Նոր բաղադրատոմսը գանձարանում յուրաքանչյուր կնոջ: հավի ցուկկինի է ջեռոցում

Եթե դուք որոշեք թխել միս բանջարեղենով, վերցնել մի նոր դեղատոմս - ինչ է հարյուր անգամ է օգտագործել կարտոֆիլ ու լոլիկ, երբ կա մի կատարյալ ուտեստ - Հավի ցուկկինի է ջեռոցում: Օգտվելով մեր բաղադրատոմսով, դուք կարող եք եփել մի կերակրատեսակ, որը ունի մեծ համ եւ չի կարող շատ ձեր ժամանակ է խոհանոցում: Պարզապես մեկ ժամ տուգանք ճաշասենյակ կամ տաք համար տոնական սեղանին պատրաստ կլինի:

Ինչպես եփել հավի ցուկկինի է ջեռոցում

Համար սնունդ, դուք պետք է:

• 1 ցուկկինի (500-700 գր),
• 6 skinless հավի դոշիկներ.
• մի զույգ հասած լոլիկ.
• 200 գր. պանիր (պինդ);
• մի քիչ սխտոր:

Հավի դոշիկներ, ուշադիր լվանալ ու տեղ մի թխում թերթիկ է կամ հնաոճ, կամ պառկած փայլաթիթեղի. Դրանք մի տաք ջեռոցում (180 աստիճան) րոպե 20 Միեւնույն ժամանակ, դուք կարող եք պատրաստել բանջարեղեն: squash, ողողում, կեղեւ եւ սերմեր, աղ: Սխտոր squeeze կամ Նյութի մանր կտրել լոլիկ կտրել մեջ շերտ. Այժմ, հեռացնել հավ է ջեռոցում, տեղադրել ցուկկինի գագաթին եւ դրեց թխել 15 րոպե: Հետո լրանալուց որոշակի ժամանակ, հանել համաժողովրդական կրկին, շաղ տալ ձեր ուտեստ մի խառնուրդ սխտոր եւ պանիր, եւ սկիզբ է լոլիկ. Հավի հետ ցուկկինի ջեռոցում գրեթե պատրաստ է ձեւավորել մի գեղեցիկ, ոսկե դարչնագույն, դնում ձեւը է ջեռոցում 10 րոպե: Վստահ եղեք, որ այն բանից հետո, կես ժամ է սկսել cooking սնունդ տանը բոց համեղ համը միս, եւ ձեր տունը միշտ է խնդրել լրացումներ, այնպես որ, եփել ծառայելով ավելի.

Բուսական շոգեխաշել ցուկկինի հավով

Նաեւ, բոլոր սովորական բաղադրիչների կարող է կատարել համեղ շոգեխաշել, իհարկե, տոնական սեղանին, մենք սովորաբար չեն ծառայել այն, բայց քանի որ երկրորդ ճաշի դա կլինի պարզապես իրավունք. Վերցրեք:

• 1 փոքր ցուկկինի (500-600 գր.),
• 2 հավի դոշիկներ.
• 2 քաղցր պղպեղ եւ հասած լոլիկ.
• լամպ սոխ եւ գազար 1;
• 150 գ. ճարպ թթվասեր (ճարպ ազատ կամ առաջնորդվում է ձեր ճաշակի), համեմունքներ եւ աղ.

Լվանալ ցուկկինի, բուսական, եթե երիտասարդ, դա անհրաժեշտ չէ կտրել կեղեւ: Կտրել այն cubes կամ շերտերով. Պղպեղ եւ սոխ նաեւ պետք է կտրել կես օղակները, գազար եւ քերել: Նախ, մի առանձին տապակել կարագի բանջարեղեն `ցուկկինի, ապա ավելացնել սոխ, պղպեղ եւ գազար, որ վերջին ատյանի շերտ լոլիկ. Մեկ այլ թավա դնելու դուրս հավի կտորները թույլ շագանակագույն է մինչեւ կեսին, եւ ապա միացնել երկու frying է խոր ուտեստ, դուք ուզում եք փակել կափարիչով եւ դրեց կրակի վրա: Շոգեխաշած ցուկկինի հավով պատրաստ կլինի 15-20 րոպե, որից հետո դուք պետք է լցնել թթվասեր, աղ եւ պղպեղ, նվազեցնել ջերմային փոքր եւ թող «քայլել» 10 րոպե. Դրանից հետո, շոգեխաշել պատրաստ է զարդարել այն, դուք կարող եք ցանել, ինչպես ամեն թակած դեղաբույսերի եւ ծառայում. Հիմա մենք գիտենք, որ համեղ եւ առողջ, կարող է կատարվել այնպիսի պարզ բաղադրիչների:-ին տոնական սեղանը մենյուն նայում մեծ Խորոված հավ ցուկկինի է ջեռոցում, եւ աշխատանքային steamed բանջարեղեն եւ միս է թթվասերի. Երկու ուտեստներ շատ համեղ է, չեք ունենա բարձր կալորիականությունը, օգտակար եւ հարուստ սպիտակուցային.