Fish թխում է թեւ - օգտակար եւ համեղ!

Այսօր շատ մարդիկ մտածում են այն մասին, թե ինչպես պետք է անել, ձեր դիետա առողջ. Օրինակ, բոլորն էլ գիտեն, որ տապակած սնունդը վնասակար է, քանի որ ավելցուկային յուղ. Բայց պետք է հրաժարվի տապակած լուծվել մի քանի, քանի որ խաշած ձուկ կամ միս չի համտեսել. An գերազանց այլընտրանք է թխել սնունդ է ջեռոցում: Հատկապես, եթե այդպիսի հետաքրքիր օգտագործման գյուտը որպես թեւ համար թխում:

Թխել թեւ, կարող է լինել ինչ - միս, բանջարեղեն, ձուկ, եւ նույնիսկ burgers եւ meatballs. Իսկ սնունդը պատրաստվում է առանց ավելացված յուղ, սեփական հյութի:

Վաճառք Նման օգտակար խոհանոցի կատակել որպես թեւ համար թխում, գրեթե ամեն սուպերմարկետի. Որպես կանոն, այս ապրանքը ունի "ընկերություն" փայլաթիթեղի, թխում թուղթ, ուտելիք, ֆիլմը եւ այլ նմանատիպ արտադրանք. Թեւ արտադրվում տարբեր ընկերությունների, այնպես որ գինը տարբեր նմուշները հետեւյալ տեսականին կարող է տարբերվել մեծապես.

Արտաքին տեսքի, թեւ համար թխում նման երկար պլաստիկ տոպրակի մեջ, գլանվածք մեջ ժապավենը: Է օգտագործել պետք է կտրել մի կտոր ցանկալի երկարությամբ, եւ լրացնելուց հետո գուլպաներ արտադրանքը, վերանորոգել իր բաց կողմնակի տեսահոլովակները: Լցված գուլպաներ կարող է դրվել մի թխում թերթիկ կամ խորը տապակ: Տրամադրել տաք գոլորշու, դա անհրաժեշտ է թափանցել են փողրակ մի քանի անգամ գագաթին մի ասեղ կամ պատառաքաղ:

Տեսնենք, թե ինչպես պետք է եփել ձուկ է գրանցվեք: Նախ, թխել թեւ, կարող է լինել ցանկացած ձուկ. Դուք կարող եք տեղադրել այն ձուկ, ինչպես մի ամբողջ դիակ (իհարկե, նախընտրական քլիրինգ այն ծավալների եւ ներքին օրգաններից) եւ մի լա ճաշացուցակ կտորների. Այն կարող է օգտագործվել թխում պատրաստի ֆիլե, որոնք վաճառվել են ձկան խանութներում:

Հատկապես համեղ ձուկ, որը ստացվել է թեւ համար թխում, եփած բանջարեղենի. Օրինակ, դուք կարող եք թխել walleye: Մաքրել ձուկ, լվանում, եւ obsushivayut անձեռոցիկներ. Աղ եւ պղպեղ ներսից եւ դրսից: Որպեսզի ձուկ գայթակղիչ համը, դնում իր փորը մի քիչ մանրացված սխտոր եւ մի ճյուղ մաղադանոս:

Կտրել բանջարեղեն. Համար, այս ուտեստ դուք կարող եք օգտագործել կարտոֆիլ, գազար, սոխ եւ այլ բանջարեղեն: Դուք պետք է անպայման ավելացնել թարմ դեղաբույսեր. Թակած բանջարեղեն պետք է խառնել եւ սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ: Հիմա դրել բանջարեղեն է թեւ գագաթին արդյունքում բուսական «բարձի» դրել է դիակ պատրաստած walleye եւ փակել է բաց կողմը փաթեթի: Ներդրեք լցված թեւ է խորը տապակ, խառնել միջոցով մակերեսի ասեղ կամ պատառաքաղ, այնպես որ գոլորշու կարող փախչել ազատ: Եւ տեղադրված է preheated է երկու հարյուր աստիճան ջեռոցում եւ թխել մոտ քառասուն հինգ րոպե:

Removing Վերջնական ուտեստ դուրս ջեռոցում, կտրել մկրատ թեւի (այստեղ է, որ անհրաժեշտ է զգույշ լինել չի այրել ինքներդ), եւ այստեղ մենք ունենք մի մեծ դիետա ուտեստ - ձուկ թխում մի թեւ բանջարեղենով, եփում իր սեփական հյութի:

Եւ այստեղ է, թե ինչպես Դուք կարող եք թխել թեւի սկումբրիա: Նախ, պատրաստել ուտելիք. Երկու սկումբրիա մենք պետք է երկու կտոր գազար, սոխ եւ լոլիկ, երեք կարտոֆիլ, երեք ճաշի գդալ մայոնեզ, եւ հատուկ համեմունք համար, ձուկ աղի, որը մտնում:

Ձուկ է մաքրել, լվանալ եւ շփում է համեմունք լավ: Եթե նման համեմունք ոչ, սկումբրիա պետք է աղ եւ պղպեղ եւ շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ: Բանջարեղեն մաքուր եւ կտրել մեջ բավականին մեծ կտորների. Օրինակ, միջին չափի կարտոֆիլ բավական է, կտրել մեջ չորս կտորների. Մայոնեզ ավելացնել Նյութի մանր թակած դեղաբույսերի, ակտիվանալ, եւ այդ խառնուրդը յուղել ձուկ եւ բանջարեղեն. Ամեն ինչ դրեց իր թեւ, քաշեք եզրին է տեսահոլովակի եւ դրեց ձկան թխել ջեռոցում մոտ քառասուն րոպե: Ապա կտրել վերին փաթեթի եւ հեռանալ ուտեստ է ջեռոցում եւս տասը րոպե: Այս դեպքում, որ ձկան խորոված է թեւ, ձեռք կբերի ոսկե դարչնագույն. Պատրաստ է սկումբրիա եւ բանջարեղեն դուրս վրա ափսեի եւ լցնել սոուս, որը ձեւավորվել է գործընթացում թխում:

Մեկ այլ հետաքրքիր բաղադրատոմսը, որ կարելի է վերագրել կատեգորիայի ձկների խորոված է թեւ, որը կոչվում է Սաղմոնի լցոնած սնկով. Մի ձուկ քաշով մոտ 800 գրամ կպահանջի մոտավորապես երեք հարյուր գրամ սունկ, սոխ, մի քիչ մայոնեզ, աղ եւ ամոքանքներ համար ձուկ:

Ձուկը պետք է մաքրել եւ լվանալ Սունկ կտրել մեջ շերտ, եւ սոխ - կես օղակները. Խառնել մի գունդ, որ սունկ, սոխ եւ մայոնեզ: Ձուկ շփում ներսում եւ դուրս աղ եւ համեմունքներ, եւ ապա մի խառնուրդ սոխ farshiruem fungi. Դնում է ձուկ մեջ թեւ, փակել ազատ ծայրը եւ տարածել, որ արդյունքում փաթեթը վրա թխում թերթիկ: Թխել մինչեւ արել, ապա դա կտեւի մոտ քառասուն րոպե: Եթե դուք ուզում եք ստանալ ոսկե դարչնագույն, դուք պետք է մոտ տասը րոպե առաջ լրանալուց թխում գերլարումով թեւի վերեւում. Մեր համեղ ու առողջ լցոնված ձուկ, թխում է թեւ, պատրաստ է. Մենք տարածել այն մի ուտեստ եւ կոչ ենք անում բոլորին է սեղանի վրա: