Դիետիկ եւ օգտակար արտադրանք - նապաստակ լյարդի. Բաղադրատոմսը այս կողմնակի (երեք ուղիներ)

նապաստակ լյարդ պատկանում է կատեգորիայում դիետիկ կողմնակի. Այն բաղկացած է մի մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքային կենդանական սպիտակուցի. Այս հեշտ մարսելի ապրանքը է օգտակար , այնպես էլ երեխաների եւ մեծահասակների հետ. Cooking մշակված եւ փորձարկված շատ բաղադրատոմսեր ճաշատեսակներ լյարդի նապաստակի. Եւ նրանցից ոմանք դուք ունեք հնարավորություն է ծանոթանալու այս հոդվածում. Այստեղ Դուք կարող եք իմանալ, թե ինչպես պետք է միացնել սովորական կտոր լյարդի է սննդարար, համեղ եւ շատ օգտակար է բոլոր անդամների ընտանեկան բուժել:

Շոգեխաշած նապաստակ լյարդի: բաղադրատոմսը

Մի գարնիր կարտոֆիլ կամ շիլա շատ լավ տեղավորել հենց այս ուտեստ. Պարզվում է, հյութալի եւ շատ քաղցր համ. Այս վերաբերվում կլինի մի լավ լիարժեք երկրորդ ուտեստ ճաշի կամ ընթրիքի. Դրա իրականացման համար անհրաժեշտ արտադրանքը նշված է ստորեւ:

• նապաստակ լյարդի (կարող է լինել սրտի եւ թոքերի).
• սոխ,
• հում գազար;
• բուսական յուղ,
• ջուր.
• աղ, պղպեղ:

Պատրաստում ճագարաբուծության լյարդի սկսում է մաքրել այն է ducts եւ ֆիլմերում: Հաջորդ, կտրել մեջ մանր կտորներով արտադրանքի, մոտ 5x5 սմ. Կարիք չկա, որպեսզի շատ փոքր է եւ բարակ շերտ: Երբ ջերմային բուժում, նրանք նվազեցնել չափը եւ կարող է պահպանել խոնավության. Այնուհետեւ, ուտեստ ծանր է լինելու:

Սոխ Նյութի մանր կտրել եւ ուղարկել այն համաժողովրդական հետ նավթի. Տապակել մի քանի րոպե եւ ավելացնել թակած grated գազար. Երբ workpiece դառնում ոսկե դարչնագույն, դնում է իր լյարդի. Ըստ տապակել մի քանի վայրկյան յուրաքանչյուր կողմում նրան. Հաջորդ, լցնել թավայի խաշած vodichku, աղ եւ պղպեղ համտեսել ուտեստ. Եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել նաեւ այլ համեմունքներ, որոնք նման են ձեր ընտանիքում: համեմ, Bay տերեւների, մեխակ. Եփ գալ ուտեստ քառորդ ժամ, եւ անջատեք կրակը: նապաստակ լյարդի, բաղադրատոմսը, որ դուք սովորել, ծառայել տաք. Այն կարող է համալրվել սերուցքով, դնելով այն վերեւում է մսի իրավունքի ափսեի.

Եփած նապաստակ լյարդի (նախապատրաստվում ամենափոքր)

նապաստակ լյարդի պետք է լինի ներկա է դիետայի մի երիտասարդ երեխայի. Այս ապրանքը հարուստ է տարրեր, ինչպիսիք են սպիտակուցային եւ երկաթի, եւ նրանք շատ էական է պատշաճ աճի եւ զարգացման գործում երիտասարդ օրգանիզմի: Ինչպես պատրաստվել այս արտադրանքի մանկական ցանկի, մենք սովորում ենք հետեւյալ բաղադրատոմսը.

Մենք պետք է մաքուր ջուր lapped խաշած, աղ եւ, ըստ էության, հենց այն լյարդի. Չեն եփել մի մեծ քանակությամբ ի արտադրանքը անմիջապես. Մեկ ճաշի երեխայի, դա կլինի բավարար 50 գրամ: Լյարդի էր soaked ջրի համար մեկ ժամ: Հաջորդ, մենք դնում այն եռացող ջրի մեջ, եւ ավելացնել մի քիչ աղ:

Ինչպես եփել լյարդի, նապաստակ, որ դա ամբողջությամբ պատրաստ է օգտագործման համար. Քանի որ այս արտադրանքը փափուկ եւ ծակոտկեն, դա բավարար կլինի 30 րոպե եռացող: Ստուգեք պատրաստակամությունը ուտեստների, դուք կարող եք օգտագործել պատառաքաղ: Ցրում է կողմնակի արտադրանք այն, որ եթե ատամները գան հեշտությամբ, եւ միեւնույն ժամանակ, չի դիմանում ichor, որպեսզի լյարդի պատրաստ է. Մենք տարածել այն մի ափսեի եւ թույլատրվում է թույն. Ոչ բոլոր երեխաները սիրում են ուտել մի կտոր ապրանքի. Ապա մենք կարող ենք հասկացնել, որ մի Մսաղացներ եւ խառնել հետ կարտոֆիլի պյուրեով կամ որեւէ վարսակի շիլա:

Terrine նապաստակի թափթփուկ

Խորհելու, թե ինչպես պետք է եփել նապաստակ լյարդի համար երեխայի, ուշադրություն դարձնել հետեւյալ բաղադրատոմսով: Որպես կանոն, երեխաները լավ է ուտում սենդվիչներ. Այնպես որ, ինչու չէ, առաջարկում այս ուտեստ է խելք մսամթերք: Թե ինչպես պետք է եփել այն, կարդալ բաղադրատոմսը.

Է կատարել խելք է պատրաստել հետեւյալ ապրանքները:

• նապաստակ լյարդի (եւ այլ byproducts ընտրովի) - ը ֆունտ,
• lard skinless - 150 գրամ.
• Աղ, որպեսզի ճաշակի.
• գազար - 1 հատ (մեծ);
• սոխ - 2 հատ (միջին չափի):

Ինչպես եփել նապաստակ լյարդը (Foie բաղադրատոմսը), մենք սովորում ենք հետագա հրահանգների: Ըստ արտադրանքի են soaked է առնվազն կես ժամ: Մի կաթսա դրել բեկոն, գազար եւ սոխ. Այս բոլոր բաղադրիչների պետք է կտրել մեջ մեծ կտորների. Tomim workpiece ցածր ջերմության մինչեւ ճարպ դեռ չի հալված.

Երբ այն սկսում է շագանակագույն, ավելացնել լյարդի. Season հետ, աղ ուտեստ է համտեսել եւ եփ գալ մինչեւ արել (մինչեւ բոլոր արտադրանքը են փափուկ): Թող Հերիք է workpiece եւ աղալ կամ ծվեն մի blender. Shift քաշը ապակե տարայի մեջ մի խուփ, եւ խանութ սառնարան.

Խելք որպես հիմնական բաղադրիչ այլ ճաշատեսակների

Այսպիսով պատրաստված նապաստակ լյարդի, որի բաղադրատոմսը ներկայացվում է վերեւում, մեծ հաճույքով է լինի այնտեղ, ոչ միայն երեխաները, այլեւ մյուս անդամները ձեր ընտանիքի. Այս ուտեստը լավ է, քանի որ այն կարող է օգտագործվել է իրականացնել սենդվիչներ եւ լցոնում ձու, եւ թե ինչպես է լրացնելով Կարկանդակներ. Նաեւ լյարդ զանգվածը կարող է ավելացվել է խաշած մակարոնի - ստանալ տարբերակը ճաշեր «nautically»:

Եփել առողջ եւ համեղ ճաշատեսակներ են լյարդի նապաստակները, կերակրել ձեր ընտանիքին միայն լավագույն արտադրանքը.