Սոյայի միս: բաղադրատոմսեր

Soy միս - ը բուսական արտադրանքը, որը շատերի մեղադրել այն բանի համար, որ դա վնասակար է. Միեւնույն ժամանակ, չի կարելի ժխտել, որ այն պարունակում է սպիտակուցներ եւ կարող է փոխարինել պայմանական միսը մարդու diet. Այն ակտիվորեն սպառում է Արեւելքում, որտեղ, ինչպես հայտնի է, չեմ ուտում junk ուտելիք. Քանի որ ակնհայտ է, որ անունը, սոյայի միս սոյայից պատրաստված, կամ ավելի ճիշտ է սոյայի ալյուրից: Այն կարող է լինել ձեւով գուլյաշ, փաթիլներ, աղացած միս եւ այլն, ինչպես նաեւ համտեսել նման իրական միս: Է սոյայի պարունակում է բազմաթիվ nutrients. Նախ, դա սպիտակուցներ, երկրորդ, ճարպային թթուներ, եւ երրորդը, վիտամիններ: Soybean վնասատուների են ավելի քան ոլոռ կամ լոբազգիների. Սննդի Soybean միս ցուցադրվում են տարբեր հիվանդությունների եւ դիետաները: Սակայն, երբ մենք խոսում ենք օգուտներին սոյայի, պետք է հասկանալ, որ դա բնական արտադրանք, ոչ գենետիկորեն մոդիֆիկացված.

Այսպիսով, բնականությամբ ապրանքի - հիմնական բանը, դուք պետք է ուշադրություն դարձնել, երբ ընտրելով սոյայի միս: Recipes նաեւ ուտեստներ դուրս դրանից գրեթե այնպես, ինչպես բազմազան եւ բազմաթիվ որպես բնական միս.

Սոյայի միս: ապուր բաղադրատոմսեր

պանիր ապուր

Շատ անսովոր ապուր կարելի է պատրաստել սոյայի մսով եւ պանրով: Որպեսզի դա անել, մենք վերցնում ենք 4 կարտոֆիլ, մաքրում ու կտրել մեջ cubes, եւ հետո միայն եփել, լցվել է pot մի կես լիտր ջրի. Ապա կտրել է մեկ գազար եւ սոխ, թույլ տապակած եւ տեղադրել կարտոֆիլ. Եփել 5 րոպե, եւ ապա տեղադրել են խաշել 1 գդալ սոյայի միս եփել եւս 5 րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել 1 հալած պանիր, աղ եւ պղպեղ եւ երբ եռում, հեռացնել ջեռոցում: Արդեն սալերի եւ շաղ տալ թակած կանաչի, եւ դուք կարող եք դեռ ավելացնել մի քիչ kirieshek:

լապշա ապուր

Մաքրել 2 կտոր գազար եւ կարտոֆիլ ու կտրել նրանց մեջ cubes. Հետ միասին 150 գ սոյայի գուլյաշ մեջ է դրվել ջրի եւ եփել 15 րոպե, ապա դա հնարավոր է ավելացնել 0.5 բանկեր սիսեռ կանաչ, մի փոքր ավելի քիչ Noodle բաժակ, asafetida (կես թեյի գդալ) աղ եւ համեմունքներ ձեր ճաշակի. Երբ եփում, շշալցված է ուտեստ եւ դրեց ետ պահածոյացված եգիպտացորեն եւ թակած սամիթ.

Սոյայի միս: շոգեխաշել բաղադրատոմսեր

150 գ soybean meats է ներծծում է մսի արգանակ կես ժամ, ապա քամել եւ տապակած է կարագ, 5 րոպե: Ապա թավայի ավելացնել 2 մեծ գդալներ սոյայի սոուսով.

Կտրել 1 ցուկկինի օղակները եւ 3 կարտոֆիլ, 1 քաղցր պղպեղ - շերտ եւ նաեւ տեղադրել է մի թավա: Կա նաեւ մի փոքր լցնել արգանակ, ավելացնելով, աղ եւ պղպեղ եւ եփ գալ եւս 15 րոպե, այսինքն, մինչեւ մրցույթի. Այնուհետեւ ավելացնել շոգեխաշել 3 ճաշի գդալ թակած արախիս եւ տալ եփել մոտ 15 րոպե է տարածելու համը.

Սոյայի միս: Աղցաններ բաղադրատոմսեր

Աղցան կանաչ ոլոռ եւ ճակնդեղ

200 գ սոյայի միս է եփել, համաձայն հանձնարարությամբ, եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Մեկ փոքր մրգային եւ եփել ճակնդեղի երեք վրա grater. Ավելացնելով, որ մսի ճակնդեղի, ոլոռ 2 գդալներ, թեթեւակի թակած սխտոր, աղ, համեմունքներ եւ մայոնեզ (այն կարող է փոխարինվել բուսական յուղի): Գագաթին աղցան շաղ կտրատած խաշած ձվի եւ սամիթ:

Աղցան թթու դրած եւ սնկով

200 գ սնկով անհրաժեշտ է զոդում եւ կտրել բարակ շերտ: Սոյայի միս (150 գ) զոդում եւ կտրել է նույնը, իսկ հետո խառնվում fungi. Ավելացնել այն 1 կտրտած թթու, պղպեղ, աղ եւ մայոնեզ: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ passaged սոխ, եթե ցանկանաք:

Աղցան կարտոֆիլով եւ ձու

6 խաշած կարտոֆիլ եւ 3 փոքր թթու վարունգ չեն կտրել cubes, մեկ խոշոր սոխ Նյութի մանր shinkuem: Նաեւ կտրել մեկ ձու եւ մի քիչ մաղադանոս: Բոլորը խառնել, ավելացնել 750 գ միս եւ mastitis մայոնեզ:

Սոյայի միս Կորեերեն

500 գ soybean meats է լցնել եռացող ջրի եւ կափարիչը. Ջուրը փոխարինվել յուրաքանչյուր 30 րոպե: Ընդհանուր միս է եռացող ջրի մեջ պահել 1,5 ժամ: Չորս փոքր գազար կտրել մեջ շերտերով, 3 մեխակ են սխտորով, նույնպես, պետք է կտրել եւ տապակել մի քիչ, ապա խառնել հետ գազար. Աղ, ավելացնել կարմիր եւ սեւ allspice, կարրի պտղունց, 2 ճաշի գդալ քացախ եւ մեկ շաքարը. Ապա դնում միսը սոյայի. Քնջութ սերմերը թեթեվակի տապակել (առանց նավթի), ինչպես նաեւ ավելացնել միս: Բարձրացնել համը կարող եք ավելացնել մի քիչ Spice "Lotus": Նախքան ծառայում, շաղ տալ հետ դեղաբույսերի անհրաժեշտ.