Հնդկացորենի սնկով, արագ բաղադրատոմսով եւ այլ ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր sgribami

Շատ մարդիկ սիրում ուտեստների հետ սնկով. Նրանք են, բուրավետ, ինչպես համեղ. Բայց մի գարնիր գալ մինչեւ սնկով. Միասին, եկեք պատրաստել համեղ եւ ախորժելի ուտեստ է, դա հնդկաձավարով սնկով, բաղադրատոմսով, ես կասեմ քեզ:

Է սկսում տաքացնել այն Griddle երկու ճաշի գդալ արեւածաղկի յուղի, ապա լցնել վրա ապակե preheated համաժողովրդական, հնդկացորենի, եւ ինչպես այն պետք է sauté նախընտրական rinsing. Մի քիչ աղ եւ լցնել է զամբյուղ է, որտեղ պետք է լցնել երկու բաժակ եռացող ջրի. Եռալ շիլա քսան րոպե:

Մինչեւ շիլա եփում, թող մեզ սունկ. Վերցրեք 250 գրամ սունկ, որ դրանք լավ լվանալ եւ կտրել նրանց մեջ փոքր կտորների. Առանձին, Նյութի մանր կտրել երկու սոխ եւ տապակել տաք բուսական յուղի հինգ րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել կտրտած սունկ եւ շարունակել տապակել բոլոր տասը րոպե: Ավելացնել մի քիչ աղ եւ պղպեղ սունկ եւ սոխ.

Երբ հնդկացորեն պատրաստ է, այն խառնել աղացած սնկով եւ սոխ, ապա խեղդել համաժողովրդական մի սրբիչ եւ տեղադրել է տասնհինգ րոպե, ուտեստ, ժամանակ ուներ ներծծում է այս անգամ, եւ, միեւնույն ժամանակ, փաթաթված մի սրբիչ, ապա դա չի ունենա ժամանակ դա թույն. Է Հնդկացորեն սնկով, մի բաղադրատոմսը, որը դուք պարզապես կարդալ, էր հյութալի, ավելացնել տաք ուտեստ մի փոքրիկ կտոր կարագի եւ ակտիվանալ, քանի դեռ այն հալված. Պարզվում է, շատ համեղ.

Սա չէ միակ ճանապարհն է պատրաստել Հնդկացորեն սնկով. Եթե ցանկանում եք ծովամթերք, Դուք կարող եք ցանկանում է Հնդկացորեն սնկով, բաղադրատոմսը այստեղ ներառում դեռ եւ mussels. Սկսել է տապակել Հնդկացորեն հինգ րոպե, եւ առանց յուղի հավելումով. Այս անգամ, լվանում եւ հեռացնել թաղանթ է պղպեղ, կտրել այն շերտերով. Կտրել սոխ փետուրները: Մաքրել երկու zubochka սխտոր եւ Նյութի մանր կտրել նրանց. Է սխտոր օքսիդանում թթվածնի եւ ոչ կանաչել, ավելացնել այն մի քիչ ձիթապտղի յուղ:

Այժմ լցնել մի բաժակ տապակած Հնդկացորեն. Թեժ թավայի ավելացնել մի քիչ ձիթապտղի յուղ: Քնել զանգը պղպեղ եւ սոխ. Տապակել նրանց երեք - հինգ րոպե.

Այս անգամ, կտրել լվացվեն սունկ. Ավելացնել կտրտած սունկ սոխ շերտ եւ պղպեղ: Տապակել մինչեւ արել, ապա խառնուրդ fungi, պղպեղ եւ սոխ լցնել թավայի մեջ, ավելացնելով, որտեղ տապակած Հնդկացորեն եւ մեկ բաժակ հավի արգանակ. Եփել տասը րոպե, ապա ավելացնել եւս մեկ բաժակ հավի արգանակ եւ շարունակել եփել եւս տասը րոպե:

Այս պահին մենք վերցնում պղպեղ - չիլիական բիբար, հեռացնել իր ոսկորները եւ կտրել բարակ շերտերով: Խառնել նախկինում թակած սխտոր:

Այժմ ավելացնել պղպեղ, չիլիական բիբար, սխտոր եւ mussels է շիլա սնկով, լցնել մի քիչ հավի արգանակ եւ եփել եւս ութ րոպե: Ամբողջ արգանակ պետք է կլանված մեջ մեր կերակուրը. Եփել մինչեւ եփած ճաշի եւ անջատեք կրակը: Հնդկացորեն սնկով, մի բաղադրատոմսը, որը ներառում է mussels եւ պղպեղ, չիլի, պատրաստ է:

Բացի խավարտ, ինչպիսիք են հնդկացորենի, սունկ կարող է եփել կարտոֆիլ կամ մակարոնեղեն: Փորձենք մարել կարտոֆիլ սնկով, մի բաղադրատոմսը բավականին հեշտ է, ոչ մի հատուկ հմտություններ են պահանջվում: Այնպես որ, լվանալ է 700 գրամ սունկ, տապակել նրանց երկու սոխ, թակած փետուրները: Մինչեւ սունկ են grilling, ճեղքել է կարտոֆիլ մեջ շերտերով կիլոգրամի համար, հետո լվացքի այն եւ քլիրինգային Ուղարկել կարտոֆիլի straws սունկ եւ սոխ եւ շարունակել եփել, մինչեւ ամեն ինչ պատրաստ է: Մի մոռացեք, ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի ուտեստ. Դուք կարող եք ավելացնել թակած թարմ դեղաբույսերի. Երբ կարտոֆիլ սնկով պատրաստ է, ավելացնել թթվասեր եւ խառնել ամեն ինչ: Շաղ տալ հետ թակած սամիթ: Ամեն ինչ պատրաստ է, դուք կարող եք հյուրասիրել հյուրերին:

Այժմ, ստանում է իմանալ բնօրինակը ուտեստ Երկարակյաց սնկով, մի բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ մատչելի է բոլորի համար: Լվանալ եւ մաքրել ֆիլմը եւ կտրել մեջ կտոր pig կամ տավարի լյարդի. Ներծծում է կաթի կես ժամ, այնպես որ դա կլինի շատ juicier եւ ավելի քնքուշ.

Այս անգամ, կտրել շամպինյոնով, օղակների լոլիկ, բուլղարական պղպեղ եւ սոխ կես օղակները. Մի կոպիտ grater քերել պանիր.

Հետո կես ժամ, gat լյարդի կաթի եւ տարածվել է թխում թերթիկ, նախընտրական թաց ներքեւի նավթ: Ավելացնել լյարդի մի քիչ աղ եւ պղպեղ:

Դրեց վերին շերտը կտրտած սոխ, լոլիկ եւ սունկ, եւ պղպեղ զանգը. Lubricates կրեմ շերտ. Շաղ տալ ուտեստ հետ grated պանիր եւ թթվասերի կրկին արատ.

Հաջորդը, դնում համաժողովրդական է ջեռոցում, որն այդ ժամանակ արդեն warmed մինչեւ. Պատրաստվում այս ուտեստը ոչ ավելի, քան քսան րոպե է լյարդի չի դառնա թունդ. Վերջնական կերակրատեսակ է ջեռոցում եւ շաղ տալ հետ դեղաբույսերի. Ողջ բնակարանում այն կտարածվի մի հրաշալի բուրմունք այս շատ համեղ ուտեստ.