Rapan - ինչ է դա: ՀՌԱԿ-ը: բաղադրատոմսեր

Շենքերի բարակ տարածական ծածկույթների rapana ամենատարածված հուշանվերը, որ զբոսաշրջիկները բերել Սեւ ծովի ափին: Այն կարող է կիրառվել ձեր ականջին եւ լսել «ձայնի ծովի»: Շենքերի բարակ տարածական ծածկույթների rapana, ի դեպ, հանդիսանում է փորձադրոշմ հանգստի Սեւ ծովում: Այն հայտնվել կես դար առաջ: Ներսում shell բնակեցված մի տարօրինակ արարածի, որը կոչվում է Rapan: Ինչ է այն ստեղծելու համար: Ով ենք մենք կհետաքննի այս հարցը: Ավելի սերտ նայում այս ծովային կյանքին. Բացի այդ, մենք բացատրել ճաշատեսակները, որոնք դուք կարող եք խոհարար դրա հետ: Այնպես որ, եկեք սկսենք ...

Rapan, թե ինչ է դա գալիս «գազանի».

Այս գիշատիչ gastropod: Բավական երկար ժամանակ է, Հեռավոր Արեւելքում: Միջոցով ժամանակի աղաջրում, լուսանկարներ, որոնք դուք կարող եք տեսնել այս հոդվածում հայտնվել է Սեւ ծովում: Կա մեկ վարկած, որ: Ենթադրվում է, որ որոշ rapaniha glued դնելու ձու է ներքեւի մասում նավը, որը նաւարկեցինք դէպի Սեւ ծով. Հեռավոր Արեւելքում սա կակղամորթ է ոչ ավելի, քան չորս սանտիմետր երկարությամբ: Սեւ ծովը rapana դուք կարող եք տեսնել չափը գավաթ. Դուք գիտեք, թե ինչու է դա տեղի ունենում: Քանի որ Խաղաղ rapanov ուտում աստղերը. Դա է պատճառը, որ խեցեմորթ չեն աճում: Է Սեւ ծովում, ի լրումն մարդկանց, ոչ ոք չի ուտում rapanov: Այս աքցան դարձավ Սեւծովյան աղետի. Դա այն պատճառով, որ սա գիշատիչ սնվում է bivalves: Ծով drilled անցքեր իրենց Ռումբերն նրա լեզուն (radula), որը կաղապարով ատամները. Միջոցով այդ անցքերի ներարկում թույն, որը կաթվածահար է clam Clamshell, եւ pours enzymes (մարսողական) ներսում shell մասին: Դրանից հետո, բոլոր այն ուտում-sucking Predator իրեն:

Ընթացքում Հաբիթաթի Սեւծովյան աղաջրում, որը գրեթե ամբողջությամբ ոչնչացվել, ապա թիվը խեցիներով եւ oysters.

Թե ինչպես կարելի է ստանալ Ռումբերն խեցեմորթ.

Կան մի քանի ուղիներ: Դուք կարող եք անել դա է դանակով կամ հատուկ սեփական ձեռքերով. Առաջին, դուք պետք է վերցնել rapana ձախ ձեռքը եւ աջ ցուցամատով (կամ նույն դանակով) պետք է լինի կտրուկ քաշեք clam, տեղադրելով միջեւ լվացարան եւ «ոտքով» մատի. Այս կերպ, դուք անմիջապես տարանջատել անուտելի մասը մարսողական rapana: Այս աշխատանքը շատ ժամանակատար. Բոլոր դուք պետք է անեք արագ եւ հեշտությամբ, քանի որ հետաձգումը Rapan կարող թաքցնել Լվացարանը խորը բավարար:

Հետո այս կարգի, դուք կարող եք ստանալ ձեր մատները մանուշակագույն գույն. Այս մեթոդը հարմար է մաքրման միայն rapanov խոշոր (ավելի մեծ է, քան վեց սանտիմետր):

Մեկ այլ միջոց - «տաք»

Rapana կարող է ստանալ այլ կերպ: Այս մեթոդը պահանջում է մեծ համբերություն է նկարչի. Առաջին rapanov պետք է եփել. Դրանից հետո, աքցան քաղվածք շատ պարզ է. Բայց երբ cooking կկանգնի շատ տհաճ հոտը, ինչպես նաեւ մսի rapana կպատրաստի եւ մարսողական մաս:

Երրորդ ճանապարհը, որ «սառը»

Եթե առաջին ընտրանքներ դուք ինչ - որ կերպ դուր չի գալիս, որ մենք առաջարկում ենք Ձեզ, որ երրորդ: Այս անգամ պետք է սառեցվել կենդանի rapanov: Սառնարան, նրանք պետք է ծախսել է մոտ երեք ժամ: Հետո սառեցման, նրանք պետք է հեռացվեն սառնարան եւ հեռանալ դեպի հալեցնել: Ապա դուք պետք է պատառաքաղ: Դրա միջոցով մենք պետք է տարանջատվի Clamshell: Rapana մարմինը պետք է մաքրել կողմից հանելուց ավելորդ է, թողնելով միայն ուտելի «ոտքը» (ճակատային մասը դիակ): Դուք կարող եք ուտել, խեցեմորթ եւ լյարդի, բայց, եթե դուք ունեք որեւէ փորձ կատարելու այս ծովամթերք կանգառը իսկ ճակատում: Այժմ պարզ է, թե ով է Rapan. Ինչ է այն, ծովամթերք մենք մանրամասն նկարագրված է, ինչպես նաեւ նայեց, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով դուրս գալ seashells. Այժմ մենք կարող ենք խոսել այն մասին, թե ինչպես պետք է պատրաստել:

ՀՌԱԿ-ը: Cooking Recipes

Այս mollusc կարող է անել շատ համեղ ուտեստների, սկսած Ապուրներ, աղցաններ եւ ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ ավարտվում. Որ համեղ, դուք կարող եք ստեղծել, օգտագործելով ծով: Բաղադրատոմսեր համար տարբեր ճաշատեսակներ, որպեսզի սիրուհի կարծում եմ, որ, քանի որ նրանք շատ բազմազան են, ինչպես նրանցից յուրաքանչյուրը իրենց սեփական շահերից:

Կոտլետներ rapanov է շտապողականության

Որպեսզի այս ուտեստ Ձեզ անհրաժեշտ է:

• Ձու - 4 հատ,
• ՀՌԱԿ-ը - 500 գրամ.
• Հյութ մեկ կիտրոնի,
• գազար - համտեսել.
• «Հոլանդական» պանիր (պինդ) - 150 գրամ.
• Համեմունքներ - ըստ ճաշակի:

Cooking կոտլետներ

1. Վերցրեք rapana միս, կտրել այն շերտերով.
2. Ապա պետք պանիր. Այն պետք է rubbed է կոպիտ grater.
3. Հաջորդ, վերցնել կիտրոնի հյութ եւ ձու, թափահարում բաղադրիչների մանրակրկիտ. Ավելացնել համեմունքներ: Հետո նորից խառնել լավ.
4. Այժմ խառնել բոլոր բաղադրիչների միասին.
5. Scorodite վրա ափսեի, թափել են արեւածաղկի ձեթ: Կատարել մի փոքր կրակ.
6. Դուք կարող եք տեղադրել մի թավայի մի գդալ otbivnushki:
7. Քանի որ երկու կողմերն էլ պետք է տապակել նրանց.
8. Այնուհետեւ վերցնել մի ափսե, դնում իր գեղեցիկ գազար եւ լավագույն կոտլետներ: Բոլոր ճաշատեսակը պատրաստ է:

Կծու ծով է բնօրինակից

Այս ուտեստը կլինի դիմել նրանց, ովքեր սիրում են անսովոր ուտեստների. Ինչպես եփել ծով նման կերպ. Ով կասի. Բայց նախ, մենք ցուցակին բաղադրիչների. Այնպես որ, մենք պետք է:

• rapanov միս - 500 գրամ.
• սոխ - 200 գրամ.
• լոռամիրգ - 100 գրամ,
• կրեմ (15% ճարպ) - 100 գրամ.
• համեմունքներ - ըստ ճաշակի:

Պատրաստել կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ ծովամթերք

1. Առաջին, մենք պետք է սոխ. Այն պետք է մաքրել է թեփ: Բացի այդ, այն պետք է կտրել melenko:
2. Ապա դնում համաժողովրդական է վառարանով, լցնել ձեթ (արեւածաղկի ձեթ կարող է օգտագործվել), շաղ կտրատած սոխ.
3. Այն բանից հետո, որ մենք պետք է ինքներս ծովամթերք (աղել): Նրանք պետք է կտրել մեջ շերտերով. Դրանից հետո, նրանք պետք է թափել են սոխ է համաժողովրդական.
4. Հիմա վերցնենք սերուցք եւ համեմունքներ, ավելացնել նույնը:
5. Եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար երեք րոպե.
6. Դրանից հետո, վերցնել լոռամիրգ, ավելացնել այն թավայի. Շոգեխաշել երեք րոպե. Որ այդ ամենը ուտեստը կարող է ծառայել: Ի դեպ, դա պետք է սպառվում տաք տեսքով: Կատարել կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ սնունդ ավելի գրավիչ, ավելացնել կանաչի.

Ծովամթերք հետ լոլիկի սոուսով

Ինչպես նա պատրաստել համեղ ծով. բաղադրատոմսեր տարբեր են: Դուք կարող եք, օրինակ, կատարել ծովամթերք հետ լոլիկի սոուսով. Այնպես որ, պատրաստման համար անհրաժեշտության:

• Գազար - 1 համակարգչի,
• արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղ - 30 գրամ.
• մեխակ են սխտորով երեք կտոր.
• ծով - 250 գրամ.
• Տոմատի մածուկ - 5 գրամ;
• համեմունքներ - ըստ ճաշակի:

Խոհարարություն ծովամթերք սոուս

1. Դուք պետք է առաջին հերթին աղի լուծույթ եփել մեկ րոպե. Այնուհետեւ դուք պետք է կտրել նրանց մեջ cubes.
2. Գազար եւ սոխ է մաքրել, ապա կտրել melenko կամ քսում մի grater.
3. Հաջորդ, մենք պետք է համաժողովրդական. Անհրաժեշտ է լցնել յուղ. Կա նաեւ ուղարկել սոխ, տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
4. Այնուհետեւ ավելացնել գազար. Եփ գալ համար ութ րոպե:
5. Հիմա վերցնենք տոմատի մածուկ: Ավելացնել այն թավայի, ուղարկել նույն ծով: Աղ եւ պղպեղ ճաշատեսակներ.
6. Եփ գալ ցածր ջերմության համար վեց րոպե.
7. Նախքան փակվելու, ավելացնել սխտոր (Նյութի մանր թակած): Ապա ծածկել համաժողովրդական մի խուփ, եւ անջատեք կրակը: Այսքանը պատրաստում ավարտվել rapana սոուսով. Պատրաստ է ծառայել:

Բուսական շոգեխաշել հետ Rapanu

Ինչպես եփել ծով: Դուք կարող եք կատարել դրանք շոգեխաշել: Որպեսզի դա անել, մենք պետք է:

• պղպեղ - 500 գրամ.
• համեմունքներ համտեսել.
• ծով - 200 գրամ.
• Սոխ - 1 կտոր;
• մայոնեզ - ից ճաշակի.
• կանաչի - ըստ ճաշակի:.
• լոլիկ - 200 գրամ:

Խոհարարություն շոգեխաշել

1. Վերցրեք մի ծիածանը, մաքուր այն թեփ, կտրել melenko.
2. Ներդրեք համաժողովրդական վառարանի վրա, լցնել ձեթ, շաղ թակած բանջարեղեն դրան: Եփել մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
3. Լվանում է լոլիկ, կտրել մեջ մանր կտորների: Ներդրեք մի կողմ, հիմա.
4. Այնուհետեւ վերցնել պղպեղ, կտրել այն եւ ավելացնել սոխ. Եռալ որոշ չորս րոպե.
5. Ապա մենք պետք է ծով: Նրանք պետք է կտրել մեջ շերտերով. Դրանից հետո, որ դուք պետք է ավելացնել թավայի եւ եփել մի հինգ րոպե:
6. Հաջորդ, հեռացնել ուտեստ է կրակի. Ավելացնել նախկինում թակած լոլիկ եւ մայոնեզ:
7. Այժմ բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել: Դրանից հետո դուք կարող եք ծառայել: Դա լավ է ուտել շոգեխաշել հետ Rapanu տաք. Այնպես որ, լավագույն, դուք կարող եք զգալ, որ համ ուտեստ.

Տապակած կարտոֆիլ հետ կակղամորթեր

Սա շատ պարզ ուտեստ. Այն կկարողանա եփել նույնիսկ երեխա (իհարկե, հսկողության տակ ծնողների): Դարձնելով այն հեշտ է եւ ժամանակն է ստեղծել ճաշատեսակներ, դուք կարող եք անցկացնել ոչ շատ: Այնպես որ, այն, ինչ մենք պետք է պատրաստել:

• կարտոֆիլ - 500 գրամ,
• աղ - ից ճաշակի.
• Rapana - 100 գրամ.
• ձեթը (frying);
• սոխ - 1 հատ;
• համեմունքներ - ըստ ճաշակի:

Cooking կարտոֆիլ

1. Վերցրեք կարտոֆիլ, լվանալ եւ մաքրել այն: Կտրել մեջ մանր կտորների:
2. Սոխ մաքուր է թեփ, Նյութի մանր կտրել:
3. Համաժողովրդական, լցնել ձեթ. Իրարանցում է կարտոֆիլ եւ սոխ.
4. Հինգ րոպե, մինչեւ եփած ավելացնել թակած ծով:
5. Աղ եւ պղպեղ:

Է հետագայում նման համեղ, օգտակար է աղաջրում: Բաղադրատոմսեր համար, աղցաններ - սա այն է, ինչ մենք հիմա ուշադրություն դարձնել:

Աղցան «Նոր աշխարհ» - էկզոտիկ տուն

Այս ուտեստը սովորաբար ուտում մարդկանց, ովքեր գալիս է արձակուրդ դեպի Սեւ ծով. Բայց դա կարող է նաեւ լինել եփում տանը: Սա կպահանջի:

• ծով - 300 գրամ.
• պանիր - 200 գրամ.
• բուսական յուղ (համար frying);
• սոխ - 2 հատ;
• mussels - 300 գ;
• կարմիր գինի (քաղցր) - 100 մլ.

Խոհարարություն աղցան

1. Նախ, մի ծիածանը, մաքրել այն թեփ, melenko կտրել.
2. Ներդրեք համաժողովրդական վառարանի վրա, ապա յուղ (արեւածաղկի), լցնել, լցնել կտրատած սոխ է նույն սոխի:
3. Ապա մենք պետք է ծով եւ mussels. Կտրել նրանց եւ ավելացնել սոխ. Շոգեխաշել մինչեւ մրցույթի.
4. Պանիր կտրել մեջ մանր կտորների եւ շփում է grater.
5. Միավորել բոլոր բաղադրիչները մի գունդ. Top ուտեստ շաղ կարմիր գինի:

Աղցան «Dream»

Շարունակելով թեման աղցաններ եւ հնչերանգներ վրա ուտեստ կոչվում է «Dream»: Սա բավականին համեղ ուտեստ. At սրտում բոլորս նույնն է ծով: Այնպես որ, պետք է պատրաստել ուտեստ, դուք պետք:

• rapana միս - 600 գրամ.
• եգիպտացորեն - 200 գրամ.
• կանաչի - ըստ ճաշակի:.
• ձու - 4 հատ,
• վարունգ - երկու հատ;
• մայոնեզ - 150 գրամ (կամ ձեր ճաշակի):

Գործընթացը պատրաստվում աղցան համանուն «Dream»

1. Նախ, դուք պետք է եփել ծովամթերք. Մոտ մեկ րոպե: Այնուհետեւ դուք պետք է կտրել նրանց մեջ շերտերով.
2. Ձու, նույնպես, եփել հինգ - տասը րոպե: Նյութի մանր կտրել:
3. Այնուհետեւ խառնել ծով եւ ձու. Այն բանից հետո, ավելացնել պահածոյացված եգիպտացորեն: Այն բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառնվում:
4. Վարունգ պետք է լվացվեն եւ կտրել melenko: Ապա դրանք ավելացնել մյուս բաղադրիչները.
5. Թափել է մայոնեզ եւ խառնել լավ բոլորի համար:
6. Աղ եւ պղպեղ ուտեստ.
7. Նախքան ներկայացնելը մի հրաշալի աղցան, որը կոչվում է «Dream», դուք կարող եք զարդարել հետ բուսականություն:

Այստեղ մենք նշված հետաքրքիր ուտեստների հետ Rapanu: Մենք հուսով ենք, որ Ձեզ դուր է գալիս նրանց: Այժմ մենք ձեռք է մեկ կարեւոր թեմայի:

արժեքը

Որքան է Rapan. Գինը ծովամթերք տատանվում է 200-ից 400 ռուբլի: Այս մեկ կիլոգրամի: Թեեւ այն ամենը կախված է նրանից, թե որտեղ դուք կարող եք ձեռք բերել. Նշում է, որ մեծ մասը տեղի, իհարկե, ավելի էժան է գնել ծով: Լուսանկարները mollusks եք տեսնում է հոդվածում: Հիշում են իրենց տեսքը, այնպես, որ երբ դուք գալիս են ձեռք բերել ծովամթերք, ոչ թե շփոթում են, օրինակ, mussels.

եզրափակում

Այժմ պարզ է, թե ով է Rapan: Ինչ է սա արարած է, մենք քննարկել ենք մանրամասնորեն. Նաեւ տվեցին լավ խորհուրդներ համար տնային տնտեսուհիների cooking խեցեմորթ. Մենք հույս ունենք, որ դուք կարող եք փայփայել իրենց սիրելիներին, որպեսզի համեղ եւ առողջ սնունդ, պարզապես այն պատճառով, որ պատրաստվում ծով, recipes, ինչպիսիք ուտեստներ են շատ բազմազան է. Յուրաքանչյուր կին կարող է գտնել ինչ - որ բան, որ կարող ենք նրան: Bon appetit!