Ինչպես պետք է պատրաստել տարբեր տանձի հյութ է ձմռանը: խորհուրդներ եւ բաղադրատոմսեր

Առավել հայտնի է բոլոր մրգերի պատրաստման համար տարբեր կենցաղային ապրանքներ են պահածոյացված, թերեւս, խնձոր ու տանձ: Ավելի հաճախ են մշակվում են տալ քաղցր հաստ զանգված եւ ըմպելիքներ. Այս հոդվածը նկարագրում է, թե ինչպես բերքի տանձի հյութ է ձմռանը. Բաղադրատոմսը այս խմիչքի կարող են տարբեր լինել, կախված եղանակից մրգի վերամշակման. Հետեւելով այդ տեխնիկան, դուք կարող եք ստանալ մաքուր եւ խտացված հյութեր եւ նեկտարներ եւ խմում է, որը նման համով է հարուստ պտղատու compotes.

Տանձի հյութ է ձմռանը: Առաջինը ճանապարհը

Շատ հարմար է, եթե դուք ունեք որպես խոհանոցային «օգնողները» juicer. Այս դեպքում, թարմ-cut պտուղ ձեւով կտորների, որը պահանջվում է հեռացվել հիմքում, անցնում է ժամանակակից սարքի. Արդյունքում տանձի հյութ լցնել մեջ sterilized բանկա եւ տեղում դնելով կոնտեյներով լցված ըմպելիքների մի թավայի սառը ջրով: Աստիճանաբար բերում է եռալ, թողնել ջերմ 1,5-2 լիտր բանկա հետ չափավոր փքուն համար 45-50 րոպե: Ընտրովի, ավելացրեք մի քիչ շաքարավազ հյութի համտեսել:

Տանձի հյութ է ձմռանը երկրորդ մեթոդը

Նախապատրաստված մրգային կտորների կարող է ընդունվել միջոցով յուրաքանչյուր (ձեռքով կամ էլեկտրական) սրող: Սակայն, այս դեպքում, տոկոսային թափոնների նյութերի բավականաչափ բարձր է: Tangled զանգվածային զտիչ մի քանի շերտերի բարակ գործվածքների կամ շղարշ: Նախքան Ստերիլիզացման, հյութերի բարկանալ 2-3 րոպե:

Տանձի հյութ է ձմռանը: մի միջոց է երրորդ

Այս մեթոդը ապահովում է պարտադիր օգտագործման շաքարի. Թափել թակած կամ աղացած ծուռումուռ տանձ, հաշվի առնելով յուրաքանչյուր 1 կգ մրգի 300 գ մասնիկային քաղցր ավազի մեջ. Խառնել միրգ խյուս եւ թողնել, որպեսզի թրմել 1 օր կամ գիշերը. Քամել զանգվածը հետ հյութ եւ նախընտրական բարկանալ, որ 3-5 րոպե մինչեւ Ստերիլիզացման. Է պահել պատրաստած ըմպելիքների այս կերպ խորհուրդ է տրվում ոչ ավելի, քան 3-4 ամիս:

Ինչպես պատրաստվել է ձմեռային տանձի հյութ նաեւ ջրի.

Այդ դեպքում, երբ պտուղը իր կառուցվածքով եւ հետեւողականությամբ, այլ ոչ խիտ եւ ոչ շատ հյութեղ, դուք կարող եք օգտագործել այլ եղանակով վերամշակման. Կտրել կտոր (2 կգ) կամ պյուրե peremelennoe լցնել տաք շաքարի օշարակ պատրաստված 200 մլ պարզ ջրով եւ 0.5 կգ ավազի-sugar: Կում հյութ եւ zagotovte ստերիլիզատոր մեթոդը: Եթե զանգվածը էր չորավուն, բարկանալ, որ 5-10 րոպե կրակի. Հետո սառեցման, առանձին հեղուկ եւ բուժել այն վերը նկարագրված մեթոդներից:

Քանի որ բերքահավաքի տանձի հյութ համար ձմռան Aronia

Բաղադրությունը:

• 2L svezheotzhatogo տանձի հյութ.
• 2 կգ լիովին հասուն chokeberry .
• 0.2 լ svezheotzhatogo բազուկ հյութ.

պատրաստում

Rowan հավաքել, լվանում, եւ անցնում է juicer. Արդյունքում հյութ խառնել բազուկի եւ տանձի եւ դրվում է եփել մի կաթսա. Հետո մի կարճ եռում (5-7 րոպե), լցնել տաք խմիչք ստերիլ բանկաների եւ գլորում է. Փակման կափարիչ, իր հերթին, անկարգ վար նավի եւ ծածկել խիտ վերմակ: Հետո ամբողջական սառեցման, փոխանցման բանկաների Խանութ է սառը տեղում: Վիտամին խմում պատրաստ է!