Հավի լցոնած բրնձով: բաղադրատոմսեր

Հավի լցոնած բրնձով, հիանալի երկրորդ ուտեստ, խավարտ հետ եփած անմիջապես. Ախորժալի կարմրագույն միսը զարդարել տոնական սեղան կամ սովորական ընտանեկան ընթրիք. Քանի որ լցնում կարող է տեւել մի համադրություն տարբեր բաղադրիչների, արդյունք, ցանկացած դեպքում չի կարող հիասթափվել.

Հավի վառարան լցոնված բրինձ կարող է պատրաստվել ըստ հետեւյալ մեթոդով: Միջին չափի միջքաղաքային մաքրել, դրա հետ վերացրեց ավելորդ, դա աղած ու պղպեղ, ոչ միայն դրսում, այլ ներսում: Այն ժամանակ, երբ հավի է մնացել, եւ պատրաստվում է թռել: Համար, այս նպատակով 50 գրամ չորացրած ծիրանի ու չամիչ (նաեւ կարող եք վերցնել եւ սալորաչիր) soaked սառը ջրի համար 15-20 րոպե: Հարյուր գրամ եփած բրինձ մինչեւ լիովին եփում: Հետագա շիլա խառնել հետ չրերով:

Միջուկը տեղադրված ներսում հավի դիակ, որից հետո էլ sutured կամ կնքված խնամքով օգտագործելու toothpicks. Գագաթին միս, դուք կարող եք վերարկու մանանեխի սոուսով. Դրանից հետո, որ ուտեստ դրվում է ջեռոցում թխել մեկ ժամ դոլարի դիմաց միջին ջերմաստիճանի.

Լցոնած հավի բրնձով եւ սնկով ունի նաեւ անկրկնելի համն: Krupa խաշած մինչեւ փափուկ. 250 գրամ թարմ սունկ են կտրել, եւ տապակած մինչեւ ոսկե դարչնագույն սոխ. Բաղադրությունը կապված են: Հավի դիակները լվանում, մաքրում ներսից (եթե այդպիսիք կան). Բացի այդ, այն rubbed հետ խառնուրդից աղ եւ պղպեղ: Եթե ցանկանում եք, կարող եք կատարել մի քանի incisions մեջ, որոնք տեղադրված են մաշկի տակ փոքր մեխակ սխտոր:

100 գրամ softened կարագի խառնել թակած դեղաբույսերի. Արդյունքում զանգվածային դրվում է մի քանի րոպե է սառնարան. Մի քանի վայրերում, որ մաշկը պետք է ուշադիր տարանջատվի հավի. Այս «գրպանները» պետք է դնելու փոքր կտոր կարագի հետ դեղաբույսերի. The բրինձ սնկով ավելացրել է մի քանի գդալ թթվասերի. Լրացնելու neatly դրել դուրս է հավի. Բոլոր բացումներ վրա դիակ Concatenated օգտագործելով toothpicks. Հավի լցոնած բրնձով, դնում մի թխում ուտեստ եւ դնում է ջեռոցում: Ճաշատեսակը պատրաստվում է մոտ 40 րոպե:

Դա կարեւոր է ուշադրություն դարձնել, որ այն ժամանակ, քանի որ, եթե դուք չափազանցել միսը, դա կարող է լինել շատ փափուկ. Պատրաստ հավի լցոնած բրնձով, դրել են մի ամանի մեջ, այն հեռացվում է մահակ: Զարդարի դա կարող է լինել ցանկացած հարմար եղանակով են կանաչ կամ մի քանի ամբողջ fungi.

Նաեւ առաջարկում է հետեւյալ բաղադրատոմսը, որը ստացվում է, հյութալի ու flavorful ուտեստ. Հավի լվանում, մաքրում ներսից: Թռչնաբուծական giblets Նյութի մանր կտրել: Բուժվել սոճին ընկույզ (100 գրամ) են տապակած է կարագի, դրել են մի առանձին գունդ. Այս նույն թավայի ուղարկվել giblets, որոնք թողել են տաքացնել 3 րոպե. Սա նաեւ տեղադրել մի բաժակ հում բրինձ, բոլոր խառը, լցնել 200 գրամ ջուր: Այն բանից հետո, բաղադրիչները մարում 10 րոպե, դնում են ընկույզ, գդալ լվաց չամիչ. Բոլորը աղած ու պղպեղ: The խառնուրդ է ձեռք բերել, որը տարածվել է դիակ, եւ բացումը sutured: Հավի լցոնած բրնձով, դրել են ձեւով պատրաստման. Ցանկալի է, օգտագործելով նեյլոնե թել ամուր կապված է միջքաղաքային ոտքերի եւ թեւերի. Ճաշատեսակը պատրաստվում է ջեռոցում համար մեկ ժամ: