Insanely համեղ շաքարավազ տորթ սերուցքով

Cake հետ, փոշի շաքարի իսկական ֆրանսիական աղանդեր, որը հայտնվել է տասնիններորդ դարում. Եւ այն ծառայել է գրեթե բոլոր տոնական dinners.

Այսօր, շաքարավազ կարկանդակ - համեղ դեսերտ, ոչ միայն ֆրանսիական խոհանոցով, այլեւ եվրոպական շատ ռեստորաններում:

Մենք առաջարկում ենք ձեզ բնօրինակը բաղադրատոմսը շաքարի կարկանդակ, այնպես որ դուք կարող եք, խնդրում եմ ձեր ընտանիքի ինչ-որ բան իսկապես հատուկ, իսկ չի անում որեւէ հատուկ ջանքեր: Հետո պատրաստվում այս դեսերտ բավականին պարզ է.

Բաղադրությունը համար շաքարի տորթ

Շաքար կարկանդակ բաղադրատոմսը

1. Արձակում 4 ճաշի գդալ շաքարավազ եւ ամբողջ խմորիչ մի քառորդ բաժակ տաք կաթ.
2. Միավորել ալյուր, աղ եւ մեկ ձու:
3. Մուտքագրեք կաթի խմորիչ խառնուրդի մեջ ալյուրի:
4. Հալեցնում կարագ.
5. Այն բանից հետո, նավթի թույն, լցնել այն խմոր.
6. Մանրակրկիտ հունցել:
7. Vymeshennoe Թողնել խմոր համար մեկ ժամ, որպեսզի այն rested.
8. Դնում խմոր է թխում, եւ թող կանգնեն մի որոշ ժամանակ.
9. Վերցրեք մի հարված է մի քանի ստուգողական կրճատումներ ու սրսկել հետ շաքարի նստվածք:
10. Վերցրեք ձու եւ խառնել այն կես բաժակ կաթ:
11. Թափել է ձվի, կաթի խառնուրդը գագաթին խմոր.
12. Ներդրեք մեկ այլ կտոր կարագի.
13. Դնում ձեւը հետ խմոր մի preheated 210 աստիճանով ջեռոցում:
14. Թխել շաքարավազ տորթ համար քսան երեսուն րոպե: Ժամանակ, այս անգամ պետք է ձեւավորվի ոսկե դարչնագույն.
15. Երբ պատրաստ հեռացնել տորթ է ձուլել:

Շաքար կարկանդակ - բաղադրատոմսը սերուցքով

Շաքարավազ տորթ սերուցքով գոյություն ունի երկու տարբերակով. Առաջին մի տորթ, լցված սերուցքով եւ շագանակագույն համար հղիություն. Երկրորդ - տորթ հետ հարած սերուցքով: Մենք առաջարկում ենք համարում յուրաքանչյուր տարբերակը ավելի մանրամասն.

Շաքարավազ կարկանդակ սերուցքով, քանի որ բեղմնավորման

Բաղադրատոմսը այս տորթ չի տարբերվում սովորական. Պարզապես ցուցակին բաղադրիչները, Ձեզ անհրաժեշտ է ավելացնել եւս 33% սերուցք ծավալով 500 մլ.

Խառնել բոլոր բաղադրիչները (ալյուր, շաքարավազ, խմորիչ, ձու, կարագ). Թափել թակել մեջ թավայի, որպեսզի կրճատումներ գագաթին ու սրսկել հետ շաքարի եւ կարագի. Դնում ձեւը հետ խմոր է ջեռոցում:

Երբ տորթ եփում է կես ժամ, հեռացնել այն եւ պարզապես թափել են սերուցք գագաթին. Բացի այդ, պետք չէ որեւէ բան անել: Վերադառնալ ձեւավորել տորթ ետ դեպի ջեռոցում, հետո անջատել գազը, կամ տեղադրելով այն նվազագույնի: Թող կարկանդակ տեր կանգնել, որպեսզի եւս տասը րոպե: Ապա, ի վերջո, այն հանել է ջեռոցում եւ ապա ձուլել:

Շաքարավազ եւ սերուցք տորթ պատրաստ է! Ի դեպ, սերուցք ոչ միայն սպասման հետ խմոր, այլեւ ձեւավորել որոշակի թռել:

Սերուցք ձեւավորում

Շաքարավազ կարկանդակ սերուցքով այս դեպքում պատրաստվում է հետեւյալ կերպ.

1. Հունցել խմոր, ինչպես նշված է օրիգինալ բաղադրատոմսը:
2. Դնում խմոր, շաղ տալ շաքարի եւ կարագի եւ տեղի է ջեռոցում:
3. Մինչ պատրաստվում է տորթ, կատարել սերուցք եւ սերուցքով: Որպեսզի դա անել, վերցնել սառը սերուցք եւ թափահարում նրանց նաեւ մի mixer. Ավելացնել նրանց մի քիչ փոշի շաքարի (կստացվի, ավելի մեղմ, քան սերուցքով) եւ մի քիչ թափահարում.
4. Տվեք ավարտված տորթ Հերիք է մի փոքր:
5. Դնում սերուցք տորթ վեր կամ կտրել այն կեսի եւ խոզանակ դեռ MIDWAY:

Շաքարավազ Pie (պատկերված է վերեւում) պատրաստ է!

Պատրաստում շաքարի կարկանդակ multivarka

բաղադրատոմսը:

1. Խառնել մի գունդ մի փոքր warmed կաթի, խմորիչ եւ մեկ թեյի գդալ շաքարավազ:
2. Ամսաթիվը խառնուրդ կանգնել է մի որոշ ժամանակ (մոտ տասը րոպե):
3. Ավելացնել lactic խմորիչ խառնուրդի ձու, կարագ եւ աղ.
4. Իրարանցում եւ ավելացնել ալյուր քաշը:
5. Բոլորը խառնել լավ եւ դրեց մի տաք տեղում է մեկ ժամ:
6. Վերցրեք գունդ Multivarki իրավունքները եւ անել այն մագաղաթյա թղթի վրա:
7. Խմորը դնել ամանի.
8. Միացնել քսան րոպե multivarka ֆունկցիայի »ջեռուցման»:
9. Դրանից հետո, հանել խմոր եւ դարձնել այն մի քանի notches.
10. Խմորը ծածկում գագաթին կարագի եւ շաքարավազի.

11. Միացնել multivarka ֆունկցիայի «թխում» եւ ուղարկում այն խմոր կես ժամ:

12. Ժամանակի ընթացքում, բացել կափարիչը եւ լցնել Multivarki տորթ գագաթին սերուցքով:

13. Տեղադրել գործառույթը «ջեռուցման» տասը րոպե:

Շաքարավազ կարկանդակ multivarka պատրաստ է! Միացնել այն դուրս է ափսեի վրա եւ ծառայում.

cooking խորհուրդներ

1. Թխում ուտեստ, դուք կարող եք ընտրել ցանկացած Սիլիկոնի, երկաթ, պարզ թերթիկ է ջեռոցում եւ այլն:
2. Դուք կարող եք վերցնել եւ ավելի քիչ սերուցք, օրինակ, 200 գրամ շաքարավազ, բայց հետո թխվածք կստացվի ավելի քիչ սպասման:
3. Կարագ սերուցք պետք է լինի առնվազն սառեցված, սակայն սառեցված չէ: Եթե նրանք են ջերմ, ապա դժվարությունները whipping.
4. Զարդարել թխվածք օգտագործելով տարբեր հատապտուղներ (ազնվամորի, ելակ, blackberries, currants, կեռաս, pitted, եւ այլն) եւ ընկույզ:
5. Դա ավելի լավ է ընտրել մի քիչ թթու խաղող, քանի որ տորթ արդեն ստանալ բավարար քաղցր է.
6. Ոչ սովորական, եւ դուք կարող եք վերցնել վերեւում համար sprinkling տորթ շագանակագույն շաքարավազ. Այսպիսով, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ գունավոր դեսերտ.
7. Ավելացնել համը խմոր վանիլային շաքարի կամ որեւէ անուշաբույր essences (ինչպիսիք են խտացրած կաթ): Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել ցիտրուսային կեղեւ, նախընտրական Աղացած.
8. Եթե խմոր շաքարի տորթ պառկել ոչ թե նույն վիճակում, եւ մի քանի փոքր, ապա Դուք կարող եք ստանալ շաքարի cupcakes.

Բարի ախորժակ եւ լավ թեյ ընտանիքի հետ!