Cake հետ, սալորաչրով եւ ընկույզով: բաղադրատոմսը. Մեղր թխվածք սալորաչրով եւ ընկույզ

Չնայած այն պնդումը, թե ոչ հաշվապահական համար նախասիրություններում արտացոլված, նման համադրություն, քանի ընկույզ եւ սալորաչիր, ինչպիսին բոլորի համար: Արդյոք մենք ավելացնել այս երկու բաղադրիչները հարած սերուցքով, պաղպաղակի, souffles, թե արդյոք նրանք պատրաստվում են տորթ - այդ բոլոր աղանդեր կընկալվի ուրախացնել: Բայց հրուշակեղենի նախասիրություններում արտացոլված են ժողովրդի տարբերվում. Ինչ - որ մեկը սիրում է փափուկ տորթ, մեկը Տուր փխրուն խրթխրթան խմորեղեն եւ ինչ-որ մեկին մի crispy աղվափնջիկ: Ստորեւ բերված է մի ընտրություն թխել բաղադրատոմսեր, որտեղ մեկը հիմնական բաղադրիչների գործելու ընկույզ եւ սալորաչիր: Նրանք տարբերվում են միմյանցից միջոցով kneading խմոր եւ քսուքներ. Դուք կարող եք ընտրել ձեր թխվածք բաղադրատոմսը. Տորթ հետ, սալորաչրով եւ ընկույզով, պիտի խնդրեմ, ձեր սիրելիների եւ անակնկալ հյուրեր:

թթվասեր խմոր

Հինգ ձու, ծեծել, մինչեւ սպիտակ, մի բաժակ շաքարավազ եւ վանիլին երամակ. Ավելացնելով, 300 գ թթվասեր, խտացրած կաթ բանկա, գդալ սոդա: Խառնել եւ լցնել երեք բաժակ ալյուր: Արդյունքում զանգվածային լավ է երկու մասի: Մեկ մասի երեք գդալներ միջամտել կակաոյի փոշի: Թխել տորթեր alternately (կես ժամ է հարյուր իննսուն աստիճան): Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է կտրել է երկու մասի: Ծվեն կրեմ բաժակ ընկույզ nucleoli եւ 200 գրամ steamed սալորաչիր pitted: Կես լիտր թթվասեր, ծեծել են շաքարավազ (որ ավելացված է համտեսել) մինչեւ փափուկ. Ավելացնել ընկույզ եւ սալորաչիր, հունցել: Կողմից պատրաստված հղիություն: Եփել մի բաժակ ուժեղ սուրճ, ավելացնել երկու ճաշի գդալ կոնյակ: Այժմ հավաքել թթվասեր տորթ հետ սալորաչրով եւ ընկույզով: Բաղադրատոմսը հրահանգում է հղիանալ բոլոր տորթերի ու յուղել նրանց սերուցքով: Միմյանց սպիտակ եւ մուգ շերտեր: Շոկոլադե տորթ պետք է լինի վերեւում. Գլխավոր Ապրանքներ icing եւ զարդարում է մնացած սերուցքով:

shortcrust խմորեղեն

Սա շատ օրիգինալ բաղադրատոմսը. Ներքին տորթ հետ Prune եւ Ընկույզի կազմված կլոր բլիթները, որի ներսում կան Լվացարան, փոխարենը լցված ոսկրային ընկույզ. Մարգարին (երեք հարյուր գրամ) էր գետնին մի բաժակ շաքարավազ, ավելացնել երեք ձու եւ թափահարում. Ներդրեք մի լիքը գդալ քացախ մարվել սոդա եւ սկսել է լցնել ալյուրը: Դա կարող է տեւել չորս բաժակ հունցել էլաստիկ խմոր: Բաժանել այն երեսուն Նույնանուն գնդակներ. Ներդրեք հատապտուղների մեջ յուրաքանչյուրը նախապես ներծծված սալորաչիր, որը մենք արդեն դրված է քառորդում nucleolus ընկուզենի: Թխում carpeted oiled թուղթ, ուլունքներ քայքայվել. Թխել մի preheated վառարանում է հարյուր իննսուն աստիճանով: Լիտր թթվասերի, ծեծել երկու բաժակ շաքարավազ: Ընկղմվել cooled փխրուն կարկանդակ այս սերուցքով եւ stacked է բուրգի վիճակում: Կատարել նախագծման Կայունություն վերարկուի այդ կողմերում տորթ մնացած թթվասերի եւ լցնել հալված շոկոլադ:

ՀՀ տնտեսական բաղադրատոմսը. "Pancho" սալորով, թթվասերով եւ ընկույզ

Ինչից սկսվեց նրանով, որ այն ներառում է ջեռոցում: Մի մեծ ծաղկաման, ծեծել ձու, մի բաժակ շաքարավազ եւ մի փաթեթ վանիլ: Մի բաժակ մածուն մարել կես թեյի գդալ սոդա: Լցնել ձվի զանգվածի. Կրկին, ծեծել է mixer. Լցնել պաշարներ գավաթների մաղած ալյուրը: Մեղմորեն հունցած խմոր փայտե spatula, wielding այն հաստատ վեր. Այն ձեւով, որի հնոց պետք է յուղել, եւ ապա մի քիչ փոշի ալյուրի. Այնտեղ մենք թափել մեր խմոր. Ապա դնում ձեւավորել մի տաք ջեռոցում եւ թխել մոտ քսանհինգ րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում Մինչ curdling տափակ մի վանդակավոր, թող մեզ սերուցք. Zaparov երկու հարյուր գրամ սալորաչիր, freeing այն ոսկորները, մենք պետք է կտրել շերտ. Vzobem չորս գրամ յուղ թթվասեր եւ կես բաժակ շաքարավազ: Ավելացնել սալորաչիր: Բիսկվիտ կտրել է երկու տորթերի. Նրանցից մեկը կտրել մեջ փոքր cubes եւ հունցել սերուցքով: Գմբեթը ձեւավորված ամանի littered հետ կառչել ֆիլմը: Դնում սերուցք: Top քողարկման ամբողջ Korzh: Ապա դուք պետք է մի բան է փաթեթավորեք ապրանքը վերեւից (օրինակ, սննդի փաթեթավորեք) եւ սառեցնել վեց ժամվա ընթացքում, կամ նույնիսկ գիշերում. Tolchen գրտնակ ընկուզենի kernels. Շաղ տալ իրենց կողմերը, եւ վերեւում արտադրանքի. Cake հետ, սալորաչիր եւ ընկույզով բաղադրատոմսով խորհուրդ է տալիս զարդարել շոկոլադով:

Սպունգ «Truffle»

Չորս քսում ձվի դեղնուց հարյուր եւ հիսուն գրամ շաքարավազ: Սպիտակուցներ նույն թափահարում մեջ փրփուր: Հալեցնում երկու հարյուր գրամ կաթնային շոկոլադ: Այն դնում տուփ կարագ, ֆունտ: Շոկոլադ զանգվածային մուտքագրեք yolks եւ հարյուր գրամ թակած ընկույզ եւ սալորաչիր: Մենք խառնել է լրացնել մինչեւ հարյուր եւ հիսուն գրամ ալյուր եւ մի տոպրակ փոշի թխվածքաբլիթներ. Զգուշորեն ներկայացնել ծեծել ձվի սպիտակ գույնի շորեր. Հեղուկ տափակ խմոր է լցվել molds, ustelennuyu մագաղաթ. Մենք մի տաք ջեռոցում եւ թխել կես ժամ 180-200 Գ cooled տորթ կտրել է երկու տորթերի, սնուցել սուրճ կոնյակ: Ջեռուցվում է ապակի կաթ է արձակել դրանում հարյուր գրամ շոկոլադ եւ բերում է բարկանալ. Երեք yolks շաքարով քսում գդալ եւ մի պտղունց վանիլին: Ավելացնելով մի բուռ ալյուր. Խառնել եւ լցնել կաթի շոկոլադի զանգված. Մենք դնում է մի փոքր կրակի եւ եփել է մի տեսակ կրեմ: Երբ այն սառչում, մենք ներս ենք մտնում կես բաժակ թակած նուշ. Բիսկվիտ սալորաչրով եւ ընկույզով բաղադրատոմսով առաջարկում է զարդարել truffles.

մեղր թխվածք

The խմոր համար տորթ դուք պետք է պատրաստել նախապես. Այն պետք է կանգնել սառնարան առնվազն վեց ժամվա ընթացքում: Թխել մի տորթ հետ սալորաչրով եւ ընկույզով բաղադրատոմսով առաջարկում խառնել մի բաժակ զամբյուղի մեջ մեղր, երկու ձու, մեկ հարյուր գրամ կարագ, երկու հարյուր գրամ շաքարավազ եւ մի լիքը գդալ սոդա, այն է ջրային բաղնիք: Անհրաժեշտ է ակտիվանալ անընդհատ զանգված: Յոթ րոպե անց, երբ այն հարթ է, որ անհրաժեշտ է հեռացնել կաթսա է ջերմության, ներկայացնել երեք հարիւր յիսուն գրամ ալյուր. Խառնել են խմոր եւ դնում է սառնարան. Նախքան թխում տալ գալ սենյակային ջերմաստիճանում: Carpeted ձեւը մագաղաթ, տեղադրել ետ երեք կամ չորս ճաշի գդալ արդյունքում խմոր: Ապա տարածել դրանք ամբողջ տրամագծով: Թխել տորթ յուրաքանչյուր հինգ րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում Հիմա հավաքել մեղր տորթ հետ Prune եւ ընկույզով: Recoat տորթեր թթվասեր, որը ավելացնել թակած ընկույզ եւ սալորաչիր: Top Medovikov զարդարել խտացրած կաթ կամ հարած սերուցք, եւ կողմերը - փշրանքները.

Cake հետ, սալորաչրով եւ ընկույզով «Գանգրահեր Pincher»

Թե ինչպես պետք է եփել այն օրիգինալ անունը: Մի բուռ սալորաչիր soaked ջրի հետ: Բացի երեք գդալ կոնյակ: Smetana Հունցել խմոր, ինչպես բաղադրատոմսով վերը: Թխել են տորթ առաջինը: Իսկ մնացած խմոր ավելացնել կակաո: Թխել եւ նրա. Երբ շոկոլադե տորթ է թույն, կտրել մեջ cubes. Ծեծել կես լիտր թթվասերի հետ մի բաժակ շաքարի փոշի: Խառնել թակած սալորաչիր եւ մի բուռ մանրացված ընկույզ. Ներդնել կտոր շոկոլադե տորթ. Հաջորդ, մենք ելնում ենք, ինչպես է բաղադրատոմսով «Pancho": carpeted ամանի հետ կառչել ֆիլմը, տարածել սերուցք, ծածկել սպիտակ Korzh: Մենք բեղմնավորել նրա կոնյակ հեղուկ մնում է սալորով: Մենք ուղարկում է սառնարանի կես ժամ: Անջատեն շուրջ եւ հեռացնել ֆիլմը: Տնական տորթ հետ սալորաչրով եւ ընկույզով զարդարել է icing կամ թթվասերի հետ ժելատին.