամ փոշի շաքարի մի քիչ ջրով խառնել: Խառնուրդը պետք է լինի բավական հաստ, այլապես այն տարածվի պղնձի մակերեսին: Եթե դուք չեք ունենա խոհարարական ներարկիչ, ապա կարող եք մի փոքրիկ փոս կտրել պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ դրա հետ գրել:

Merengi

Եթե դուք շատ եք սիրում meringues, դա կարող է լինել մեկ այլ գաղափար, թե ինչպես զարդարել բջիջ: Պատրաստել փափուկ հացահատիկները, ձվի սպիտակուցներն ու շաքարն ու խոնավորեն տարածել տորթի մակերեսով: Եթե ցանկանում եք ձեռք բերել դասական փխրուն մշուշ, դուք կարող եք թխել այն ջեռոցում եւ դնում այն դեսերտի գագաթին (տեխնիկապես դա նույնն է, ինչ զարդարում է քաղցրավենիքով):

Լավ խորհրդատվություն. Եթե նախկինում երբեք չեք արել, ապա դանդաղ պատրաստեք ջեռոցում ցածր ջերմությամբ: Թող դա մեղմ լինի, քան այն այրվի:

Բնական ծաղիկներ

Վարդի տերեւների եւ նարդոսի երկնային օգնությամբ դուք կարող եք ցանկացած տորթ դարձնել արվեստի ստեղծագործություն: Կենդանի ծաղիկները ձեր բջիջը կդարձնեն շատ գրավիչ եւ ավելացնում ծաղկային բուրմունք: Տեղադրեք տերեւների կամ մակերեսի եզրերի շուրջ ծաղկեփնջեր եւ ամբողջական ծաղիկներ:

Օգտակար խորհուրդներ. Դուք կարող եք սպառել միայն ծաղիկները, եթե համոզված եք, որ դրանց հոտավետությունը: Եթե ձեր այգուց որեւէ նախշով օգտագործեք զարդարելու համար, դրանց օգտագործումը կարող է հանգեցնել նիհարելու:

Շոկոլադե մածուկ

Nutella եւ այլ շոկոլադե մածուկներ գերազանց ընտրություն են, եթե սերուցքը նայում է գունատ եւ անծանոթ, եւ ժամանակ չունեք թխվածք ձեւավորելու համար: Պարզապես միանգամից տարածվում է բջիջը գդալով կամ խոհարարական մացառով: Դուք կարող եք լրացնել այս ձեւավորում քաղցրավենիքով կամ թարմ մրգերով:

Լավ խորհրդատվություն. Շոկոլադե տորթ պատրաստելը շոկոլադի մածուկով հատկապես խորհուրդ է տրվում, եթե կրեմը պարունակում է գետնանուշ կարագ: Դուք պետք է զարդարեք ոչ սառեցված մեդովիկը (մինչեւ այն տեղադրվի սառնարանում) `ապահովելու համար նույնիսկ ծածկույթ:

Կտրված սերուցք

Honey տորթը կարող է ավելի գեղեցիկ եւ ճաշակ դառնալ, եթե դուք զարդարում եք այն նորաձեւ կտրատված կրեմով, որի վրա կարող եք տեղադրել շոկոլադի կամ պտուղի կտորներ: Նրանք շատ հեշտ է կիրառել, նույնիսկ եթե դուք չունեք խոհարարական շնչառություն:

Լավ խորհրդատվություն. Հիշեք, որ սերուցքը լավ պահված է ցուրտ: Եթե դուք նախապես ծրագրում եք մեղր պատրաստել, ապա այն պահել սառնարանում կամ մատուցել նախքան վերջին րոպեին մատուցել կրեմ:

Կարամել

Կարամելի շերտը նաեւ մեղր թխկի զարդարելու լավ միջոց է: Դուք կարող եք շերտը տարածել աղանդի գագաթին կամ խառնել քաղցր պանիրով `կարամել կրեմ պատրաստելու համար: Այն կարող է օգտագործվել պղնձի նրբագեղության եւ ձեւավորման համար:

Օգտակար խորհուրդներ. Եթե որոշեք խմել կարամելից զրոյից, ապա պետք է աստիճանաբար պատրաստեք ցածր ջերմության վրա: Հակառակ դեպքում, այն կարող է այրել եւ անօգտագործելի դառնալ:

Շոկոլադ

Շոկոլադը դեկորատիվ տորթերի ամենատարածված ձեւերից մեկն է: Այն կարող է հալվել կամ խառնել կրեմով: Բացի այդ, դուք կարող եք պարզապես օգտագործել կակաոյի փոշի որպես փոշի - հնարավորությունները անվերջ են: Այս դեպքում պարտադիր չէ, որ տորթը չպետք է պարունակեն կակաո տորթերի կամ կրեմի մեջ: Այս ձեւակերպումը հարմար է ցանկացած դեպքում:

Լավ խորհրդատվություն. Երբ խոսքը վերաբերում է հալեցնելու շոկոլադին, պահեք այն ցածր ջերմությամբ եւ հալեցնում աստիճանաբար: Հակառակ դեպքում այրվում է: Սպիտակ շոկոլադը շատ ավելի արագ կլանում է կաթից կամ մութից, քանի որ այն պարունակում է ավելի շատ շաքար:

Մարզիպան

Մարցիպանը մի ընկույզ է, հաճախ նուշ, քաղցր է, որը ավանդաբար օգտագործվում է տոնական տորթերի պատրաստման ժամանակ: Այն շաքարավազի համեղ այլընտրանք է, որը հեշտությամբ կիրառվում է եւ պահպանում է ձեւը:

Օգտակար խորհուրդներ. Երբ մարցիպանին վարվելիս մի օգտագործեք հաստ շերտը, հակառակ դեպքում դա դժվար կլինի ձեզ համար:

Սրանք էին հիմնական ձեւերը, թե ինչպես զարդարել բջիջները (որոշ տարբերակների լուսանկարներ կցված են): Անշուշտ, այս ցուցակը չի սահմանափակում տորթերի դիզայնը, ամեն ինչ կախված է ձեր երեւակայությունից: