Taco: բաղադրատոմսը

Tacos, burritos եւ enchiladas մեկն է առավել հայտնի մեքսիկական ուտեստների. Մեծամասնությունը ազգային ուտեստների, անկախ նրանից, թե ինչ է ժողովրդի, միշտ կա մի խիստ բաղադրատոմսը. Եւ եթե նրանից տեղափոխել մի քիչ, ուտեստներ կունենա չի կարող համարվել իրական:

Բայց բոլոր tacos մի քիչ սխալ. Բոլորը, որ կարող է լինել հստակ նշել, նրա մասին, որ այն, ինչ մի Taco է tortilla, որը լցված համեղ լցոնում: Եւ նա Tortilla - տորտիլլա եփում է եգիպտացորենի կամ ցորենի ալյուրից. A մասնավորապես ֆավորիտը մեքսիկացիների է բաղադրատոմսը, որն այն uchuvstvuet տորտիլլա պատրաստված է եգիպտացորենի. Toppings կարող են լինել շատ բազմազան.

Մի քիչ ուտեստ

Ընդհանուր առմամբ, Մեքսիկայում հորինել է մի մեծ շարք տեսակների ուտեստների. Օրինակ, Taco բաղադրատոմսը համարվում է առաջին ընդհանուր առմամբ պատրաստել, օգտագործելով մի ձուկ:

Ինչ վերաբերում է այսօր, դուք կարող եք փորձարկել, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Like բանջարեղենի. Եփել tacos բանջարեղենով. Սիրում թռչուններ. Եւ նա կանի:

Ընդհանուր առմամբ, Taco է ամենատարածված junk ուտելիք իրենց հայրենիքում: Կա ստեղծել մի պաշտամունք ուտեստների. Յուրաքանչյուր սրճարանը կարող է առաջարկել մի հսկայական շարք, բոլոր տեսակի tacos, յուրաքանչյուր ճաշակի եւ գույնի.

Օգտագործել դրանք խստորեն ձեռքերը, բայց դրա համար օտարերկրացիների դա երբեմն ավելի հեշտ է օգտագործել դանակ - պատառաքաղ. Դա ավելի լավ է ոչ թե ուտել tacos բազմաթիվ չիլիական բիբար սոուսով, քանի որ անփորձ ստամոքսի մարդ, ովքեր եկել էին մեկ այլ երկրում, ապա դա կարող է պարզապես չի գոյատեւել.

Մենք սովորում ենք, թե ինչպես պետք է եփել tacos իրենց սեփական ձեռքերով.

Tacos: տավարի բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

• կեսը ղեկավարը խոնարհվում.
• մեկը մեխակ սխտոր,
• մոտ 300 գրամ Նյութի մանր թակած տավարի միս,
• ճաշի գդալ չիլի փոշի.
• կանաչ պղպեղ;
• ութ tortillas tacos.
• 200 գրամ պանիր,
• 200 գրամ աղցան տերեւների.
• Երկու թարմ լոլիկ.

Բոլոր բաղադրիչները, որոնք նախատեսված են չորս servings.

պատրաստում

Առաջին բանը, դուք պետք է անել: Նյութի մանր կտրել են անչափահասների ու սխտոր է բաց թողնել միջոցով chesnokodavku.

Այժմ հանգցնել կրակը մի փոքր սխտոր, սոխ եւ մսի համար 5 րոպե: Այս անգամ բավական է, ծիածանը, գնել փափուկ հետեւողականությունը:

Հաջորդը, մի թավա, դուք պետք է ավելացնել չիլիական բիբար եւ եփ գալ նրա հետ միասին մոտ 10 րոպե նույն ապրանքների համար անհրաժեշտ է ակտիվացնել կանխելու համար մնում: Cooking պետք է լինի այն կետում, մինչեւ որ միսը շագանակագույն:

Հաջորդ քայլը - Ավելացնել, դեռեւս գործունյա, Նյութի մանր թակած պղպեղ: Կրճատել շոգին ու բլթբլթալ 5 րոպե դեռ.

Հեռացրեք սնունդը կրակի. Եփում քաշը, դուք պետք է տեղադրել տորթ tacos (եթե դրանք չկան, պիտանի եւ pita հաց): Բացի այդ, դուք կարող եք տեղադրել աղցան է սեղանի վրա: Այսպիսով, յուրաքանչյուր ընտանիքի անդամ կկարողանա ձեւավորել թռել ձեր սրտով.

Հուշում փոխարեն Նյութի մանր աղացած տավարի եւ աղացած տեղավորել.

Tacos: խոզի բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

• 8 Tortillas;
• 300 գրամ խոզի;
• մեկ ավոկադո.
• pair լոլիկ;
• Այսբերգ գազար ;
• 100 գրամ քերած պանիր durum.
• չիլի;
• կիտրոնի հյութ;
• բուսական յուղ եւ թթվասեր:
• քաղցր աղացած պղպեղ եւ կարմիր պղպեղ;
• cilantro;
• աղ.

պատրաստում

Տապակել tortillas. Պարզապես հիշեք, որ նրանք կարող են տապակած շատ արագ, եւ, հետեւաբար, դա շատ կարեւոր չէ չափազանցել: Հակառակ դեպքում, նրանք կարող են ստանալ շատ փխրուն է եւ չոր.

Կտրել բարակ խոզի cubes եւ տապակել այն թույլ բուսական յուղի հետ: Ավելացնել թավայի մի քիչ աղ, պղպեղ, չորացրած սխտոր եւ շատ պղպեղ:

Այժմ կտրել է երկու halves է ավոկադո եւ հեռացնել փոս: Մաքրելու ապրանքի կլպել եւ կտրել մեջ cubes. Նմանապես, դուք պետք է կտրել ու լոլիկ: Բաներ կան, որոնք գնում են ամանի մեջ, այնտեղ ավելացված է բուսական յուղի, կիտրոնի հյութ, կարմիր պղպեղ եւ աղ: Մի մոռացեք, որ աղցան.

Առաջին շերտը, որ դուք ցանկանում եք տեղադրել մի tortilla - միսը, ապա բանջարեղեն, որին հաջորդում է պանիր եւ մի քիչ սերուցք. Այս ամենը համեմվում է cilantro եւ տերեւների սեղանի վրա:

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել tacos. Բաղադրատոմսը, ինչպես տեսնում եք, չի ներկայացնում որեւէ դժվարություն: