«Մալաքիտ ձեռնաշղթա» - ի մի շարք աղցան բաղադրատոմսեր

Աղցան platter - ճաշատեսակներ են հաղթելու: Cooking կարող են լինել մի շարք ապրանքների, որը կապել միայն պատմել ձեզ մի երեւակայությունները: Արդյունքն ակնառու է, սովորաբար, ստացվում անսպասելիորեն հետաքրքիր եւ շատ համեղ:

թանկարժեք placers

Այն առաջին տարին չէ, դա հայտնի Gourmet աղցան «Garnet Ապարանջաններ»: Նրա հմայիչ, կծու հպում, որպեսզի մինչեւ երկու բաղադրիչների - Նուռ սերմերը եւ ընկույզի nucleoli. Սիրահարները փորձերի ոլորտում cooking մասին գնաց: Եւ այժմ մի քանի եղանակներին, այն դարձել է մոդայիկ է դիմել տոնական սեղանի շուրջ եւս մեկ օրիգինալ «jewel» - «մալաքիտ ապարանջան" Աղցան, իհարկե! Տարբերակներ համար դրա պատրաստման եկել են մի շատ - ից դասական, ինչպես նաեւ բազմաթիվ բաղադրիչների շատ շռայլ. Էքստերիեր դիզայն է նաեւ բազմազան ավանդական, ձեւով թեւնոցի, կամ նորմալ - slide. Ամենակարեւորն այն է, թե ինչ հետաքրքիր է »մալաքիտ ապարանջան» (աղցան) - այն ներառում կիվի. Tart պտուղը տալիս գրանցվեք հատուկ հնչերանգներ, շատ գեղեցիկ.

Հավի աղցան նեխուրով

Առաջին բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Պատրաստել այն, դուք պետք է մոտ 400-500 գրամ հավի, մեկ կապոց նեխուր եւ մաղադանոս, մի բաժակ զտված ընկույզ kernels, աղ եւ համեմունքներ, 3-4 բաներ կիվի եւ մայոնեզ համար վերալիցքավորման. Թե ինչպես կարելի է պատրաստել «Մալաքիտ ապարանջան" Աղցան բաղկացած արտադրանք, որը կարող է լինել, բայց ոչ պարտադիր տարածվել շերտերը: Կանաչի Նյութի մանր կտրել: Միս եփել աղի ջրի մեջ, հեռացնել արգանակ, թույն: Կտրել է իր նուրբ շերտերով կամ cubes. Պղպեղ, շաղ տալ հետ դեղաբույսերի. Ընկույզ կտրել. Միացնել բաղադրիչների, սեզոնի հետ, մայոնեզ: Պայծառ ճաշակի, ավելացնել մի քիչ մանանեխ. Մի հարթ ափսեի դնելու գազար: Գագաթին բլրի են «մալաքիտ ապարանջան" Աղցան զարդարի հետ բարակ շերտ կիվի մրգի (մաքուր կլպել, ծնոտ): Դնում նրանց շրջանակների ուտեստ իսկապես նման էր ապարանջան. Ստանալ մի շատ տպավորիչ է եւ համեղ:

Աղցան գրիլի վրա խորոված հավի

Ահա եւս մեկ «մալաքիտ ապարանջան" Հավով կամ կիվի եփել, որ դուք որոշել, (երբ որեւէ մեկը չի սիրում այս էկզոտիկ մրգեր), բայց այն, ինչ մենք առաջարկում ենք, արժանի է ուշադրության, հավատացեք ինձ: Դուք պետք է հավի միս, բայց ոչ խաշած, թխված եւ խորոված. Կամ ապխտած, որ նույնիսկ ավելի լավ. Գրամ 300-350. Կտրել այն cubes. Նյութի մանր կտրել են կարմիր սոխ. Է հեռացնել դառնություն, լցնել եռացող ջրի եւ անմիջապես խոնարհվում քամել ջուրը: Միացեք մսով: Նաեւ ծնոտ տուգանք Julienne կարմիր կաղամբով եւ դրեց մնացած ապրանքների. Ավելացնել մի քիչ թակած cilantro, շաղ տալ հետ համեմ եւ պղպեղ: Հագնված այս աղցան «մալաքիտ ձեռնաշղթա հավով» առանց մայոնեզ, եւ հատուկ ձուլման. Պատրաստվում է այն նման: ճզմում է հյութ 1 կիտրոնի, ավելացնել մի քիչ ձեթ եւ մի քանի teaspoons մեղր. Ամեն ինչ լավ է, լուծարելու եւ թափել է աղցան Միքս. Եթե որոշ կետեր, որոնք բացակայում են թռել, ավելացնել ձեր ճաշակի. Փոխանցում խառնուրդի մի գունդ. Վերցրեք մի քանի limes եւ Kiwis, կլպել, կտրել մեջ շերտ կամ փոքր գավաթներ եւ զարդարի հետ »թանկարժեք քարերից» Դուք կարող եք մնում, եւ կտորներ ընկույզ nucleoli. Պետք է մի շատ էլեգանտ, պայծառ, տպավորիչ է եւ համեղ:

Հավի աղցան սնկով

Մենք շարունակում ենք ծանոթ բաղադրատոմսեր. Այս աղցան «մալաքիտ ապարանջան» (լուսանկարներ ցույց են տալիս, թե ինչպես են տարբեր նա կարող է լինել) կազմի փոքր - ինչ ավելի բարդ է նախորդ եւ ավելի շատ ժամանակ սպառող. Բայց եւ սրտանց, սնուցող նրանք, որոնք արդեն ներկայացվել է ձեր ուշադրությանը. Նա կարող է համարվել որպես առանձին ուտեստ. Եռացնել 1-ը կլպել ճակնդեղի միջին արժեքը 3-4 կարտոֆիլ, գազար 3: Թույն, մաքուր, շփում է մեծ grater - Յուրաքանչյուր բանջարեղենի առանձին - առանձին: Նյութի մանր կտրել մի բուռ ընկույզ. Կտրել են սոխ կես օղակները. 300 գ եփած հավի միս կտրել մեջ կտոր. Եռալ կոշտ խաշած 3 ձու, կտրել միջին չափի. Նաեւ կտրել են թթու կամ աղած սունկ (թիվը առնում ըստ ճաշակի): Վերցրեք մի հարթ ափսե կամ platter. Ի կենտրոնում տեղ գլխիվայր շուռ եկավ թեյի բաժակ. Եւ դնելու դուրս բաղադրիչների շերտերի շուրջ. Հենց առաջին դրվում միս: Prisolit այն մի քիչ, եւ պղպեղ. Ապա մի շերտ սոխով: Թույլ շաղ տալ այն քացախ, եւ կիրառել բարակ ցանց մայոնեզ: Բացի այդ, կան սունկ, կարտոֆիլ, գազար, ձու. Հետո յուրաքանչյուր շերտի չէ մոռանալ, համային մայոնեզ արտադրանք. Խնդրանքով մի քիչ prisalivaem: Նախավերջին շերտը դրել ետ միս, այն ճակնդեղի խառը հետ, ընկույզ: Հուշում է lubricated հետ, մայոնեզ, եւ զարդարված պահածոյացված ոլոռ: Պարզվում է, շատ համեղ է եւ գեղեցիկ: Վերջում զգուշորեն հանել բաժակ, եւ ապա հարթեցնել կողմերին «ապարանջան»: Կարող է իրականացնել դեպի սեղանի շուրջ, մի երկմտեք: բուժել ցրելու «մեծ հաջողություն»:

Օգտակար պարզաբանումներ

Ինչպես ցանկացած ուտեստ է, որ «մալաքիտ Ապարանջաններ», - մի աշխատանք խոհարարական արվեստի. Սա նշանակում է, որ ձեր սեփական, դուք կարող եք փոխել կամ ավելացնել բաղադրատոմսով համար իր արտադրանքի. Մարմնավորման մեջ նկարագրված է վերեւում, պատրաստում հասանելի կլինի այդպիսին փոխարինում: գազար, որը տեղադրված չէ խաշած եւ հում, քերած վրա grater. Իր zubochek squeeze կամ երկուսը սխտոր եւ սեզոնի հետ մայոնեզ եւս մեկ անգամ. Այս ձեւով, եւ տեղ մի աղցան. Նմանապես, մենք կարող ենք շարունակել եւ beets ավելացնել սխտոր, ընկույզ, խառնել մայոնեզ եւ տեղը աղցան առանձին շերտ. Սխտոր կլինի ավելացնել համեմունք է ուտեստ եւ sharpness, ընդ որում, այն շարունակվում է նաեւ գազար եւ ճակնդեղի. Եւ մյուս բաղադրիչների էլ ստանում երկայնքով: