Ինչպես ավելի լավ է եփել ապուր ցուկկինի: սերուցքով կամ առանց Բացի ցանկացած կաթնամթերքի

Ամռանը բոլորին հնարավորություն ունի համալրել է մարմինը տարբեր վիտամիններ եւ այլ օգտակար տարրերի. Սա արվում է հեշտությամբ, եթե դուք փորձեք եփել ապուր ցուկկինի եւ սերուցք. Նա դառնում է նուրբ, հեշտ եւ համեղ: Կան շատ տարբեր եղանակներ եփել այս ուտեստ. Օրինակ, դրանցից մի քանիսը:

տոն տարբերակ

Լինելով քաղաքից դուրս ամռանը, չեն մոռանում մասին լավ սովորություն է եփել, որ առաջին ուտեստ է օրական կտրվածքով: Հատկապես, թե ինչ պետք է անել, դա ներկայությամբ մի շարք բանջարեղեն դժվար չէ. Լավ ընտրություն է նման դեպքում կլինի ապուր ցուկկինի սերուցք.

Մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

3-ից 5 փոքր կարտոֆիլ ցուկկինի, լոլիկ 1, 2 սոխ, 200 milliliters սերուցքով, 4 մեխակ են սխտորով, 70 գրամ պանիր, 35 գրամ ձիթապտղի յուղի եւ մի քիչ բուսականություն (ռեհան, մաղադանոս, սամիթ).

Պատրաստվում կրեմ ապուր ցուկկինի հետեւյալն է.

1. Նախ, բոլոր բանջարեղեն պետք է լվանալ նաեւ, եւ ապա մեղմորեն մաքուր. Լոլիկով, հեռացնել կեղեւ, նույնպես, հետո լող այն համառոտ եռացող ջրի մեջ.
2. Սոխ, ցուկկինի, լոլիկ եւ կարտոֆիլ կտրել մեջ cubes եւ սխտորի քանդվել դանակով կամայականորեն:
3. Բանջարեղեն անցում է համաժողովրդական, հորդառատ է նավթի եւ դրեց այն կրակի. Այս վիճակում, որ արտադրանքը պետք է մի քիչ քրտինքը: Ժամանակ, այս անգամ նրանք աստիճանաբար թույլ հյութ: Որովհետեւ այդպիսի quenching պետք է ոչ ավելի, քան 15 րոպե:
4. Այս անգամ կարող է ծախսել կտրում կանաչի.
5. Ապա դուք ավելացնել ջրի թավայի (կամ արգանակ) եւ եփել, մինչեւ արտադրանքը են փափուկ.
6. Աբսորբացնել բանջար, եւ մի քանի րոպե մինչեւ ճաշ պատրաստելու, ավելացնել սերուցք հետ grated պանիր.
7. Հետո մի կարճ եռում է եփ գալ համաժողովրդական կարող է հեռացվել ափսեի.

Հիմա պարզապես պետք է հասկացնել, որ բովանդակությունը օգտագործելով պայմանական blender. Նախքան ծառայում ապուր ուտեստ կարող է զարդարված բուսականություն:

Մանկական մենյու

Երեխաների համար կարող է պատրաստել հատուկ ապուր ցուկկինի եւ սերուցք. Սա, սակայն, պետք է մի քիչ ավելի շատ ժամանակ, եւ հաջորդ շարք բաղադրիչների:

3 փոքր ցուկկինի ցուկկինի - 1 սոխ, մի թեյի գդալ շաքարավազ, 2 պճեղ սխտոր, աղ, 1 գազար, ճաշի գդալ կարագ սեւ պղպեղ, 75 գր սերուցք եւ բեյ տերեւ:

Պատրաստվում մանկական ապուր շատ պարզ է:

1. Ես կտրել ցուկկինի կեղեւ եւ հեռացնել սերմերը, եթե դրանք չափազանց մեծ է եւ կոշտ:
2. Մաքրվել գազար կտրել մեջ շերտ.
3. Բոլոր բանջարեղեն folded մեջ թավայի հետ սոխ ու սխտոր է հեռանալ ամբողջությամբ.
4. Ավելացնել լիտր ջուր, շաքար, դափնու տերեւ եւ եփել 20 րոպե հետո եռացող: Կրակի մեջ է հրդեհի պետք մի փոքր շահույթ. Այն պետք է հիշել, որ բեյ տերեւ 5 րոպե պետք է անտեսվեցին.
5. Վերջնական կազմը, անհրաժեշտ է դատարկել:
6. Ապա աղալ բանջարեղեն blender, մինչեւ հարթ, եւ ապա մնացած հեղուկը լուծարել այն ցանկալի հաստությամբ:
7. Դեպի արդյունքում mash եւ ավելացնել մնացած բաղադրիչները է տաքացնել դրանք միասին ափսեի մոտ 5 րոպե:

Պատրաստ ապուր պետք է տրվի 10 րոպե, եւ միայն դրանից հետո է, որ դուք կարող եք ուտել:

պարզեցված տարբերակը

Ինչպես այլապես կարող եք կատարել ապուր ցուկկինի. Recipes սովորաբար կախված է կազմի բաղադրիչների. Երբ, օգտագործելով նվազագույն թվով բաղադրիչների ձեռք բերել փայլուն առաջին ցածր կալորիականությամբ սնունդ.

Մի ընտանիքի չորս ապրանքատեսակների քիչ մը առնէ:

երկու եւ կես լիտր ցուկկինի եւ հավի արգանակ, 1 գազար, ինչպես նաեւ մի քիչ աղ, սամիթ, մաղադանոս չորացրած եւ աղացած սեւ պղպեղ:

Ամբողջ գործընթացը տեղի է ունենում երեք փուլով:

1. Նախ անհրաժեշտ է եփել արգանակ, ավելացնելով, որ հավի, երբ cooking աղ, գազար, սամիթ, պղպեղ եւ մաղադանոս:
2. Ես կտրել ցուկկինի կեղեւ եւ Ցելյուլոզ կամայականորեն կտրել մեջ մեծ կտորների. Դրանից հետո նրանք պետք է անմիջապես է տաք արգանակ եւ եփել մոտ 10 րոպե, մինչեւ ապրանքի, քանի որ այն չպետք է softened:
3. Ապա, որ ջուրը պետք է drained, իսկ մնացած բանջարեղեն լավ ծեծել, դառնալով նրանց մեջ համասեռ զանգվածի փափուկ.

Պարզվում է, շատ նուրբ ապուր ցուկկինի. Recipes առաջին դասընթացներ այս կերպ չեն ներառում Բացի կաթնամթերք. Սկզբունքորեն, դա չի պահանջվում: Ավարտել է քաշը արդեն տալիս է շատ փափուկ եւ անուշահոտ:

Նրանց համար, ովքեր գտնվում են դիետայի

օգտակար հոսանքի կողմնակիցները կարող է առաջարկել ապուր ցուկկինի diet. Եփել այն Ձեզ անհրաժեշտ է փոքր-ինչ այլ շարք ապրանքների,

1 Միջին ցուկկինի 2 կարտոֆիլ, աղ, 2-3 բաժակ արգանակ, սոխ, 50 գ եւ սերուցքով, աղացած պղպեղ, գազար 1 եւ որոշ բուսական յուղեր.

Այս դեպքում է, որ աշխատանքը պետք է արվի հետեւյալ հերթականությամբ:

1. Լվաց բանջարեղեն մանրակրկիտ մաքուր եւ ազատ սոխ peels:
2. Մի երկար բռնակով կաթսա տաքացնել նավթը: Այնուհետեւ ավելացնել թակած գազար եւ սոխ օղակների եւ sauté նրանց մի փոքր:
3. Քանդվել կամայականորեն ցուկկինի եւ կարտոֆիլ, ապա լցնել նրանց մեջ մի կաթսա:
4. Լցնել արգանակ եւ խառնել նաեւ արտադրանքը.
5. Հետո 20 րոպե, ավելացնել պղպեղ եւ աղ. Ցուկկինի ապուր դիետա կարելի է համարել պատրաստ են, երբ բանջարեղենը են բավական փափուկ.
6. Հիմնական մասը հեղուկ արտահոսքի, թողնելով ոչ ավելի, քան 200 մլ.
7. Օգտագործելով մի blender, միացնել բովանդակության մեջ բռնակով հաստ խյուս:

Այն բանից հետո, Բացի սերուցքով զանգվածի նորից պետք է խառնել մանրակրկիտ, լցնել թիթեղները եւ ծառայել բերուած կանաչի ու կոտրիչ.

ստեղծագործական ճանապարհը

Համեղ ապուր ցուկկինի կարող է կատարվել, եթե դուք օգտագործել անսովոր կազմը հիմնական բաղադրիչներից:

0.5 կգ pulp ցուկկինի 250 գրամ մաքրում կարտոֆիլի ցողունային պրասներ, 4 շերտ խոզապուխտ, 1 սխտոր մեխակ, թակած polstakana նեխուր, ¼ թեյի գդալ աղ եւ պղպեղ, եւ երրորդ բաժակ սերուցք բաժակ թակած թարմ մաղադանոս.

Պատրաստվում ապուր է հետեւյալ կերպ.

1. Սպիտակ մասն պրաս Նյութի մանր թակած, ողողել սառը ջրով եւ չորացրած, գցում է քամոց.
2. Բեկոն, տապակած ձեթով 10 րոպե ցածր ջերմության, եւ հետո սառեցման կտրել մեջ կտոր.
3. Այդ նույն ճարպը, ապա 3 րոպե սխտոր եւ սոխ, նեխուր մինչեւ փափուկ.
4. Լցնել արգանակ, ավելացնել բանջարեղեն եւ եփել 25 րոպե է ցածր բարկանալ.
5. Մուտքագրեք սերուցք, համեմունքների եւ դեղաբույսերի, եւ ապա դուրս է ներարկել է ապուր, ծածկված 5 րոպե:
6. Բուսական խառնուրդ Աղացած խյուս:

Ծառայել է ճաշարանային ափսեների sprinkled հետ, մանրացված խոզապուխտ: Այս բուսական ապուր է, համեղ է, այնպես էլ տաք եւ սառը:

տեխնիկա օգնել

Վերջերս, ի խոհանոցում կան ավելի տեխնիկան: Այն օգնում է տնային տնտեսուհիներն հաղթահարել ծանր տնային. Ի լրումն, դա շատ ավելի հեշտ է եփել. Օրինակ, մի անուշահոտ ապուր ցուկկինի է multivarka արվում է մի քանի րոպե: Նախընտրական պետք է հավաքել Ձեր աշխատասեղանին բոլոր արտադրանքը:

1 կգ courgettes 1 սոխ, chive, 100 գրամ ֆետա պանիր, 3 ճաշի գդալ սերուցք եւ 0.5 լիտր կաթ:

Cooking գործընթացը տեղի կունենա երեք եղանակով:

1. Ից սկսվում են բանջարեղեն պետք է մաքրել եւ կտրել մեջ մանր կտորների:
2. Ցուկկինի է դնում մի գունդ եւ Multivarki «շոգենավ» ռեժիմ: Պատրաստ զանգվածային տեղափոխելու մեջ առանձին կոնտեյներով.
3. Սոխ ու սխտոր է գործընթացի ռեժիմում 5 րոպե »թխման»:
4. Ավելացնել դրանք squash եւ ծեծել է մի blender մինչեւ հարթ.
5. Վերջնական քաշը դնում մի ամանի կրկին. Կա նաեւ դնում պանիր, կաթ եւ մեթան: Պղպեղ, ավելացնել աղ եւ թողնել 10 րոպե, ընդլայնված վահանակ ", հագեցնում է» ռեժիմ:

Պատրաստ ապուր ուտեստ կարող է զարդարված բուսականություն: Թեեւ նա արել է առանց դա կլինի շատ համեղ: